E fautuaina e tagata e taumafa mea taumafa tagata latou te mananao e tausisia lelei le taumafataga, taumafa i le tele o fuālaʻau fuālaʻau pe'ā mafai. Ae i le taumalulu ma le amataga o le tautotogo ma le faʻavaeina o se lisi soifua maloloina e faʻavae i luga o lenei fautuaga, e ono tulai mai faafitauli. A maeʻa, e leai ni fualaʻau fualaʻau e maua mai ai fua i lenei vaitau. Ma oi latou na totoe i le talo mo le teuina, ua uma ona fafagaina. Ona sosoo ai lea ma se saogalēmū faigofie ma le malie "taumalulu" saladia - vinaigrette - e sau i le fesoasoani a le faletua. E mafai foi ona taua o le paketiina, aua o le tuufaatasiga o le kemaigrette e aofia ai fualaau faisua uma e le taugata, e aofia ai se tasi o faatusa o a tatou meaʻai - sauerkraut. E mafai ona kuka ma 'ai i aso uma, ona o le faʻafetai i le tele o fualaʻau mo lenei ipu, o le a le faʻavaivai.
E mafai foi e Vinaigrette ona teuteuina le laulau fiafia, ona e ese le matagofie. Ma, pe a manaʻo ai, o ona foliga vaaia e mafai ona sili atu ona matagofie, mo se faʻataʻitaʻiga, e ala i le teuteuina i fugalaau mai kātiti koko ma beets. Masalo, e mafai ona faʻatusatusa i tulaga o le lauiloa i le lauiloa Olivier. E naʻo le faʻatusatusa atu i le pito i tua, o lona uso o le fualaʻau e itiiti lona calo ma sili atu lona aoga. O le tau aoga o le vinaigrette ua na o 122 kcal i le selau kalama o le oloa. E mafai ona ia 'ai ma le saogalemu tagata o loʻo matamata i lona ata, ae mo i latou e le maua le mamafa, o ia e taua tele. Ma aʻo iai mea uma e tatau ai mai le tolu o "protein-fat-carbohydrates."
O le a le mea o loʻo i ai i le tuufaatasiga o le vineai?
O lenei salati e faia mai fualaau faisua na o ia ma faaopoopo i ailava. O le tuufaatasiga o fualaau aina e masani ona aofia ai aniani aniani, kuka pateta, kāloti ma beets, sauerkraut, cucumbers marinated, pikiapu pi, ma le laei e faia mai le suauu manogi ma le vineta ma se pine o le pepa uliuli. O le tele o mea e faʻaaoga e masani lava ona fai ma faʻataʻitaʻiga, e ui lava o le faʻamaumauga o le tuʻuina lea i latou i le tutusa tutusa. Ae mafai e tagata uma ona filifili mo i latou lava pe faapefea ona latou fiafia atili i ai: sili atu - sili atu le kapisi ma kukama, sili atu - tele beets ma kāloti, faʻateleina atili - sili atu aniani ma fufulu. Faʻalagolago i lenei mea, o le vailaʻau faʻasolosolo o le salati e mafai ona fesuisuiaʻi. Afai e te faaopoopo atili i ai le suāuʻu, ona faaopoopoina lea o gaʻo, pe a fai i pateta, ona avea ai lea ma mea e gaosi ai gaʻo, ma isi.
Taumafa tau taumafa o vinaigrette
O le tuufaatasiga o le vinaigrette e tulaga ese, aua e paleni lelei. E maua ai le tele o mea e matua ese ma aoga tele. Muamua lava, e aofia ai le i ai o vaega autu e tolu - o palatini, gaʻo ma gaʻo - i le vinaigrette. O le tele o mea uma i le salati gaʻo o mea eseese - 10 kalama, o mea gaʻo pe itiiti ifo - 6.6 kalama, ma proteins na o le 1.4 kalama. Carbohydrate o loʻo tuʻuina atu i le tulaga o le mono ma le faʻafefe, o le malo. E le gata i lea, o vaega o le ipu e iai le tele o vai - 75.6 kalama, meaai
Faʻafetai i le gaosiga o fualaau faisua, o le vinaigrette e aofia ai vitamini A , PP, C, E, N. E iai foi mea taua taua, e iai le uʻamea, Inc., iodine, apamemea, manganese, chromium, fluoride, molybdenum ma tutusa. Ma mai i eleʻele o loʻo tuʻuina atu i ai le pata, magnesium, sodium, ma isi mea faapena. E ui lava i le tele o meaʻai gaʻo ma gaʻo, o meaola caloric o le salati e laiti. Ma e mafai ona faʻaititia atili pe afai e te vaʻaia, e fai ma faʻataʻitaʻiga, pateta ma le pata mo le faʻatauina, sui i le sinapi poo le soya soya. O sina vaega tele o kalori e le taofia ai le faia o se mea sili ona lelei o le malosi. O lenei ipu e lava le tamaoaiga, ae e faigofie mo le manava. O se filifiliga lelei tele lea mo le taumafataga o le aoauli poʻo le tuai o le 'aiga o le afiafi.