O le upu "collagen" e le fou ia i matou. O aso uma tatou te faʻalogo ai pe a tatou faʻaalia le televise ma matamata i le faʻasalalau o le kulimi mai maʻumiʻumi ma le faʻaputu. O ia lea e faʻapipiʻi le paʻu. Collagen o se fulu fibrillar e aofia ai glycine ma mea amino. O le tele lava o oloa e aofia ai collagen - meaʻai a manu.
O fea meaʻai e aofia ai le paʻu?
O se aofaiga tele o lenei mea e maua i iʻa, aano o manufasi, iʻa. Ua i ai foi le collagen i le gelatin.
Afai e te ave le iʻa, ona tele ai lea o le palalane e gaosia i le samani: samasami, samasama . Ava o iʻa, sea kaha e faamalosia ai le gaosiga o lenei vailaau, tk. latou te aofia iodine ma masima.
O meaola o manu, o le tele o le fibrillar protein e maua i le pipi. I le nofoaga lona lua - pipi. O mea ia o lo o aofia ai le collagen. Seʻi o tatou talanoa e uiga i le mea o loʻo fesoʻotaʻi iai lenei polotini.
O oloa mo le gaosiga o le palakene
E foliga mai o le collagen e foliga mai i totonu o le tino, ae o lona gaosiga e faaitiitia i tausaga. O le mafuaʻaga lea o le tino o le tino e le mafai ona faʻaaogaina.
O lenei palatini e tatau ona faʻamalosi i le tino o le tagata faatasi ma amino acids ma vitamini. O se vaega lenei o oloa mo le gaosiga o le faʻapalapala:
- cituruses e tele i vitamini C. Latou te faia uma tuutuuga mo le gaosia o lenei palatini;
- mūmū mūmū (tamato, beets);
- vine (fusi, vine ma vine);
- pineapa;
- moli fualaau faisua (pikiaka, karati);
- kele;
- lanu;
- fuamoa paʻepaʻe.
Collagen ma elastin i meaʻai
Elastin - o se ituaiga o tutusa o le collagen. O loʻo i ai i kāloti ma kapisi. Collagen ma le elastin i meaʻai e manaʻomia mo o tatou tino i taimi uma, aemaise lava le paʻu. O lenei mea e tatau ona malamalama i ai ao leʻi oʻo i le 40 tausaga. O le le lava o lenei polotini aoga o le a vave vaaia.
Taumafa i le taumatau, 'ai meaai e aofia ai le paʻu ma tuʻuina atu masani leaga!