Radish - o se laau e masani ona faʻaaogaina i le kuka ma togafitiga fale, e tele ituaiga o meaola faaleaganuu e lauiloa. O le vevela o soo se ituaiga e i ai sona tofo malosi (e ui lava, ioe, e tofo i latou e eseese).
I le tau malulu e lelei tele le saunia o salamalie suamalie ma ola maloloina, lea o le elemene autu o le susulu. O le taumafaina o lenei aʻa i se foliga masani o se puipuiga lelei lea o le malulu. E le gata i lea, o le radish, faʻafetai i ona faʻamalologa, i nisi o auala, faʻaleleia ai le gaʻo. Taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai sau salakeke faigofie ma le lelei ma le fuamoa. Talu ai ona o le radish e faʻaleleia le faʻaiʻuga, oi latou o loʻo i ai faafitauli faʻaogaina e le tatau ona faʻapitoaina i fualaʻau ma lenei oloa aoga.
Salati mai le radisa ma fuamoa ma mayonnaise
Meaʻai:
- radish (o soo se ituaiga) - 2-3 pcs. le fuataga laugatasi;
- fuamoa o moa - 2-3 pcs.
- mayonnaise;
- pasili greens.
Sauniuniga
Matou te faʻamamaina le susulu mai le pulu ma faʻapipiʻi i luga o se mea lapopoa (e mafai ona e faʻaogaina se fua mo salamu Korea). Laʻau kuka kuka vela (mo 5-6 minute), malulu i le vai malulu, mama mai le atigi, ona mafai lea ona tipi i se naifi pe faʻaaoga mo lenei fuamoa. O le tele o le lanu vevela e lelei le gaosia ma tuʻuina mo le teuteuga. Faʻafefiloi mea uma na saunia i totonu o se ipu salati ma fai le salati i le mayonnaise (sili pe'āfai e fai i le fale). E sili atu ona lelei le faʻaaoga o yogurt masani e le faʻasalaina - o le salalau lea o le a sili atu ona malamalama ma o le ai ai se uiga fiafia lelei. Mayonnaise poo yogurt o le a maua ai le salati se tofo paleni. Tatou te teuteuina le salati i laʻau. O le a lelei pe afai o le salati sauniuni e 20 minute i totonu o le pusaaisa. I se salati salati e lelei tele le tufaina o le falaoa o le rai.
Salati o le lanu lanumumu ma fuamoa o le selu ma le kalama
O le lanu lanu meamata e itiiti ifo le suamalie ma sili atu ona maaleale nai lo le paʻepaʻe po o le uliuli, o lenei aʻa e sili atu ona manaia, o lea o le a avea ma mea taua i salalami eseese.
Meaʻai:
- lanu meamata - 2 pcs.
- fuamoa moa - 10-12 fasi vaega;
- Luga - 1 le au;
- pepa suamalie (lanu mumu ma samasama) - 2 pcs.
- garlic - 2 cloves;
- vineta, palsam natura - 2 teaspoons;
- olive oona Moli Vaʻa - 3-4 tbsp. sipuni;
- lanumeamata lanumeamata, cilantro ma le basil.
Sauniuniga
Na totoina e Natram le susulu i luga o se lapoa lapoa pe tipiina foi i se naifi lelei le vaomatua. Sei o tatou tipi le ie i liʻo po o vaeluaga. Faʻapipiʻi loa le radisi ma aniani i totonu o le ipu salati ma inu vailaʻau i le suāuu. Matou te faʻafefiloi - faʻamalosi mo se taimi umi, o lea o le a sili atu lona tofo. A o tupu lenei mea, kuka ni fuamoa o salu omea, faʻamafanafana i le vai malulu ma faʻamama mama le atigi. E mafai ona e tipi ese fuamoa i le afa i luga poʻo le tuʻuina foi i totonu o se salati. O le a tatou tipiina fasi pepa suamalie i ni pupuu pupuu. Greens ma le garlic ma se naifi. O mea uma o loʻo faʻafefiloi i se salati salalau ma teuteu i greens. E ui lava, e moni, e mafai ona e tuʻuina vaega i se mea manaia.
Salati mai le lanu lanumeamata ma fuamoa
Meaʻai:
- lanu meamata - 1 fasi pepa;
- kalu totoma - 1-2 fasi;
- lanumeamata lanumeamata - 1 pc.;
- moa fuamoa - 3 vaega;
- riki mumu - 1 pc.;
- moa puʻe - 170 g;
- fugalaau fou - 50-80 g;
- garlic - 2 cloves.
Mo le faʻaaogāina o le suāuʻu fuālaʻau (sili atu ona le faʻamatalaina) ma le sua o le tipolo poo le vailaʻau masani.
Sauniuniga
Matou te tilotilo aniani ma tipi i afa afa poʻo le kuata mama. Matou te ufiufi le siʻi i totonu o le vinika i totonu o se pusa eseese ma a maeʻa le 10 minute masima vailaʻau faasili. O le a tatou kukaina fuamoa ua vevela, faʻamalie ma faamama. Laisa, fuamoa, kukama ma le apu i totonu o fasipepa. Laʻau ma greens tipi i se naifi. O le a tatou faʻafefiloi mea uma i totonu o se ipu salati, faʻaopoopo ni puʻupuʻu ma masini. Suauu ma suauʻu ma faʻafefiloi. Faʻamaʻai i le lanu meamata. O le mea atoa lena o le susulu ua saunia!