O keke ma pies o ni mea suamalie e sili ona fiafia i ai le tele o tagata, ae afai o le sauniuniga e muamua le umi, ona lona lua o se ata faigofie lava o se mea manaia suamalie. Ma o le paile e le gata o se mea lelei, ae o se mea aoga aoga foi, e mafai ona faia mai i le siʻi kuka.
O le mea sili ona taatele o keke falaoa uma o se keke falaoa ma se peleni, lea e matua atoatoa lelei ai le tofo o le sipisi lava ia. E tele suʻega mo se keke falaoa ma cherries, ma o le a matou fefaasoaaʻi ma oe le sili ona faamanuiaina oi latou.
Cherry quiche keke
Meaʻai:
- kusi cheese - 150 g;
- pata - 150 g;
- cherry - 500 g;
- falaoamata - 150 g;
- suka - 180 g;
- gelatin - 10 g.
Sauniuniga
Na matou seleseleina le suauu malulu ma faʻafefiloi i le falaoamata, faʻafefiloi ma se naifi ina ia matou maua ai se vaega tutusa lelei, ma o fasi pepa sa i ai i ni fusi. Ona faaopoopo atu lea ia i latou le 80 g o suka ma le siʻi kuka ma kuka le paluga. Matou te afifi i se ata tifaga ma lafo i le pusaaisa mo le 30-60 minute.
I le taimi lea, tuu pine i totonu o se fagu, faʻaopopo i ai mea o totoe o le suka ma tuʻu i luga o se afi, e aunoa ma se vai - i le taimi o le vevela ma o le a vavae ese le vai. Gelatin kuka mo le 10-15 minute i le 50 ml o le vai malulu.
A maeʻa faʻasalalaʻau, faʻapipiʻi le gelatin, faʻafefiloi lelei seʻia maeʻa faʻamavae ma tuʻu lelei ile vevela o le potu. Ave le paluga, faʻapipii i fafo ma tuʻu i totonu o se ipu tao tao. E tele taimi matou te togi ai i se vavae ma tuʻu i totonu o le ogaumu, ma vevela i le 180 tikeri mo le 20 minute.
I luga o se tulaga tuʻufaʻatasiga, matou te tuʻuina ni cherries (e aunoa ma le sua) ma matou tuʻu i totonu o se pusaaisa. O le vai ua faʻasaʻolotoina e mafai ona faʻamafanafana atili, ma a amata ona faʻaleleia, ae o le a tumau pea le vai, sasaa i totonu o cherries ma toe faafoi atu i le pusaaisa. Matou te faatalitali mo le pito i luga e faamautu ma taumafai.
Pusi kulimi-siaki
Meaʻai:
- kusi falaoa - 600 g;
- margarine - 150 g;
- suka - 1 mea;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- falaoamata - 250 g;
- malolo - 2 tbsp. sipuni;
- taofi paʻu - 0,5 tsp;
- Titi ma le vanillin - o se pine;
- tioata aisa - 200 g.
Sauniuniga
O le afa o le ipu suka, margarine, 200 kalama o falaoamata, masima ma le paʻu o le paʻu paʻu e fai ma paʻu. ¾ faʻafefiloi le faʻafefiloi i totonu o se paʻu ma fai ai itu. E vaeluaina le Protein mai le yolks ma ua faʻafefiloi le mea mulimuli i le kisisisi, 50 kalama o falaoamata, sima ma le moli. O pulu niniʻi o le a sasaina i totonu o se pulu faʻatasi ma toega o le suka ma faʻapitoa faʻatasi ma le masini paʻu.
I luga o le mumu i le pepa, tuu i luga o cherries, nisi o siaki, ona sosoo ai lea ma le faaputuga paʻu ma cherries, ma fufuluina atoa ma toega o masi. Fufulu le oven i le 200 tikeri ma tao mo le 40 minute. Vaa faʻatasi ma le siʻi kuka ma cherries ua saunia! Tuu ia faʻaliliu i lalo ma valaʻau tagata uma mo le lauti.