I le afiafi o le Carnival, ua oʻo i le taimi e aʻoaʻo ai le kukaina o le pancakes faʻamalosi, 'ai lau mea e te fiafia iai ma fafaga tagata uma. O le fesuisuiai ma le fua, e mafai ona e maua se tofo fou o meaʻai i taimi uma, ma faʻamalieina le tele o talosaga a tagata 'ai.
E faʻafefea ona kuka meaʻai pancakes?
O le paluga saʻo mo paluga vevela e saunia i se auala faigofie ma o vaega autu uma o lona foafoaga, faatasi ai ma eseesega eseese eseese, o loʻo faamatalaina i parakalafa nei:
- E avea ma faavae mo le mamanu o oloa e faaaoga ai le susu, wheni, kefir poo isi meaʻai susu ma susu-susu, o le tele o vai.
- E masani ona faaopoopo fuamoa i le paluga.
- Faʻafefiloi mea uma o le vai.
- Faʻaopopo le suka, masima ma faʻaali seia oʻo ina fuga mai tioata.
- O le falaoamata ua vevela ma fefiloi i totonu o le vaega i ni vaega laiti, vaevaeina i luga o le lumps ma se fulu poʻo se mea faʻapipiʻi.
- O kulupulu e le tatau ona mafiafia, ae ia i ai se ituaiga o fua o le kulimi gaʻo.
- Faʻasalaina i totonu o se paʻu, sasaa i luga o le ogaumu vevela i le ogatotonu, tufatufaina ile pito i lalo i tafatafa o le atigipusa ma faʻalanu i itu uma e lua.
- O oloa ua maea ua faaputuina i luga o le ipu ma se faaputuga, pe a manaomia, samearing butter.
Meaʻai pancakes i le vai
Afai o le pusaaisa e le o ni meaʻai susu, ua oʻo i le taimi e iloa ai le fua mo keke pancakes i luga o le vai. Afai e mataʻituina tulaga saʻo, o le a fiafia lava oloa i uiga matagofie o le tofo ma foliga vaaia. E mafai ona faʻapipiʻiina i latou e ala i le faʻauʻuina o kulimi kulimi, meli, siamu poʻo le faia o soʻo se mea e faʻamalieina ai lou tofo. I totonu o le itula e mafai ona e taoina le 30 pancakes-medium-sized pacakes.
Meaʻai:
- vai - 1.5 lita;
- fuamoa - 4 vaega;
- pata susu - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 4 tioata;
- masima, gaʻo mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi mea muamua e fa mai le lisi, faʻaopopo le masima ma le sasa.
- Faʻaosooso i le falaoamata maua.
- Faʻafe keke suamalie manogi i luga o se mea e faʻafefiloi, faʻafefiloi e faʻafefeteina.
E faʻafefea ona kuka meaʻai mimiti i luga o susu?
O le suʻeina o se fua talafeagai mo keke pancakes, e mafai ona e mautinoa o le tele o fesuiaiga e aofia ai le faʻaaogaina o se tasi o vaega autu o le susu. O le taunuuga o le a le masalomia o se mea suamalie ma le vevela, o le pau lea o le taui, ma e le o tagata uma, o le a sili atu le taua o caloric. I le na o le 30 minute, o le a saunia se meaai mo tagata e ono.
Meaʻai:
- susu - 500 ml;
- fuamoa - 3 vaega;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 200 g;
- masima - ½ tsp;
- gaʻo mo le faʻavela.
Sauniuniga
- Vaeʻai fuamoa i le suka ma le masima, sasaa le afa o le susu.
- Liligi le falaoamata ma fefiloi.
- Faʻasusu le meaʻai susu ma tao tao masi i se vevela vevela vevela.
Malu levali pancakes
O keke pancakes ua manatu o le mea saʻo lea i luga o le fefete , ma afai ei ai sou taimi, ia mautinoa e faʻaaogaina fautuaga i lalo ma iloilo le suiga moni o le meaʻai. O le a mautinoa lava oe pei o le lacy structure o oloa ma o latou manogi lelei, mama ma le maaleale. Mai le aofaiga faʻamaonia mo le itula, e mafai ona e saunia ni vaega se sefulu.
Meaʻai:
- susu - 1,5 lita;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- lefete - 20 g;
- pata susu - 100 g;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2 ipu;
- masima, gaʻo mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- O le fefete ua faʻasese i le susu faatasi ai ma le faaopoopo o le suka, masima ma le 1/3 o le falaoamata, ua tuʻuina i lalo o se solo ile vevela.
- Ulufale i le yolks, pata suamalie, le falaoamata ma mafai ona tulaʻi.
- Faʻasaga i totonu o tagata mamaʻi.
- Faʻafei keke pancasi faʻamalosi i se aga masani i totonu o se vevela, o le fagu falai.
Oona pancakes i le kefir ma le susu
O meaʻai laiti i luga o le yogurt, o le fua saʻo lea o loʻo faʻasolo atu i lalo, ua vave saunia nai lo le fefete talu ai, ma i le fausaga e tutusa ma na. Kefir, pe a fegalegaleai ma le suamalie, fulufulu le faavae o oloa ma atili atili ai ona lelei, ma o le susu o le maualuga o le manogi ma faamalūlūina uiga o le togafitiga. Ina ia tunu se meaai mo le 6-8 tagata e tatau ona e tuʻuina atu le 40 minute.
