Rhubarb - suʻega mo le kukaina o meaʻai suamalie ma muamua

Rhubarb, o ona fua lea e masani ona taatele i totonu o Europa, e mauʻoa i vitamini ma isi mea aoga. O meaai ma lona auai e iloga i se mea e le masani ai ma le faigofie o sauniuniga. E mafai ona faʻaaogaina fatu i le gaosiga o oloa gaosi, o aʻoga autu ma selesele lelei mo le lumanaʻi mo le taumalulu.

O a mea e mafai ona e kuka mai rhubarb?

O lapisi mai le rhubarb e faigofie lava i le faatinoga, ae ua na o na o se laau e saunia. O le aʻa, pe a faʻaaogaina le talafeagai, e lamatia i le soifua maloloina, e faʻaaogaina i fomaʻi ma togafiti lelei. Faatasi ai ma laulaau, e tatau foi ona e faʻaeteete ma faʻaaoga faʻataʻitaʻi laʻititi seia oʻo ina latou maua le oxalic acid, lea e matua afaina ai le soifua maloloina.

1. O le kuka i le rhubarb e manaia tele ma manaia. Ia saunia ituaiga uma o pies ma pies mai paluga eseese, faaopoopo i ni meaʻai mai 'au o le laau.
2. O le supa Rhubarb o se mea manaia lea ei ai se malamalama, sina tofo.
3. Laau mo aano o manufasi e maua mai i se fualaau vevela ma le vevela, e ui lava o le taumafataga o meaʻai e mafai ona pulea e faavae i ou lava manaʻoga.
4. O loʻo faʻafefiloi pepa laulaau i laulaau laiti, e leai ni pupuʻu.

Kuki ma le rhubarb - fua

Soo se paila ma nei 'ie e foliga mai e tumu ma e le masani ai, ae o se ipu mafolafola ma le rhubarb o se mea faʻapitoa. Mai le fua e mafai ai ona e faʻamaʻaʻaina uma apu, o le laau o loʻo i ai se manogi susulu, sina manogi, lea e faapaleniina le suamalie o le tao. I le paluga, e mafai ona e faaopoopoina le lemoni, o le a maua ai se tofo faapitoa i le pai ma se paolo lanu samasama.

Meaʻai:

• fuamoa - 3 vaega;
• suka - 200 g;
• falaoamata - 2 mea;
• se pelo o le tasi lemoni;
• taofi paʻu;
• rhubarb - 200 g.

Sauniuniga

1. E sasaina e le uʻamea le suka seia oʻo i le ufiufi paʻepaʻe paʻepaʻe.
2. Faʻailoa mai le paʻu o le vevela ma le kuka.
3. Liligi i le falaoamata, faʻafefiloi ma le vaʻalele.
4. Faʻasoʻu i luga, tufatufaina i le pito i lalo o le pepa oona, sasaa le paluga.
5. Pipi mo le 35 minute i le 190.

Patties ma le rhubarb

Rhubarb, o ana kuka kuka e matua faigofie lava, e mafai foi ona faʻaaogaina e avea o se faʻatumu mo pies. O le tofo o le upega e pei lava o apu lanumeamata, o lea o le a le sili atu le lelei o le faia o le kinamoni i le faatumuina. Ua faaopoopo le suka i le faatumuina, ina ia mafai ai ona faapaleni sina mea itiiti.

Meaʻai:

• rhubarb - 700 g;
• suka - 100 g;
• paina - 2 tsp.

• lapisi fou - 50 g;
• susu susu - 200 ml;
• suka - 1 tbsp. L.

