O lapisi o kāloti, e kuka i luga ole kulupu faigata, o le a fesoasoani i le faʻalauteleina o taumafa i aso uma ma togafiti aoga ma lelei. O le aʻa e mauoa i le garotene, o le fiva lapoʻa ma le manaia o le suamalie, ma e tatau ona faʻaumatia e tamaiti uma ma tagata matutua.
Laei mai Karotiti - vave vave ma suamalie
O fua uma mai Karoti e ese le faigofie ma manino fautuaga. E tatau ona 'aina faʻamaʻi fualaʻau fou i meaʻai gaʻo - o le pau lea o le tulaga taua, o le fiva o loʻo gaʻo atoatoa.
- Lafumanu mai Karoti - o meaʻai e aofia ai le faʻaaogaina o aʻa fou e avea o se mea faʻapitoa: salati, faʻafela, pipi.
- I le faʻapotopotoina o se seleselega o fualaau aina, o le fesili moni o le kuka mai le koko. O fua o caviar, jam, fualaau o le lole o le a oʻo mai i le laveai.
- O se auala lelei e fafaga ai tamaiti i fualaau aoga o le taoina o mea lelei e faʻavae i luga o kāloti: pies, muffins, keke, keke poʻo fritters.
Saʻu salamata salati
Salati o kapeti fou ma kāloti - o se meaʻai suamalie, lea ua saunia vave ma mafai ona tautua i le aoauli, i le leva o le talisuaga ma e tumu ai le gala menu ma se ipu manaia. O mea uma e oʻo mai e maua i le tausaga atoa, o lea e mafai ai ona e fiafia i taumafa maloloina i le vaitau.
Meaʻai:
- kapisi - 200 g;
- apu lanumeamata - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- lemoni - ½ pcs.
- suka - 1 piniki;
- masima, suauu manogi.
Sauniuniga
- Oti tipi, mash ma le faaopoopoina o se pine o le masima.
- ◊Oti le kapoti ma le apu i manoa, faaopoopo i le kapisi.
- Togi le suka, masima e tofo, faʻafefiloi.
- Taimi i le pata ma le sua o le tipolo.
Carrot pancakes - fua
O ia ituaiga ipu mai Karoti fou e mafai ona faʻapipiʻiina ai le taeao i ni faʻamaʻi aoga ma manino. Laʻau o le fualaau aina suamalie e sau tele, suamalie ma manogi. O le taumafataga e tautua i se kamupani o ituaiga eseese: susu suamalie, kulimi oona, siamu po o le meli. O lenei aofaiga o mea aoga o le a tusa ma le 8 fuga sinasina.
Meaʻai:
- kāloti - 2 fasi vaega;
- kefir - 1 mea;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 2 tbsp. L.
- falaoamata - 100-150 g;
- vanilla, tao paʻu.
Sauniuniga
- E sasa i luga aʻai i le suka, faaopoopo lefirifi, tao tao, vanillin.
- Faailoa atu kāloti, eleele i luga o se tamai laʻau.
- Liligi i totonu o le falaoamata, kuliaʻi le paluga pipi.
- Faʻasusu keke keke i luga o le suauu vevela mai itu e lua i se pulu auro.
E faʻafefea ona kuka kulupa?
Taumafa o ipu mai kāloti e pei o tagata uma o loʻo pipii atu i se meaai faapitoa. O nei cutlets - o se sailiga mo falemaʻi pisi, ona ua saunia i latou mai mea faigofie, o se taunuuga e suamalie, lush, tino le lelei. Faaopoopo le tuufaatasiga i laau, mea e sili ona fiafia i ai, gaosi, faʻamalosia le tofo o meaai.
Meaʻai:
- kāloti - 600 g;
- manga - 50 g;
- aniani lanu meamata - 50 g;
- garlic - 2 nifo;
- lalaga - 1 lima;
- falaoa;
- masima, curry, paprika, pepa palapala.
Sauniuniga
- Kāreti mama, kuka seʻia oʻo i le susu. Faʻamalo fatulaʻau i ni fatu.
