E sili atu le manaia nai lo le aoina o pulou pulou e na o le 'ai lava. I le tautoulu, e mafai ona e saunia ni manogi falai suamalie, lea e faʻavasegaina ai le laulau masani o mushroom mai le susu vehenok ma musika.
O le fua mo fualaʻau mumu
Meaʻai:
- fomaʻi - 200 g;
- pata - 2 tbsp. sipuni;
- uikiki;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
O galu e solo lelei ma solo lelei i se solo pepa, ma o loʻo totoe o le eleele ua lūlūina ma se pulumu. Sa matou tipi le pulou i le afa.
I totonu o se mea faʻafefete, faʻafefete le pata ma fuga le kākalo i luga mo le 30 sekone. A maeʻa le taimi, faaopoopo ni puʻamuʻu i le apa ma faʻaauau le kuka mo le 4-5 minute, faʻasalalau mea o le pusa i minute uma. Aua nei galo e faaopoopo sina masima.
E mafai ona e faia ni fuga falai ma le kuka o pateta , ae o le mea sili ona lelei o le a avea ma se ipu o le uaina paʻepaʻe ma se fasi keke paʻepaʻe mama ma le kulimi kulimi.
Faʻafefete i le kulimi kirimisi
Meaʻai:
- Freckles - 1 kg;
- kulimi kulimi 450 g;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- aniani - 1 pc.
- garlic - 1 le.
Sauniuniga
Aveese galu mai mea afaina ma faʻafeu i le vai faʻafefe (1 le sipuni masima i le lita o le vai) mo le 30 minute.
Oti maoti lelei le aniani ma fulu i se ata auro lanu. Faaopopo le kalama i luga o le lomitusi i le aniani falai ma faaauau pea le kuka mo le 30 sekone. Faaopopo le pulou kuka i aniani ma fusi faatasi uma mo le 5-7 minute. Liligi i totonu o le ipu falaoa ma le falaoamata kulimi kulimi ma le kuka uma mo le isi 5-7 minute. Vaʻaia le saumalie mumu kulimi ma le masima ma le pepa e tofo ai. Fafasi le meaʻai saunia aʻo leʻi faʻaaogaina.
E faʻafefea ona kuka kuka?
Meaʻai:
- falaoamata - 1 mea;
- elefise mo le tao - 1/2 tsp;
- masima, pepa - ia tofo;
- paprika - 1 sipuni;
- olati mago ma le kalati - 1 sipuni;
- fualaau meamata - 1/3 tsp;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- susu - 1/3 o se seneturi;
- pulu (lapoa) - 7-10 fasipepa;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
Otioti le afa i le afa pe afai e tele naua, pe a maeʻa ona matou tosoina lea i totonu o le vai mo le 15 minute, ona faʻagogo lea. O le pulou matou te talanoaina o le a sasaa atu i le 1/2 ipu falaoamata.
Faʻafefiloi le falaoamata o totoe ma le sinapi, aniani, kākalo, masima ma le pepa. Fasi le susu ma fua. I le loloto-frying, matou te mafanafana i le suauʻu fualaʻau.
Tatou te faʻafefe muamua musipolo muamua i le paluga susu-fuamoa, ona tatou sasaa lea i se paluga falaoamata ma mea manogi. Faʻamuʻi le galulolo i totonu o le suāuʻu muamua ma salalau i luga o solo pepa.