• suauʻu manogi - 150 g;
• fuamoa - 3 vaega;
• falaoamata - 700 g;
• suka - 100 g;
• susu susu - 200 ml.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi mea e faʻaaoga mo pufi, faʻatali mo le tali.
2. I totonu o se pesini telē, faʻasusu le pata ma fuamoa ma suka, faaopoopo le susu ma le falaoamata, faaopoopo le gutu.
3. Paʻu paluga paluga, alu i le mafanafana e tulaʻi mai, faʻalelei tolu taimi.
4. Otioti le rhubarb, faʻafefiloi le suka ma le kinamoni.
5. Faʻaiʻu se keke mai le paluga, tuʻu se sipuni o rhubarb, fufuluina i le suka o le kinamoni, faʻapipiʻi pito, sui i se fata tao.
6. Tuu oloa mo le sefululima minute e faʻamaonia ai.
7. Pipi keke ma rhubarb i le ogaumu mo le 30 minute i le 190.

Rhubarb soup - fua

Rhubarb i le sua, o le fua lea o loʻo faamatalaina i lalo, o le taumafanafana moni. O aʻa e tuʻuina atu i le ipu se mea e le masani ai, ma o se meaai e faʻaaogaina i se foliga malulu. E sili atu le kuka o le kuka e kuka ai mai le paʻepaʻe ma mea manogi: pike perch poʻo le cod. E taua le aua nei eliina le rhubarb i le sua, e le sili atu i le 3 minute e saunia ai ni fatu fou.

Meaʻai:

• rhubarb ('aʻa) - 350 g;
• pateta - 3 pcs.
• fuamoa ua kuka - 2 fasi vaega;
• kukama fou - 2 pcs.;
• aniani lanu meamata ma moa - 1 leotele;
• paʻu o iʻa papaʻe - 500 g;
• masima, suka.

Sauniuniga

1. Rhubarb e le o le lapoa, e kuka mo le 3 minute, tapuni, mausali 1,5 itula. 1 itula, pusa i totonu o le pusaaisa. Afai o le a faʻafefete tele, faʻapipiʻi sina suka.
2. Fagota iʻa.
3. Vaimasua Potatoes i se toniga, tipi i totonu o pusa, fefiloi ma fuamoa ua oti.
4. 'Otiʻoti kukama i manoa, faʻapalapala le lau.
5. Faʻafefiloi mea uma na gaosia.
6. Falafola le paluga i luga o papatusi, faʻaopoopo le iʻa ma faʻaopopo le teuteu.
7. O le supa Rhubarb e vave ona tautua.

Meaʻai rhubarb - fua

Sa saunia nei laulaʻau mai laulaau rhubarb, o le fua mo a latou sauniuniga e pei o le Azerbaijani dolma. E taua tele le manatuaina o le ipu e saunia mai lava i laulaau talavou, e sili atu ona malu ma sili atu ona aoga. I le avea ai ma se faʻatumu, e mafai ona e faʻaaogā faʻamaʻaloga masani a mamoe, ae ia faʻamalamalama le moli ma ia itiiti le caloric e faʻaaoga ai moa poʻo le pipi.

Meaʻai:

• meaʻai moa - 350 g;
• kāloti ma aniani - 1 pc.
• garlic - 3 nifo;
• kulimi mumu - 150 g;
• tamato tomati - 50 g;
• araisa kuka - 150 g;
• masima, pepa;
• lau o rhubarb - 6 pcs.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi meaʻai moa ma le araisa, gaʻo tilati ma kāloti kuka. Faaopopo greens, mix, masima ma le pepa.
2. fufuluina laulaau, faʻamago, tuʻu i luga o se sipuni o aano o manu, afifi i totonu o se teutusi.
3. Tuu le kapeti e taamilo i totonu o se fagu.
4. Faʻafefiloi le sisika gaosi, kulimi mafiafia ma le tamato, sasaa i totonu o se fagu ma se ipu.
5. Liligi i totonu o le vai vevela e ufiufi ai le taʻalo laulauina i le afa.
6. Talo mo le 40 minute i le vevela aupito maualalo.

Kissel mai rhubarb - fua

Rhubarb i le vaiinu, o le fua lea o loʻo faamatalaina i lalo, e mafai ona tuʻuina atu i tamaiti. Tamaiti e pei o se tamaʻi manogi, faʻafeiloaʻi ma se tamaoaiga . O lenei aofaiga o mea aoga o le a oo mai e tusa ma le 4 ipu inu, lea e mafai ona e inu uma i le vevela ma le malulu. E lelei lelei le tuʻuina atu o Rhubarb ma apu ma vine, aua e mafai ona e fesuisuiai le tofo o isi mea.

