Lasagna - o se aganuu masani a meaai Italia, fiafia tele i tagata o lo matou atunuu. O le asō o le a matou taʻuina atu pe faapefea ona kuka lasagna i le fale ma faʻalavelave faʻavalea i meaai muamua ma suamalie.
E faʻafefea ona kuka lasagna ma aano o manu?
Meaʻai:
- laupepa mo lasagna - 15 pcs.
- moa moa - 400 g;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- talotalo mozzarella - 2 fasi vaega;
- tamato tamato - ia tofo;
- moa fualaʻau - 20 ml;
- garlic - 2 cloves;
- tamato - 3 pcs.
- kulimi mafiafia - 300 ml;
- fuga fou mo le lafoina.
Sauniuniga
Ae matou te leʻi kuka lasagna i le fale, matou te faatauina ni pepa sauniuni. Meaʻai suamalie i le vevela vevela ma le vaitau ma mea manogi. Kāreti ma pulufana e faʻamamaina, mulumulu, faʻafefe ma faʻafefiloi ma faaopoopo i le vela. O le afi e faʻaitiitia ma faʻaumatia uma 5 minute. Le isi, tuʻu le saumati, faʻamalo ma vaivai mo le lima 5 minute, faʻaopopo i le tele o pupuʻu o le kālatika. O lenei ave laupepa mo le lasagna ma faʻapipiʻiina mo le tusa ma le 3 minute, faʻaseʻesea i totonu o vai inu suamalie. Tatou te le fufulu lapalapa ua saunia, ae salalau i luga o le solo. A maeʻa lena, matou te faʻapotopotoina le ipu: matou te ufiufi le pepa fagu i le pepa, fai itu i tafatafa o pito ma faʻasalalau ni laupepa, e ufiufi ai le pito i lalo ole pala. O lenei tufatufaina le aano o manu o loʻo tumu i luga ma faʻatumu i le kulimi mafiafia. Faʻaopopo tomati, lau lauusiusi ma lauzzarella. Ufiufi le faʻatumu i le suʻega ma toe fai uma ia laulau i le faasologa tutusa. Matou te lafoina le pepa i le ogaumu, tuʻu le vevela i le 220 tikeri ma iloa pe a ma le 40 minute. Matou te tautuaina lasagna vevela, tipi i ni vaega laiti ma sausau i laau fou.
E faʻapefea ona kuka lasagna i le televave?
Meaʻai:
- meaʻai moa - 400 g;
- pulu - 1 vaega;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- laupepa mo lasagna;
- mea manogi;
- sisi - 130 g;
Mo sau sau:
- pata - 50 g;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- susu - 250 ml;
- nutmeg - pinch.
Sauniuniga
Aʻo le i sauniuni le lasagna i le fale, matou te saunia mea uma. Matou te faʻamamaina le pulufana, faʻafefe laitiiti ma fulu i luga o le suauu manogi i le televark, filifili le "Hot" mode. Ona faʻaopopo lea o meaʻai moa ma kuka, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi, pe a ma le 10 minute. A maeʻa lena, tuʻu le kulimi mama, faʻafefiloi, faʻaalu i mea manogi ma faʻafefiloi mo ni nai minute. Matou te fesuiaʻi le mea na uma ona fai i se ipu. I totonu o se masini mama multivarka lafo se fasi pata, ia faatulaga le faigamalo e tasi ma o le taimi lava e paʻu ai le suauu, sasaa i le falaoamata. Ma le isi, sasaa i totonu o sina susu laitiiti, ia momotu uma polo ma togi mo se pine o le afugisi ma togi i luga o ni nai fasi uila. A amata ona vevela le saumalie, tape le masini ma sasaa i totonu o le pesini. I totonu o le ipu multivarka mo vai faʻamamaina, liliu i luga o le "Steam" ma a uma le kuka, ia faʻaititia lelei le lasagna pepa ma faʻapipiʻi. Alu nei i le faʻapotopotoga o le ipu: matou te ufiufi ipu ma pepa fefiloi, suauʻu le sisi ma tuʻu le paluga pepa i luga. Ma le isi, tufatufaina sina meaʻai ma faʻasalalau i se sipuni. Fafasi i le tele o sisi, sasaa le sisi ma ufiufi i se paluga paluga. Toe fai uma laulau ma saunia le lasagna i le "Fafaga" mode mo le 50 minute.
E faʻapefea ona kuka lasagna ma moa?
Meaʻai:
- moa moa - 500 g;
- pulu - 2 vaega;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- tamato - 4 pcs.
- sisi - 200 g;
- pasili fou - 0.5 pai;
- paluga mo lasagna - 1 fasi;
- fou siamupini - 300 g.
Mo sau sau:
- susu - 800 ml;
- Pulu - 40 g;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- Namu o le eleele - 1 tsp.
Sauniuniga
Aʻo leʻi saunia le lasagna ma pulou, matou te saunia mea uma. Fillet ma musika