Pizza o se tasi o mea pito sili ona fiafia i ai ma i le taimi lava e tasi o meaai lelei vave. I le tele o itu o lenei mea e mafua mai i le mafai ona fesuisuiai le faatumuina o le tofo e oo lava ile suamalie sili ona lelei. Ae ui i lea, e taua tele le faia o le faavae tatau mo sea ituaiga, talu ai o lona tofo e faalagolago lava i ai. Faia se pizza pizza maoaʻe vave ma manaia e pei o se kuka e le masani ai. Ina ia faia lenei mea, e tatau i se tasi ona mulimulitai i nei fua.
Faʻamasama faigofie, taugofie ma suamalie pizza ma le faʻaopoopoga o le suauu olive
O le laufanua o lenei ipu ua susulu Italia. O le mea lea, afai e te manaʻo e 'ai i pizza masani i le itu i saute o Europa, e tatau ona e faʻaopoopo sina suauu olive i le paluga.
Meaʻai:
- masima - 1,5 tsp.
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- o le fefete vevela - 1,5 tsp.
- vai - 0.75 ipu;
- falaoamata saito o le maualuga maualuga - 2 ipu.
Sauniuniga
O lenei fua mo se paluga pizza e ese le manaia o le a manaʻomia ai se taumafaiga itiiti mai ia te oe ma o le a fetaui ma tamaʻitaʻi pisi. Faatumu le fefete ma sina vai mafanafana ma faʻafefiloi malie ina ia aloese mai le faʻavaeina o se meaʻai i le paluga. I totonu o se pusa eseese o lapisi tele e sasaa ai le masima ma le falaoamata. Liligi i totonu o le fefete o le fefete ma tapena le paluga maeʻaeʻa.
Siaki le maualuga ole maualuga o le laulau, sasaa i le falaoamata, fesiitai le paluga i le meaʻai ma faaauau pea ona faʻafefiloi seia maeʻa le paluga ma faʻaaoga. Falafola le falaoamata pe a tatau ai. O lenei faiga e tatau ona pe a ma le 10 minute. Faʻasusu le puipui o se pesini tele ma le suauʻu olive, tuʻu le paluga i totonu ma taʻavale e matua gaʻo ai le meaʻai i le gaʻo fualaʻau.
Ufiufi le paluga i se ata tifaga ma fesiitai i se nofoaga mafanafana mo le tusa o le 5 minute. Faʻasalaga lelei le paluga ma au fusi, vaeluaina i le afa ma taʻavale i ni polo laʻititi. Tuu nei polo i luga o le falaoloa falaoamata, ia ufiufi i le afifi palasiti ma tuu e tu mo le kuata o le itula. E tusa ai ma lenei fua, o le a mafai ona faia se paluga suamalie mo pisa pisa i le taimi muamua.
Paʻu paluga manogi maoaʻe mo pisa
E faavae ile kefir, o le faavae mo pisa o le a lelei ma malulu. O se filifiliga sili lea mo i latou o loʻo i luga o se meaai ma tamaiti.
Meaʻai:
- soda - 0,5 tsp.
- kefir - 1,25 tioata;
- suka - 0,75 st. sipuni;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- fuālaʻau manogi faamama - 1.5 tbsp. sipuni;
- masima - ia tofo;
- falaoamata - 2.5 ipu.
Sauniuniga
Fufulu le falaoamata, sasaa i totonu o se ipu mafolafola ma faaopoopo le soda ma masima. Faʻamau le fuamoa, ia sasaa ma sasaa i le kefir. I le kefir e faasolosolo malie lava ona moe le falaoamata, ae le galo e uiga i le osooso. Ole pito mulimuli ole tino e tatau ona fai ma e fufusi. Afai e tatau ai, ia faateleina le aofaiga ole falaoamata. I le faaiuga, faaopoopo le suauu suauʻu ma le sukalala, ma toe faʻafefiloi uma mea uma. O lenei e mafai ona e mitamita i uo ma aiga e te iloa pe faapefea ona saunia se paluga suamalie mo pisa e aunoa ma le fefete. O lau ipu e tatau ona 'aina muamua.
Fiafia manogi paluga mo pizza
O le tele o faʻamalamalamaga o le kuka e le fiafia i ai, pe afai o lenei ipu e tele lava e faavae. E mafai ona e taulai atu i le faʻatumu, fai se paluga mo pisa ma le aofia ai o le meli ma le fiafia ma vave.
Meaʻai:
- masima - 1,25 tsp.
- vai - 1 ipu tioata;
- meli - 2.5 tsp.
- falaoamata o le maualuga maualuga - 3.5 ipu;
- o le fefete vevela - 13 g;
- olive suauu - 1.5 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Vaʻaia le vai i le 60 tikeri, sasaa le afa afa ma faʻafefiloi ma le meli masani ma le fefete. Vaʻaia le sasaa falaoamata, faaopoopo le pata ma le masima miti. Liligi i totonu o le fefiloi o le fefete ma le vai o loʻo totoe. Fai le paluga mo le 5 minute: e le tatau ona pipii i alofilima. Ona ufiufi lea i se moli mata ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le tusa ma le 20 minute. A maeʻa, toe faʻaleleia loa le paluga ma faʻafeiloaʻi pei ona mafai ma le mafiafia e le sili atu ile 0.3-0.5 cm.