Meaʻai:

• rhubarb stems - 500;
• malolo - 2 tbsp. L.
• suka - ½ mea;
• vai - 1 le lita.

Sauniuniga

1. I totonu o le vai e fufulu, tipi le tipi tipi, kuka mo le 10 minute.
2. Faʻasusu le ofe, sasaa le masini malolo i se ipu vai.
3. Faʻaopopo le suka, faʻafefete ma faʻafefete le gel rhubarb mo le isi 5 minute.

Rhubarb Sauce

O le saumalie Rhubarb mo aano o manufasi o le a talosaga i tagata uma e fiafia i mea e le masani ai ma i latou e le fefefe e taumafai se mea fou. O le saumalie e sili ona lelei e faʻafelagolagomaʻi ai le steak poʻo le shish kebab, e mafai ona faʻaaogaina ma le mautinoa e tatipi mai soʻo se ituaiga o aano o manufasi. I le agavaʻa e faʻafefe, ae matua vevela, o le a suia ai e le o se togafitiga sili ona lelei.

Meaʻai:

• rhubarb (laʻau) - 300 g;
• suka - 70 g;
• apu kulimi - 100 ml;
• garlic - 2 nifo;
• fuga le fatu - 2 tsp;
• alimoni ua nutimomoia - 30 g;
• mea vevela (e leai ni fatu) - 1 fasi pepa;
• fualaʻau vaimama - ½ tsp;
• masima.

Sauniuniga

1. O lapisi o le rhubarb e sisi seia mama, faatasi ai ma le faaopoopoina o le vineta.
2. Faaopopo i ai le kalama, pepa, almonds, fualaʻau paʻu, mea totino, masima ma kuka mo le 30 minute.
3. Latou te tuiina le masini ma se mea faʻaleleia, e mafai ona tu i le malulu mo ni nai itula.

Laʻau o le rhubarb mo le taumalulu - fualaʻau

O paʻu mai rhubarb e sili ona lauiloa i kuka kuka. E mafai ona e kukaina le tele o meaʻai poʻo meaʻai, lea o le a fiafia ai tagata uma o le aiga.

1. E na o lavea e mafai ona faʻasaoina seia oʻo i le ogatotonu o Iuni, ao laʻititi le fale.
2. O le sauniuni o le rhubarb mo le taumalulu, e mafai ona e faʻasalalau tapenaga sauniuniga o fale ma aoga aoga e le masani ai - jams, compotes ma fualaau oona o le a maua ai se nofoaga faapitoa i le tele o le faasaoina.
3. O le rhubarb faʻasusu o le auala sili lea e puipuia uma ai mea taua o au.

E faʻapefea ona kuka rhubarb jam?

Sauniuniga o siamu mai ogalaau e leʻo ese mai le faagasologa o le faia o fuʻa fua. O 'uʻamea e mauʻoa i le pectin, aua o le taimi e teu ai meaai o le a mafiafia ma avea ma mea malie. Jam ma le rhubarb ma le moli o le a faʻatoʻilaloina ai tagata uma e fiafia i mea suamalie e le masani ai, e mafai lava ona e 'ai, pe mafai foi ona e faʻaopopoina i mea gaʻo.

Meaʻai:

• rhubarb - 500 g;
• Oranges - 2 fasi vaega;
• suka - 300 g.

Sauniuniga

1. Faʻamau i luga mai le mumu moli, tipi.
2. Grate le lanu moli, tipi le pulupulu e le tele, e aunoa ma ni lua ma ni ata paʻepaʻe.
3. O mea uma fefiloi, o loʻo ufitia i le suka.
4. Kuki seivagana o le a avea le rhubarb ma sulufaʻi, ma o le siva e le faʻamalosi.
5. Liligi i totonu o koneteina tioata, pulu, teuina i totonu o se pusaaisa.

