O suauʻu masi vavalo e sili ona lauiloa i soo se aiga. O le mea pito sili ona taua o le i ai lea o ni pulou malogo, fou pe faʻamaʻalo i totonu o au faʻatau. O le asō o le a tatou mafaufau faatasi ma oe i le auala e saunia ai le suamalie ma le pata i le tele o auala ma ia faʻalauteleina lau lisi o aso taʻitasi.
O le fua mo le kuka mai le gaʻo
Meaʻai:
- Faʻamataʻu lelei fou - 310 g;
- vai - 2 l;
- pateta - 650 g;
- riki - 55 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
Fufuluina fufulu, faʻamama ma tipi i ni fasi pepa lapoa, vavaeese pulou mai vae. Sa matou selesele pateta i fagu ma sasaa i luga o vai mo sina taimi. I totonu o le ipu o le susu tatou te sasaa ai le vai inu, faʻafela ma lafo i totonu pulo. Kuki i latou mo le 30 minute, sasaa e tofo, ona tatou tosoina lelei lea o pateta. O elemene o loʻo gaosia, faʻafefiloi, faʻalanuʻu i luga o le suauu manogi ma tuʻu i totonu o le supa. Matou te vavalo le ipu ma mea manogi, aumai i le sauniuni, ona ufiufi lea i se tapuni ma faʻasolosolo le itula. A maeʻa lena mea, matou te sasaa le suamalie o le mushroom mai le pata i luga o papatusi, faʻatumu i le kirimi kiripulu ma tautua i le laulau!
Masusu susu
Meaʻai:
- pepe fou - 105 g;
- seleni aʻa - 145 g;
- kāloti - 55 g;
- aniani - 45 g;
- garlic - 5 g;
- susu pasteurized - 110 ml;
- suauu manogi;
- coriander - i le loto;
- mea manogi.
Sauniuniga
A o lei amataina le kuka, e gaosia le suauu fou, fufuluina ma uu i fasi fasi fasi. Faatumu i latou i sina vaega o vai inu ma le uu mo le tusa ma le 20 minute.
Kaloti, aniani ma garlic ua faamamaina, matou te tipi fualaau faisua ma pasi mo le 10 minute i luga o le manogi vevela vevela. O laʻau seleni e faʻamamaina ma tipi i totonu o ni nai pusa. Auina atu ma tunu i le sua, faʻafefiloi ma vela mo le afa itula i luga o se afi laitiiti, sasaa e tofo. Ona sasaina lea o mea o loʻo i totonu o le apa ma se mea faʻaleleia seʻia oʻo ina malulu, sasaa i totonu o le susu susu ma le puff mo le 5 minute. Faʻafiafia le suamalie o le mushroom i luga o papatusi loloto ma teuteu i greens.
Suauu suamalie i le televariate
Meaʻai:
- kāloti - 65 g;
- Faʻamataʻu lelei fou - 310 g;
- garlic - 5 g;
- pateta - 230 g;
- mea manogi;
- riki - 90 g;
- vai;
- meaʻai, laʻaula lau lauʻeleʻele.
Sauniuniga
'Oloʻo fufulu ma fufulu' auʻamu puʻamuʻu i ni fasi pepa tetele. A maeʻa lena, lafo le suauu i le pesini o le televark. E faʻamamaina kātiti ma tipi i luga o se lapoa lapoa, e tipi le sipisi i ni afa mamago, ma o pateta e tipi i vaovao. Ona faaopoopo uma lea o fualaau faisua i masogi, sasaa suavai faamama i le faailoga, podsalivaya ia tofo. Matou te togiina le la lal, o ni fugalaau o se meaʻai ma se paluga o le kalaka. Kuni le masini ma se tapuni, filifili le "Tineia" ma maka mo le 40 minute. A uma le pepe, o le a sauni se mea manogi lelei ma suamalie! Matou te sasaa atu i totonu o papatusi, lafo i lalo le paʻu oona ma tuu le kulimi mumu.
Taʻuina o le supa mai le susu
Meaʻai:
- fufulu mama - 45 g;
- pateta - 125 g;
- riki - 55 g;
- pata - 25 g;
- kariota - 55 g;
- mea manogi ma le lau laʻau lauʻeleʻele - ia tofo;
- pasili greens, kulimi mumu mo le tautua.
Sauniuniga
'Oloʻo fufulu lelei folasisi ma faʻafefe mo le 3 itula. A maeʻa le suavai, ona tuʻuina atu lea o le pata i totonu o se pani ma vai ma kuka ai pe a ma le 30 minute. E faʻamamaina ma faamamaina le paluga, ma aniani ua gaosia ma gaosia i totonu o poloka. Kuki ma kuka faatasi ma le suka i luga o le suauʻu masusu, i se auro auro. Pe a kuka le masimasi, matou te faʻafeiloaia malie i latou i se fusi, ma lafo le pateta ua saunia i le susu. A maeʻa le 10 minute tuʻu saʻo le fuamoa o le kuka, pata, vaitau ma mea manogi, tuʻu le laurel leaf ma kuka seia maeʻa uma. Matou te sasaa atu le mashroom soup i luga o papatusi, faaopoopo i ai le kulimi kirimulusua ma fufuluina i le pasili.