E mafai foi ona avea le lapisi ma se mea taumafanafana, pe afai e te saunia ni fualaau faisua mo ia. O se tasi o filifiliga mo se vevela vevela i le taimi o le mafanafana e mafai ona avea ma tafaoga o palatictes, o le sauniuniga lea matou te filifili e tuʻufaʻatasia lenei mea.
E faʻafefea ona kuka le kuka i fasi moa ma zucini?
Meaʻai:
- suauu olive - 15 ml;
- riki - 90 g;
- garlic chives - 3 pcs.;
- apu - 90 g;
- kāloti - 110 g;
- moa vao - 900 g;
- zucchini - 360 g;
- Sago vela, manomonon, nutmeg, chili mago - 1 sipuni taitasi;
- tamato - 460 g.
Sauniuniga
Muamua le faʻamafanafanaina o le suauʻu olive i le brazier, sei vagana ai le aniani. I fasi tilati totō le kalaka, ma a maeʻa le 30 sekone faʻaopoopo le karuti kuka ma le apu. Vaʻavaʻai mea o loʻo i totonu o le brazier ma musika, sage, cinnamon, chilli ma le manoa lima o le masima. I le taimi lava e tasi, faʻapipiʻi pipi faʻamaʻi ma le pipi, ma a maeʻa ni nai minute e sasaa uma tamato moa ma faʻapipii mo le 25 minute.
Afai e te le iloa pe faʻapefea ona kukaina sea fagu mai le zucchini i se multivarquet, e leai se mea e mafai ona faigofie. Fuga uma fualaʻau faʻatasi ma le paki sei iloga e gaʻo manu, sasaa i totonu o tamato gaʻo ma setiina le "Taimama" pulega mo le afa itula.
E ese le manaia o le kukaina o se kuka o zucchini ma pateta?
Meaʻai:
- eggplantal - 75 g;
- zucchini - 130 g;
- riki - 65 g;
- pepa suamalie - 120 g;
- keri sika - 3 vaega;
- moa moa - 540 ml;
- Laʻau totogo - 110 g;
- tamato i lona lava suavai - 370 g;
- Paʻulaʻau vela, chili, kumini, oregano - 1 sipuni taitasi;
- sana mala ma manoa manoa - 160 g.
Sauniuniga
I le faasolosolo lava ona tatu uma fualaau faisua, tuu i totonu o se palasi ma enaena i luga o le vevela. Tuu i totonu o laau ma mea manogi, faaopoopo i le lemu, sasaa uma tamato ma se ipu vai. Ufiufi le pusa lapisi ma se suʻu ma kuka i le vevela vevela mo le 35-40 minute.
E faʻafefea ona kuka se kuka mai le sukcini ma le isalaʻelu?
Meaʻai:
- zucchini ma le isalaʻelu - 240 g ia;
- olive suauu - 45 ml;
- pepa suamalie - 140 g;
- tamato - 750 g;
- le lauli lau;
- riki - 85 g;
- thyme - 4 lala;
- mūmū mūmū mūmū - 15 ml.
Sauniuniga
Fuga le isalaʻelu aʻo leʻi faʻaogaina, faʻaopoopo i ai le zucchini ma aniani, kupita o pepa manaia, laurel ma laume. Liligi le ipu i le vineta uaina, vaitau ma le masima ma faaopoopo i ai tamato maʻoti. A oʻo loa ona amata le kuka, ona faʻafefe lea o le vevela ma uʻu le uʻu mo le 20-25 minute. A o le i ai, ave lau lau ma lau lala mai le ipu.