Compote o rhubarb mo le taumalulu

O lenei vai inu rhubarb e mafai ona faia mai i laina taʻitasi, ae o le laau ua maeʻa faʻapipiʻi faʻatasi ma strawberries, ma o le taimi o le aoina o 'au e faʻatasi ma le fua o vine. O le faʻasao e le faʻaalu i le taimi o le teuina, faaopoopo i ai se kulimi citric i ipu taʻitasi. E mafai ona faaopoopo le suka i mea manogi pe a manaomia: o lenamon, cloves poo le citrus peel. Iloiloina o meaʻai i le 1 3-lita le fagu.

Meaʻai:

• rhubarb - 300 g;
• Fualaʻau - 200 g;
• suka - 1 mea;
• se pine o le citric acid;
• vai - 3 lita.

Sauniuniga

• I totonu o le fagu tuʻu se fuā mama e aunoa ma fao, faʻaopoopo lemonuk.
• Faʻamama le rhubarb i le vai, sasaa le suka, faʻapipiʻi mo le 10 minute.
• Liligi le suamalie i fasi fasi rhubarb i totonu o se fagu, ufiufi ma se tapuni, tuʻu ai mo le 10 minute.
• Liligi le sipuni i totonu o se fagu, faʻafefea mo le 10 minute, sasaa i totonu o se fagu ma faamaufaʻailogaina.

Faʻafefea ona fagogo le rhubarb?

O le auala sili e saunia ai se rhubarb mo le taumalulu o le kiona. O lenei auala e faʻatagaina ai oe e teu le aofaiga aupito maualuga o vitamini o loʻo aofia ai i totonu. O le seleselega e teuina mo le tausaga ma e faʻaaogaina i le sauniuniga o compotes, sau sau ma le supa, poʻo le faaopoopo atu i keke keke, faʻaaoga e avea o se mea fou fou mo pies poʻo pies.

Meaʻai:

• au o rhubarb - 1 kg.

Sauniuniga

1. Lago fufulu, tilotilo mai le kata piniki, tipi i totonu o se pusa lapoa.
2. Faʻamaʻu ma faʻamago ma tufatufa atu i totonu o se pusaaisa i le tasi papa.
3. A maeʻa ona faʻamaʻaisa, faʻagasolo fasi vaega i totonu o se taga faʻamaufaʻailoga po o se fagu.

Fualaau suamalie mai rhubarb - fua

O le suka mai le rhubarb e teuina mo se taimi umi pe afai e mamago lelei ma teuina i totonu o se faʻamaufaʻailoga poʻo se palasitika. O le fua e taʻu mai ai le moli peel, ae o lona faʻaopoopoga e le manaʻomia, na o se meaʻai e sili atu ona tumu ma manogi. O le sipuni vaʻai e totoe e mafai ona faʻaaogaina e fai ai le keke poʻo le kuka ma le kuka.

Meaʻai:

• rhubarb - 1 kg;
• suka - 800 g;
• moli laula - 1 tbsp. L.
• vai mo le siva - 200 ml;
• susu suka - 1.5 sipuni. l.

Sauniuniga

1. Faʻamau i luga o fasi'ie, tipi i totonu o fasi lava fasipepa.
2. Faʻasusu le rhubarb i le vai inu mo le 1 minute, faʻafefe le vai.
3. Fai sina siva mai le vai, suka ma le moli.
4. Faʻaopopo le rhubarb i le siva ma faʻapipiʻi mo le 5 minute.
5. Fufulu le afi, tuu leʻau i le siva mo le 12 itula. Toe faia le meaʻai ma le faʻamafanafana faʻaluaina faʻalua.
6. Faʻasolo fasi vaega, faʻatali seʻi oʻo i lalo uma le vai.
7. Tuu se rhubarb i luga o se fasi pepa o loʻo faʻapipiʻiina i se pusa e tasi.
8. Mumu i le ogaumu mo le 5 itula i le 100 tikeri.
9. Pipi, laititi fasi laau toto i totonu o le suka.