- Faaopopo le mango, gaʻo tipi, galati kuka.
- Taimi i le masima, mea manogi.
- Fai lelei, alu mo le 40 minute.
- Paʻu pepa, falaoa i falaoa.
- Fuga tipi mai karati i luga o le suauʻu mai itu e lua i se 'ie lanu mumu.
Laʻau mai Karoti
O meaai maloloina ma maloloina mai kāloti o le a faʻaalia soo i luga o le laulau, pe afai e te tuʻuina oe lava i se fua lelei. O le kuka mai fualaʻau suamalie suamalie o se fiafiaga, o le taunuuga o le a faʻamalieina uma ai le kuka ma le pusa, aua o le faaopoopo atu i le tofo lelei, o lenei togafitiga e matagofie tele foliga. O le sauniuni o le kapaseni mo le afa itula, o mea ia e fuafuaina mo sina foliga 22 cm.
Meaʻai:
- kāloti - 1 fasi pepa;
- kusi cheese - 350 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- manga - 100 g;
- suka - ½ mea;
- vai 50 ml;
- vanillin;
- pata.
Sauniuniga
- Peroti koko, faʻafefiloi luga o le suauu i vai. Totogi i le vaivai.
- Fuamoa ua fefiloi ma le kisisisi, vanillin, suka, kāloti kuka.
- Fai lelei, sasaa i totonu o se foliga oona.
- Ua taoina le gase-carotot for 30 minute i le 180 tikeri.
Carrot soup ma paluga pateta
Koloti koko o se vaifofo lelei mo taumafa eseese a tamaiti. E lelei lava le ipu, ma se lanu susulu ma lanu lanu. O le fua faʻatatau ua faia e aunoa ma le auai i meaʻai a manu, ae faʻafetai i le faʻaopoopoga o pi pi e foliga mai e sili ona lelei. Legumes e mafai ona suia ma le mautinoa i le lentils poʻo le chickpeas.
Meaʻai:
- kāloti - 300 g;
- pi - 150 g;
- tamato tomati - 1 tbsp. L.
- toto fou - 2 totoa;
- Laʻau vao - 1 tsp;
- garlic - 1 nifo;
- masima;
- olive suauu.
Sauniuniga
- Kuki le pi seia mama.
- Kāreti e tipi i totonu o masi, faʻafefiloi ma le pata ma le sliced garlic.
- Faʻamau le katekeke i le tasi papa i luga o se pepa tao tao, ma tao mo le 15 minute ile 200 tikeri.
- Tuu laʻau falaʻau tao, pi, pati tamato i totonu o se pesini vai, sasaa le ½ ipu vai, taia.
- Liligi le paluga pateta i totonu o se fagu, faaopoopo i ai le tele o le suavai, aumai i se vevela, faaopoopo le masima, vaitau ma mea manogi.
Kuki kati tileti - fuamalie faigofie
O le taoina o ipu mai Karokeke fou e fesoasoani i matua alolofa e togafitia a latou fanau i togafitiga aoga. O ia sasau ua saunia lelei, faigofie, ma mulimuli i lenei fua, e le manaʻomia foi ona fausiaina. O na kuki o le a le gata ina aʻafia ai i tamaiti, ae faapea foi i latou o loo tausisia le taumafataga o le tino, ona e leai ni meaʻai maualuga-kalori i le tuufaatasiga.
Meaʻai:
- carrots tartaya - 1.5 st.
- palu fualaʻau - 1 mea;
- falaoamata o saito - 1/3 o le st.
- falaoamata atoa-falaoamata - 1 mea;
- meli - 2 tbsp. L.
- taofi paʻu;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. L.
- moli laula - 1 tbsp. L.
- cinnamon, vanillin.
Sauniuniga
- Kāreti punch i totonu o se pata, faʻafeiloai le pata, le meli.
- Ulufale i le falaoamata, taofi paʻu, fulufulu, moa, vanillin, paina.