Meaʻai:
- kefir - 0,5 l;
- susu - 200 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 1,5-2 ipu;
- soda - 1 sipuni;
- masima, gaʻo mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- I le mafanafana mafanafana, solo le suka, masima, suauu, alu i fuamoa ma sasa ai sina mea itiiti.
- Faʻaosooso i le falaoamata.
- Sasaa i totonu o se lanu vevela o susu susu, faʻamalosia le paluga faʻamalosi, ma faʻaopopo le suauu.
- Faʻafeu fasi panikeke i luga o se apa vevela vevela.
Oona pancakes e aunoa ma ni fuamoa
Ma le isi, o le ae iloa pe faʻafefea ona tao ni pacakes faʻamalosi e aunoa ma le auai o fuamoa. Ina ia faʻataunuʻu le fua, o le ae manaʻomia ni oloa aupito sili ona taugofie o loʻo masani ona i ai i umukuka uma, ma o mea maualalo ole kalori o le ipu ma lona faigofie e le afaina ai le fuainumera. Afai e manaʻo ai, e mafai ona vaʻaia pe suia atoatoa le vai i le suāsusu, ma aua nei faʻaaogaina le suauu. O le faia o se taumafataga matagofie o le pancake mo le ono o le a alu 40 minute.
Meaʻai:
- vai - 0,5 l;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2 ipu;
- soda - pinch;
- masima, gaʻo mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- I totonu o le vai, solo le suka, masima ma suauu, sasaa i le falaoamata ma talepe i luga o le pulupulu ma se mea faʻapipiʻi poʻo se pulu.
- Sasaa i totonu o le suauʻu, toe faʻafou le masini.
- Faʻafe keke pancake faʻamalosi i se vevela vevela vevela vevela.
Leoleoga meaʻai pancakes i le susu
E te manaʻo e tao ni meaʻai i se mataʻu? Taumafai le fua o loʻo i lalo ma kuka ni pancakes mūmū i luga o susu ma vai inu . E le tatau ona e fenumiaʻi i le fua o le suavai o le mea e maua mai ai pe a maeʻa. O le mea moni, o le a maua ai le manava ma le mafiafia. I le na o le fasefulu minute mai le numera faʻamaonia o oloa, o le a maua ai le ono vaega o togafiti faʻamaʻai.
Meaʻai:
- Milu, vai ma le falaoamata - 1 le ipu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu suauu - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- masima, gaʻo mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- O fasi uʻamea e sasaina i le piniki o le masima ma le suka seia oʻo i le afu.
- Faʻaauauina le sasa, sasaa vai inu, sosoo ai ma susu ma sasaa i le falaoamata.
- Aumai se foliga tutusa o le paluga ma tao keke i se aga masani.
Pancakes, sima, mafiafia
O le fua faigofie faigofie mo keke pancakes e aofia ai le faʻaaogaina o pateta poʻo le malosi o le sana nai lo le falaoamata o le saito. O lenei fesuiaiga o le ipu e fetaui lelei mo tagata faʻatau o loʻo mafatia i nisi faʻamaʻi ma tausisi i se taumafataga o le gluten. Ina ia saunia ni vaega se fa o le pancakes o le suka, e na o le afa itula le umi.
Meaʻai:
- susu - 400 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- suauu - 200 g;
- masima, gaʻo mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- O lapisi ma susu i le vevela o le potu e sasaina i le faʻaopoopoga o suka ma masima.
- Ona, faaopoopo lea o le maso ma le pata, ma amata fuga.
- O le paluga suamalie na sasaa sina mea itiiti i luga o le ogaumu vevela ma tao ni fasi pancakes muʻamuʻu ma le suka i luga o le suāsusu seia oʻo i le susu.
Pancakes thin with holes
O le miti a soʻo se faifeau, aemaise lava o se tagata amata - faʻapipiʻi faʻapipiʻi papapa. E faigofie ona faʻatinoina, i totonu o le faletupe o meaʻai, se fua talafeagai talafeagai ma se mea faalilolilo, lea o le a avea ma mea e manaʻomia muamua mo le mauaina o le mea e manaʻo ai. O le auala pito sili ona faigofie e ausia ai se mea e tatala ai le faʻailoga, o le faʻaaogaina lea o le soda. E naʻo le afa itula ma le ono o tautua o togafiti i lau laulau.
Meaʻai:
- susu - 500 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 5 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 180 g;
- soda - 1 sipuni;
- leona tipolo - 1 sipuni;
- masima, gaʻo mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
- Faʻasusu ia fuamoa ma le suka ma le masima.
- Liligi i totonu o le susu, pata, sasaa i totonu o le falaoamata ma toe galue ai i le paluga ma se paluga poʻo se pulu.
- I le faaiuga o le gaioiga, e faʻamaluina ai le suauʻu paluga i le sua o le tipolo.
- Fuga suamalie suamalie i luga o se pusa falai.