Recipes o lenei caviar e le gata i le mea e tatau ona i ai - pulou puʻu lava, ae faʻapea foi i tekinolosi ma e oʻo lava i le faʻauiga mulimuli o le oloa. E mafai ona e sasaina pulou i le tutusa o le fofo pe na o le tipi foi i se naifi, faʻaaoga musika masani mo se ipu pe faʻafefiloi i vaomatua, togavao pe faʻagogo. E tusa ai ma le faʻaogaina o auala e kuka ai fuamoa o mushroom, o le a matou faʻamatalaina atili i fua.
E faʻafefea ona kuka ni fuamoa moa moa mai pulou fou?
Sei o tatou amata i le faigofie faigofie o le caviar, saunia i luga o le faavae o musika ua fefiloi ma aniani ma faaopoopoga masani i foliga o le sinapi vine ma le uaina uaina.
Meaʻai:
- musika - 340 g;
- keleni - 4 nifo;
- uaina papaʻe - 45 ml;
- riki - 85 g;
- fatu sinapi - 1 sipuni;
- toto o thyme - 3 pcs.
Sauniuniga
Talu ai o le a tatou saunia mea uma o le caviar i totonu o le ogaumu, sauniuni o mea e aoga o le a itiiti se taimi. E tatau ona vaevae pulou i totonu o le fale, olopala le alalafola laugatasi o le naifi, ma tipi i totonu o ni afa se lua. O vaega uma o le ipu o loʻo tuʻuina atu i luga o se pepa tao, faʻafefiloi ma le uaina, fualaʻau, laulaau laumela ma le pinisi lima o le masima. A maeʻa ona faʻafefiloi, ona tuʻu lea o meaʻai i totonu o le umu ma tao i le 200 tikeri mo le 20 minute. O mea o loʻo i totonu o laʻau eleni e sasaina mai i ni foʻamea, ona sasaina lea o le caviar mushroom ma se mea faʻaleleia seʻia oʻo ina maua le manaʻomia pea o le oloa.
E faʻafefea ona kuka ni fuamoa moa moa mai maso masima?
Afai e te kuka le caviar mai musika vavao, aemaise lava i latou e aoina i se eria e le o iloa, ao lei kukaina e tatau ona kuka. I le avea ai o se tulafono, e kuka ai ni anufe ao lei alu aʻe, aveese le afu mai luga, ona fufulu, mago ma maua ai le faʻaogaina. I le taimi o le vevela o togafitiga, o toxins e mafai ona maua i tino oona e vave faʻaleagaina.
Meaʻai:
- togavao vaomatua - 340 g;
- pata - 35 g;
- kulimi - 55 ml;
- garlic - 2 nifo;
- pālota - 3 pcs.
Sauniuniga
Taʻu i totonu o le vaomatua, faʻafefiloi, vela ma kuka faʻatasi faʻatasi ma le palota paʻu seia oʻo ina faʻafefe uma le susu o susu i le fagu. I moa ma aniani, faʻapipiʻi le kalama totō, liligi i totonu o le kulimi, masima le ipu ma kuka seʻia oʻo ina mumu le kulimi, liliu atu i se sooga māfiafia. E le gata i lea, patipati puʻamu puʻu ma se mea e faʻafefeteina ai ma faʻafefe mafanafana, pe faʻamalolo.
E faʻafefea ona kuka ni fuamoa moa anufe mai maso masima i le fale?
O le avea o se faavae o se tasi o suʻega e lua o loʻo tuʻuina atu i luga, e mafai ona e saunia fuamoa musei mai maso maso ua seleseleina. E mafai ona e faʻaaoga uma se masima masima ma pulo o le tasi ituaiga.
Aʻo leʻi kukaina, e faʻafefete ni pulou i le tele o vai mo le 8 itula. Ua uma ona fufulu puʻamu anufe, faʻagogo, ona alu lea i le kuka e tusa ai ma le faʻafanua masani: fuga i le sika ma le kalaka, faaopoopo le uaina ma fualaau aina, kirimoli mumu po o le kulimi,
E faʻafefea ona kuka meaʻai suamalie moa mo le taumalulu?
Meaʻai:
- suauu olive - 15 ml;
- musika - 320 g;
- garlic - 2 nifo;
- lala o thyme - 2 pcs.
- Balsamic vinegar - 40 ml.
Sauniuniga
O fasi uʻamea laʻau faʻafefete i le suāuʻu olive ma le kalaka. O le taimi lava e aveese ai le masima o le mushroom, faaopoopo laume, vineka ma masima i maso. Faʻamau i pulou pulou ma se mea faʻafefeteina ma tuʻu le caviar i totonu o se fagu mama. A maeʻa ona ufiufi le fagu, ia faʻamaʻapeʻa mo le 20 minute, ona fuli lea.