Manua laʻau - o lenei mea e matua manaia ma, e le gata i lea, o se ipu faamalieina tele o aano o moa, lea o le a teuteuina ai se laulau fiafia. Saunia i latou e le faigata, ae o le taunuuga o le a faateia ai oe. O aano o moa vaivai ma suamalie e faʻapipiʻi faatasi ma le tele o meaʻai, o le a mautinoa lava le faʻatoʻilaloina o lou fale atoa ma lona manogi matagofie ma le manogi matagofie. Seʻio tatou tilotilo totoa i nisi o fua mo le sauniuni o vae o moa.
Faleʻaluʻona o loʻo afaina
Meaʻai:
- moa tivae moa - 6 pcs.
- riki - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- sisi - 100 g;
- musika puʻe - 400 g;
- masima, pepa - ia tofo;
- garlic - 2 cloves.
Mo sau sau:
- mayonnaise - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- ketchup - 1,5 tbsp. sipuni;
- meli - 2 tsp;
- sisi - 100 g;
- garlic - 2 cloves;
- faʻatauga - ia tofo.
Sauniuniga
O lea, ave lavae moa ma ave ma le faaeteete se ponaivi mai ia i latou. I luga o le suāuʻu manogi vevela, falai le sipisi lapisi, ona faʻaopopo lea o moa kuka ma kaloti kuka. Faʻafefiloi uma ma faʻaauau pea ona faʻafefiloi ile vevela vevela seia oʻo ina maua atoa fualaʻau. Ona fufuluina lea o le kuka, masima, pepa, malati le kākalo. Lagi falaoa i luga o se fatu lapoa, faʻaopopo i le faʻatumu ma faʻafefiloi. Matou te tuu i totonu o le vae ma se sipuniti ma taoto le aano i luga o se pepa tao tao. Ia fai nei le saumalie: faʻafefiloi mayonnaise, kirimigi suamalie, ketchup, meli, faaopoopo le kulimi kuka, faʻamalo le kākalo. O le paluga ua saunia e faʻafefiloi ma vae ole moa e aunoa ma le ponaivi ma tuʻu le fata tao mo le 50 minute i se preheated i le 180 tikeri oven mo le taoina.
Ham Stuffed with Prunes
Meaʻai:
- lapoa moa - 5 pcs.
- walnuts - 100 g;
- patele - 150 g;
- sisi - 100 g;
- riki - 1 pc.
- garlic - 2 cloves;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka ni vae o moa? Matou te ave aano o manufasi, fufulu i le malulu ma faʻamago ma se solo pepa. Faʻaaogaina se naifi malosi, ia vaʻaia lelei le paʻu i le ponaivi ma tipi ese le tino mai le suilapalapa, tipi le ponaivi.
O le taimi nei ua matou saunia le faʻatumu: ave laʻau faʻamalolo, tipi i totonu o ni kupita, faaopoopo ni fatu nutimomoia, faʻamalie le sisi ma faʻafefiloi mea uma. Solim, pepa e tofo ma faatumu lenei lapisi. Faʻapipiʻi le pito o le paʻu o le vae, taoto i luga o se fagu vailaʻau fuālaʻau kuka ma faʻafefiloi ma le mayonnaise ua faʻafefiloi ma le kalaka. Faʻafefete faga susu i totonu o le ogaumu, pe a ma le 30 minute, i le vevela i le 180 tikeri.
Hamu atoa i le sisi
Meaʻai:
- lapoa moa - 4 pcs.
- aniani - 1 pc.
- siva fou - 300 g;
- kulimi malosi - 200 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- mayonnaise - ia tofo;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
Mo le saunia o fasipolo, ua fufulu ma fufulu vae vae moa. Aveese ma le faʻaeteete mea 'eseʻese mai le pusi, vavae ese le aano mai i ponaivi ma faʻafefete lelei i totonu o se mea e gaosia ai le sua. E fufulu mama ma pulou, ma tipi i totonu o ni nai fusi ma falai i totonu o le suāuʻu fuālaʻau seʻi oʻo i le kuka. Fagu i luga o se tamai laulau i se isi pesini. I totonu o le moa moa, matou te faʻaleleia fuamoa, puʻupuʻu ma aniani ma sina pisi sina kuka. Faʻafefiloi mea uma, vaitau ma le masima ma le pepa e tofo ai. Matou te faatumuina le paʻu moa ma le mea e saunia ai meaʻai ma taoto le vae atoa i le fata tao. Lalu le pito i luga ma le mayonnaise ma tao mo le 40 minute i le vevela o le 180 tikeri. A o le i ai, ia fafasi le moa, fafasi i pulou , le kulimi o totoe.
Le fiafia tele!