Afai e te faafuasei ona e fiafia ia te oe lava i se iʻa suamalie, ae le iloa pe faapefea ona saunia lelei, o lenei tusiga e mo oe. Soa i le paʻu - o se tupe faʻaalu, ae o se mea manaia suamalie ma faigofie tele ona saunia. O le a matua maofa lava au malo i le tofo o lenei iʻa, ma o le a latou talosagaina oe e faʻasoa le fua. Auauna atu i lenei ipu ma le tele o itu ipu i lou tofo. O lea la, ia vave ona tatou iloa le kukaina o le suamalie i le batter.
Fua o le Hake i le paʻu
Meaʻai:
- Hake gutu - 500 g;
- falaoamata saito - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- moa fualaʻau - 150 ml.
Mo le paʻu:
- sisi o ituaiga eseese - 150 g;
- fuamoa - 3 pcs.
Sauniuniga
E fufuluina ni meaʻai, tipi i fasipepa, masima ma fufuluina i soʻo se mea manogi i lou tofo. O keke e tipi i luga o se lapoa tele ma faʻafefiloi lelei ma fuamoa. Aumai nei se apa falai, sasaa le suauu, tuu i luga o le ogaumu ma faʻatau. I le isi itu, ia faasolosolo malie le fasi hake i le falaoamata, ona togi lea i totonu o le paʻu ma fulu i totonu o le pusa seia maeʻa.
Gaʻo iʻa mo le hake i le batter
Meaʻai:
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- Hake fillets - 600 g;
- falaoamata saito - 4 tbsp. sipuni;
- soya sauce - 3 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- moa fualaʻau - 50 ml.
Mo le paʻu:
- moa moa - 2 pcs.;
- sisi malosi - 100 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
Aʻau iʻa e tipi i fasipepa, faʻatumu i le sua o le tipolo, soya soga ma tuʻu ai mo le afa itula ua totoina, sasaa e tofo. O le taimi lenei, tatou te saunia le isalaʻelu: tipi fuamoa i totonu o se pesini, sasa i luga sina mea, faaopoopo le sisi kuka i luga o se mea lautele ma faʻafefiloi lelei. Afai o le sisi lava ia e le o se mea e sili ona suamalie, ona fai sina pipi laitiiti o le Klari. Vaʻai nei i le saunia o la matou ipu. E tofu fasi pepa o le fusi i le falaoamata, ona tuu lea i le fuamoa. Matou te fusi le hake i le suāuʻu manogi muamua mai le tasi itu, ona sosoo ai lea ma le isi. Matou te tuʻuina le iʻa vevela i le solo ina ia faʻafefe uma ai gaʻo uma. O na mea uma o mea manogi suamalie, manogi ma manogi i totonu o le paluga kulimi ua saunia. Auauna atu i paluga pateta poo le kuka araisa!
O le fua mo le fake kuka i le batter
Meaʻai:
- Hake fillet - 400 g;
- mea manogi;
- pasili greens - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Mo le paʻu:
- susu - 200 ml;
- moa moa - 3 fasi vaega;
- falaoamata - 200 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
E fufulu mama, faʻamamago, tipi i ni vaega laiti, faʻamamaina i le palapala pepa, masima e tofo ma alu mo le 30 minute. Ma o le taimi lenei, mo le taimi nei, ia kuka le mea suamalie: sasa le fuamoa i le susu ma le masima, sasaa i le falaoamata ma faʻafefiloi mafiafia i se paʻu ina ia leai se lumanaʻi tumau. Ona lafoina lea o le fusi o le hake i se mea faapipii, tuu i totonu o se apa falai ma se meaʻai fuālaʻau muamua ma fulu seʻia oʻo ina faʻavaeina se pulu mūmū, i itu uma. Ona matou fesuiaʻi lea o le iʻa i se ipu ma tautua i luga o le laulau, teuteu i laʻau pasili fou.
Faʻafeu le kuka i le suauu i le televark
Meaʻai:
- Faʻafei luga o le Hake - 1 kg;
- mea manogi;
- falaoamata.
Mo le paʻu:
- moa moa - 2 pcs.;
- kulimi mumu - 3 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- falaoamata - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Ina ia saunia le paluga, tatou te momotu fuamoa i totonu o se fagu, faaopoopo le kulimi suamalie, lafo le masima, mea manogi ma faʻalelei lelei. Ona sasaa lea o meaʻai falaoamata ma faʻafefiloi le paluga tutusa, pei o luga o le pancake. E fufuluina le fusi iʻa, faʻagogo ma solo, tipi i ni vaega, fufulu i le masima ma le pepa e tofo ai. Tuu sina falaoamata i se isi ipu. I le taimi nei ua matou liliu i le televise, filifili le polokalama "Fafaga," sasaa le suauu manogi i totonu o le pesini ma faʻamafanafana. Vae iʻa i totonu o le falaoamata, ona togi lea i totonu o le paʻu ma fulu mo le 15-20 minute i itu taʻitasi.