O le meaʻai i totonu o le lima o se mea malie ma le manaia lea e faʻalauteleina ai lau lisi ma e lelei mo se taumafataga a le aiga poʻo se taumafataga e leʻi fuafuaina.
Fua o meaʻai i totonu o se ogaumu tao
Meaʻai:
- vai 980 ml;
- pipi (pulp) - 700 g;
- masima - 10 g;
- lemon juice juice - 15 ml;
- suka - 10 g;
- toteta, mago, faisua, garlic - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Ina ia saunia aano o aano o manufasi i totonu o se lima, i totonu o le vai tatou te lafoina le masima, suka, faaopoopo le sua o le lemoni, laulaau laʻau, faʻafefiloi ma tatou faʻaititia i totonu o lenei pusi fofo. Mai luga, matou te faʻapipiʻi se uta mamafa ma aveese le fausaga mo le 12 itula i le itu. Ona aveese lemu lea o le pulupulu mai le suauu, faʻamago, sufulu i le vaimama mago ma le suauu manogi. Faatasi ai ma se naifi, tatou te faia ni tamai punctures i luga o aano o manu ma tuu i ai nila o le kiliata na nutililiiina i totonu o papatusi. A maeʻa le itula tatou te tuʻuina atu aano o meaʻai i totonu o se fagu taofi, sasaa sina vai, nonoa pito ma tao le ipu i totonu o se ogaumu o loʻo muaʻi faʻamamaina seia oʻo ina vevela. Ona tuutuu ifo lea o le vevela i le 120 tikeri ma matou iloa ai le isi 70 minute.
Matou te tautuaina lenei ituaiga o moa, fasi i fasi pepa, vevela pe pei o se mea malulu.
Meat i totonu o le lima i le televark
Meaʻai:
- puaa - 980 g;
- aniani - 205 g;
- masima ma mea manogi - 1 pin;
- lemoni - 115 g;
- O le faʻavelaina e matutu - ia tofo.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina ma faʻafefeteina masini i ni fasi uila. O le puaa ua fufulu, fufulu ma tipi i ni vaega. Salting, pepa e tofo ai ma fufulu i le vevela. Faʻaopopo le aniani i aano o manufasi, faʻafefiloi lelei ma ou lima ma togi le sua mai le lemoni e tasi. Tuu mea uma mo le 30 minute, ona faʻafeiloaʻi malie lea o mea i totonu o se taga mo le taoina. Nonoa fusi, fai ni nai pu i totonu o le taga ma auina atu aano o manu i le televark. Lue le "Baking" ma maka mo le 50 minute.
Meat ma fualaau faisua i totonu o le lima
Meaʻai:
- Bulgarian pepa - 55 g;
- pateta - 175 g;
- kāloti - 45 g;
- aniani - 45 g;
- garlic - 10 g;
- mea manogi;
- puaa - 550 g.
Sauniuniga
Aʻo leʻi taoina aano o aano o manu i totonu o le lima o le ogaumu, o le puaa o loʻo gaosia ma gaosia i totonu o ni pusa vaʻai ma se naifi. Ua faamamaina le pulu ma le garlic, melenko shred, ma kāloti, pateta ma pepa ua faamamaina ma taina vao. Faʻaopopo fualaau faisua i aano o manufasi, vaitau ma mea manogi e tofo ma faʻafefiloi lelei. Matou te tuʻuina mea uma i totonu o se moli faapitoa mo le tao ma tuʻu i le ogaumu ua faʻamumu mo le 35 minute. Matou te salalau le ipu i luga o se ipu matagofie ma tautua i le laulau.