E mafai ona kukaina pies i ni fua eseese - ma fua, ma pi, ma aano o manu. Ma o le a matou taʻu atu ia oe i le taimi nei le faiga o keke keke.
Tuʻuina faʻatoʻai iʻa
Meaʻai:
- iʻa e mafai ona kuka (sau sau, salmon, sardines) - 2 fagu;
- kulimi malosi - 100 g;
- moa fuamoa ua fausiaina - 3 vaega;
- pepa;
- mayonnaise.
Sauniuniga
Faatasi ai ma vai faʻafe, matou te faʻafefe le vai, matou te tosoina le iʻa i se vavae. Falaʻu fuamoa e tolu i luga o se mea e togi pe tipi i totonu o vaʻa. Kusi tolu i luga o se fatu - e mafai ona e faia i luga o se mea itiiti, ma mafai ma i luga o se mea tele. E faʻalagolago i le tele o vaega tutusa e te manaʻo e maua ile gaioiga. Faafefiloi iʻa ma fuamoa ma sisi, pe a talafeagai, pepa, ona faaopoopo lea o le mayonnaise ma fefiloi. E le gata i lea, pe afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo i le lanumeamata lanumeamata.
Fusi mo iʻa fou
Meaʻai:
- iʻa fusi - 350 g;
- araisa - 80 g;
- kulimi malosi - 110 g;
- riki - 200 g;
- masima.
Sauniuniga
Faʻasoʻotoina ia fusi iʻa i fasi pepa o le tele o laʻau. Taʻu le araisa. Aniani tipi ua tipi i afa mama. Matou te tuʻu le sisi i totonu o le lau. Matou te tuʻu le faʻatumu i le paluga i luga o laupepa i lenei faatulagaga: araisa, iʻa, gaʻo tipi ma le sipisi tipi.
E faʻapefea ona faia se mea e 'ai mai iʻa mo pai?
Meaʻai:
- piʻu iʻa - 550 g;
- kulimi malosi - 75 g;
- tomato puree - 1 tbsp. sipuni;
- margarine - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 190 ml;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 20 ml;
- suamati lama - 10 ml;
- masima;
- pepa.
Sauniuniga
Tatou amata i le sauniuniga o le saumalie: margarine, faʻafefete, faaopoopo falaoamata, faʻafefiloi, sasaa i le susu, sua o le tipolo ma faʻafefiloi vavalalata e faʻaumatia le toto, pe afai e iai se taimi e fai ai. Leu suamalie ma sasaa atu i totonu o le sauuga, faaopoopo tomato mamae, pepa, masima ma faaopoopo i luga o le solo. Otioti iʻa i totonu o pusa, tao i totonu o le suauʻu manogi ma pe a uma ona faʻaitiitia le iʻa, sasaa i totonu o le sisi ma togi le proteins, sasaina i totonu o se fagu. Faʻailo ma taatia se iʻa manaia e tumu ai iʻa mo le pai i luga o le paluga.