- Faʻasala i totonu o le suavai. Tuʻu mo le 20 minute.
- Tufatufa atu i luga o le tasi pepa falaoa ma le paʻu.
- Pipi se kuka keke mo le 20 minute i le 200 tikeri.
Carrot Cappuccino
O meaʻai suamalie ma le matagofie o kapeti ua saunia e le sili atu ona faigata nai lo nai keke faigofie. Faʻafetai i le faʻaopoopoga o fualaau faisua, o le meaʻai e maua ai se lanu manino lea e fafaguina ai le tuinanau, e fiafia uma tamaiti ma tagata matutua i lenei togafiti. O le tuufaatasiga o meaʻai, o loʻo faʻaalia i lalo, e itiiti lava, pe a manaʻomia, e mafai ona faʻateleina e ala i le faaopoopoina o fatu, fualaau mama, vine.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kāloti - 150 g;
- suauu vaivai - 100 g;
- suka - 100 g;
- falaoamata - 200 g;
- uʻu paʻu, vanillin;
- moli muni - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i le suka, faʻaopoopo se suauʻu mūmū.
- Faʻailoa mai le faʻafefete, tao le paʻu, vanillin.
- Kāreti faʻafefiloi i luga o le mea pito i laitiiti, faaopoopo i le paluga.
- Liligi i totonu o falaoamata, kukaina o se paluga suamalie suamalie.
- Tufatufa e tusa ai ma elemene, tao mo le 25 minute i le 180 tikeri.
Carrot puree - fua
E sili atu le manaia o fualaau suamalie ma fualaau aina mama mai Karoti , pateta ma le parmesan o le a avea ma se mea lelei e teuteuina i le vevela. Afai e aveese e le fua mea manogi ma mea manogi, o lenei ipu e mafai ona tuʻuina atu i nai pito sili ona laiti. Faʻafeʻai se meaʻai lelei i ni mea e le faʻaogaina mo puddings poʻo ipu keke.
Meaʻai:
- kāloti - 700 g;
- Parmesan - 50 g;
- pateta - 200 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- fuamoa fualaʻau - 400 ml;
- olive suauʻu - 2 tbsp. L.
- Muscat - ¼ tsp;
- masima, pepa palapala.
Sauniuniga
- Otioti kapiti ma pateta mafolafola manifinifi.
- Tipi le sipuni i luga o le suauʻu, sasaa 100 ml o le suka, simmer mo le 10 minute.
- Togi kariti ma pateta, sasaa i totonu o sina susu, vaitau ma le masima, nutmeg ma le pepa.
- Faʻailo i lalo o le tapuni mo le 30 minute, sasaa le susu i le gaioiga.
- Ia mama fualaau faisua, tufatufaina i siama, fafasi i le sisi lemesan.
- Pipi mo le 10 minute i le 180 tikeri.
Karot keke o se fua masani masani
E matua faigofie lava ona saunia se keke falala i se televise . O lenei masini ua faamaonia i le sauniuniga lelei o masi, salu ma isi meaʻai tao. O le keke o le a faasolo maualuga, aua e mafai ona tipi i ni vaega se 2 ma faʻafefiloi ma soʻo se kulimi poʻo se siama, ma fai se keke matagofie mo le lauti.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 100 g;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- kulimi suamalie - 4 tbsp. L.
- uʻu paʻu, vanillin;
- lemon peel - 2 tbsp. L.
- suauu vaivai - 100 g;
- falaoamata - 200 g.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa ma le suka i totonu o se puaa paʻepaʻe paʻepaʻe.
- Faailoa atu se suauʻu mūmū, faʻaauau pea ona galue le mea faʻafefiloi mo le isi 5 minute.
- Faailoa atu le kulimi suamalie, tao tao, vanilla ma le vevela.
- Faʻaopopo faʻataʻaʻalo kāloti kuka, faʻamafanafana.
- Liligi i totonu o le falaoamata, kukaina o le paluga lamolemole.
