Kaloti sa masani ona lauiloa mo le maualuga o meaʻai ma fuamini masani. Faatasi ai ma isi suavai, o le kāloti o loʻo i ai se tulaga maualuga i tulaga o lona fetaui lelei ma isi suavai ma mea eseese faʻapitoa. O kātiti o se faleteuoloa moni, o loʻo i ai se maualuga maualuga o le beta-carotene, lea pe a oʻo i totonu o le tino e liua i le vitamini A , lea e faʻaleleia ai le vaʻai a le tagata ma afaina ai le tulaga o le tino. E le gata i lea, o lenei vailaʻau e fesoasoani e faʻamalosi ai ponaivi, o nifo, e fesoasoani e foia ai maʻi i le vavalo. E mafai ona e lagonaina le aoga o le sukalati e tusa lava pe ua mavae sina taimi talu ona e aofia ai lenei vai faamalolo i le taumafataga. O le tulaga o le lauulu, fao, ma le paʻu o le a faaleleia. Vitamin A fesoasoani e faʻamamā le tino o toxins, siaki, faʻafefe o le gaʻo ma isi mea e le manaʻomia i le ate, ae ia maua ai le mea e manaʻo ai, e tatau ona e inu vai inu i taimi uma. O kaloti o se faleteuoloa foi o vitamini e pei o C, B, E, D, K. Carrot suavai e aofia ai le calcium, phosphorus, sodium, manganese, uʻamea , kopa ma le tele o isi mea aoga aoga.
O le suamalie o le karotati e aofia ai le nicotinic acid, e nafa ma le metabolism o lipids, gaʻo. Kāreti e galue o se punavai masani o le magnesium, fesoasoani i le faʻaitiitia o le cholesterol toto, fesoasoani e faʻamalolo spasms, faamalolosia vaʻa toto.
O faʻaaogaina o mea totino o le kapeti fou e gaosia i le koko. O fualaau 'aina e sili ona lelei le faʻafefe, o mea e teteʻe ma anti-tumama, e puipuia ai le faʻaleagaina, lea e sili ona taua mo le afa matagofie o tagata. E faʻapea foi le aoga o le sukalati mo fafine o le faʻamalosia lea o le galuega o le endocrine, faafetai i le vitamini E, lea e fesoasoani i le faʻaipoipoina o le atinaʻeina o le tamaititi.
Le lelei ma le afaina o le sukalati mo le ate
E pei ona e iloa, o le mea autu, o le a le aoga fou o le kapeti uamea ma pe aisea e inu ai e le toʻatele - o se faʻaleleia atili lea o le faʻaaliga. O le faaaogaina o le fualaau faisua sa maitauina i le amataga o le 20 seneturi e tagata Eleni anamua. E mafai ona faʻaaogaina e avea o se sui anti-inflammatory mo ni iniseti. Ae o loʻo i ai se manatu e aʻafia ai le inu o le suka i le gaioiga o le ate. O le mea moni, e le fautuaina e fafao le ate ma inu tele le sua. Faʻafeiloaʻiga e mafai ona fesoasoani e puipuia le tulaʻi mai o ituaiga uma o faʻailoga leaga.