E pei lava o Zrazy pei o pies. O keke tutusa ia i totonu. E sili ona eseese - aano o manu, mushroom, fualaʻau. Matou te taʻuina atu nei pe faapefea ona e saunia le pateni zrazy ma le kapisi. O sea ituaiga meaʻai faigofie e faʻamalamalamaina lau taumafataga, e faaopoopo i ana sauniuniga e naʻo na oloa e masani ona e manaʻomia.
Zrazy pati ma le kapisi - fua
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- fuamoa mata - 1 fasi pepa;
- falaoamata o le saito - 220 g;
- susu - 160 ml;
- kāloti - 130 g;
- tamato tomati - 100 g;
- paʻu paepae - 900 g;
- riki - 220 g;
- masima, pepa;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
E faʻamamaina le kuka, kukaina seia oʻo, ona togiina lea. O le sipuni ua kukaina sina fuga i totonu o le suauu, faaopoopo i ai kāloti ma kāpisi uila. Matou te sasaa i totonu o le vai (pe a ma le 200 ml) ma salalau le paʻu mama. Solim, pepa ma faʻafefiloi lelei. I lalo o le tapuni tapuni, faʻapipiʻi le kapisi mo le 20 minute ile vevela vevela. I pateta pateta, faʻaopopo fuamoa, susu mafanafana ma faʻafefiloi lelei. O le taimi nei matou te sasaa atu i le falaoamata ma o lea matou te faʻafefiloi le pusa tele. Ua amata ona matou faia se mea leaga - matou te fufulu o matou lima i le vai, matou te aoina se paluga paluga, matou te faia se keke, matou te ofuina i luga o se pusa mai le kapeti ma matou faapipii pito. Matou te sasaa atu i falaoamata po o falaoa ma falai seia oʻo i le auro.
E mafai ona e tago i lenei fua e avea o se faavae ma saunia le pateta potato ma le kapisi i totonu ole ogaumu. I le taimi lava e tasi, matou te tuu o matou avanoa i luga o se laupepa ma tao mo le 35 minute. I le taimi lava e tasi, e le tatau ona vevela le ogaumu, 180 tikeri o le a lava. O se faʻaopoopoga sili atu i lenei ipu o le kulimi kulimi.
E faʻapefea ona fai le pateta zrazy ma le kapisi ma le fuamoa?
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- pateta - 650 g;
- fuamoa matagofie - 3 pcs.
- falaoamata saito - 7 tbsp. sipuni.
Mo le faʻatumu:
- kapisi - 200 g;
- kirimigi tioata 20% gaʻo gaʻo - 1 tbsp. sipuni;
- fuamoa o moa ua kuka - 2 fasi vaega;
- masima, pepa;
- greens.
Mo le falaoa:
- falaoa falaoa;
- fuamoa mata - 1 pc.
Sauniuniga
Matou te kuka le pateta, ona matou luluina lea e fai ai palu pateta. Kapisi matilatila shinkem ma le prishashivaem i le vaivai. Faʻasili atu i totonu o se pesini, faʻaopopo fua o fuamoa e tipi i totonu o ni nai pusa, kulimi mumu, masima, pepa ma faʻafefiloi. I totonu o paluga pateta, sasaa i le falaoamata, ave i fuamoa ma fufulu le paluga. Tatou vaevaeina i totonu o le 10 vaega. O i latou taʻitasi tatou te pala i le falaoamata, tatou te faia se keke mai ia mea ma tuʻu i luga luga o luga. E faʻasolosolo le pito i lalo ma tuu i totonu o le fua manu fasi, ona pala ai lea i falaoa ma falaoamata. Uu le pateta potato ma le kapeti ma fuamoa mai itu e lua i se mea manaia o le pulu.
Fua mo le kuka ai tapaseta tapas ma kapisi ma pulou
Meaʻai:
- pateta - 600 g;
- moa moa mata - 1 fasi pepa;
- falaoamata o le saito - 60 g;
- pata - 65 g;
- kāloti - 130 g;
- paʻu paepae - 220 g;
- siva fou - 130 g;
- kukama tipi - 1 fasi pepa;
- suauu manogi;
- meaʻai.
Sauniuniga
O le pateta ua kukaina. Matou te sasaa atu le vai ma faʻafefiloi i le faʻaopoopoga o falaoamata, masima, pata ma fuamoa. O le Kapisi e tiʻetiʻe lona tino, kāloti tolu i luga o le tama a le tama, ma pulo ma puʻeina kukama ma tipi i totonu o vavao. O le kuka tipi selesele minute 2, ona faaopoopo ai lea o le kāpeti, kokoloti, faʻanatinati ma faʻatasi uma fuga 8-10 8-10 minute. Faʻaopopo nei masimotu, masima, pepa ma kuka se isi 10 min. Faaopopo i ai le kukama, kulimi tipi, mafanafana 2 minute ma tape le afi. Mai le paluga pateta tatou te faia ai totilas, i le ogatotonu o ia mea taitasi tatou te tuʻuina sina meaʻai ma tatou teuina le pito. O minute o le 4 fry potato zrazy ma le kapisi ma pulou i itu taitasi.