- Liligi le paluga i totonu o se ipu ua faʻafefeteina, aveese le valve fafo o le vaʻa.
- Kuni le tapuni, kuka i luga o le "Baking" mode mo le 1 itula.
Carrot caviar
O se auala lelei e faʻaumatia ai se seleselega o fualaau faʻaleleia o le saunia lea o aʻa laau mo le taumalulu. Caviar mai kāloti ua saunia lelei, e aunoa ma se suavai ma e aunoa ma le faʻaopoopoga o mea faʻalavelave pe leai foi. Faʻaaogā meaai mama e fai ma faʻaopoopoga i se sanuisi, vaitau faʻatasi ma sou supa pe faaopoopo i le faʻatumu pe a tao ni pipi. O le numera o oloa e fuafuaina mo 3 ipu o le 250 ml.
Meaʻai:
- kāloti - 8 vaega;
- tamato tomati - 2 tbsp. L.
- aniani - 2 fasi vaega;
- garlic - 6 nifo;
- pepa vevela - 3 pusa;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. L.
- apple cider vinegar - 1 tbsp. L.
- pepa pepa, masima;
- vai - 1 tbsp.
Sauniuniga
- Kāreti, pepa vevela, kālati, aniani, lettuce e ala i se fai meaʻai.
- Tuu le lapisi i totonu o se fagu, sasaa i totonu o le vai ma le pati tamato.
- Tomato 30 minute, vaitau ma le masima ma le vaitau ma le pepa.
- Fufulu isi 25 minute, sasaa le vinika, sipuni mo le 5 minute.
- Liligi i luga o pusa uamea, faʻamafaʻailoga.
- Liliu, tuu i lalo o le palanikeke seia maeʻa maeʻa. Teuina i se nofoaga malulu.
Jam i le koko ma lemoni
O Carrot jam o se meaʻai uiga ese lea e faateia ai tagata uma e fiafia i togafiti suamalie. E tusa ai ma lenei fua, e te maua se avanoa mai kāloti matala ma le sukalaʻau vevela ma syrup. Faʻaaogā togalaau aʻa, faʻaaoga fualaau faisua (e oʻo i le 7 cm) poʻo le tele, ae manaʻomia ona vavae. E mafai ona e faʻaaoga le siamu o se faʻatumu mo le tao ma le sandwiches ma mo le teuteuina o meaʻai.
Meaʻai:
- kāloti - 500 g;
- Pulu - 2 tbsp. L.
- suka enaena - 2 tbsp. L.
- lemonati - 1 tsp;
- o le aano o le lemoni e tasi;
- vai moli - 1/3 o se seneturi;
- malogogo ma fuga le fatu - 1 tsp.
Sauniuniga
- Tuu le kāloti i totonu o se fagu, pata, suka, faʻamaʻi, moli moli ma le pulupulu lemon.
- Sili ma le itiiti ifo i le 20 minute.
- Ulufale le sua o le lemoni.
- Tufatufa e tusa ai ma pusa uamea, faʻamaufaʻailoga, malulu.
- Taofi i le pusaaisa mo le silia ma le 6 masina.
Carrot cucumbers i le fale
Fualaau suamalie ma le aoga ma le aoga i le moli fua e pei o tagata uma e fiafia i mea suamalie e le masani ai. O nei suamalie suamalie o le a suitulaga lelei i le faʻatau, o nisi taimi e afaina ai, lelei, aua e mafai ona teuina mo ni nai masina i se mea vevela. Aua le tipiina sina kāpeti laiti, o lea i le faagasologa e le faʻamagoina fualaau lole.
Meaʻai:
- kāloti - 1 kg;
- moli - 1 fasi pepa;
- suka - 1 kg;
- vai - 500 ml;
- ulani - 1 laau;
- cloves - 4 puku;
- suauu paʻu mo le faʻasusu.
Sauniuniga
- Oti ese karati i totonu o poloka.
- Suauu sipuni mai le vai ma le suka. Togi le onamon ma cloves.
- Faaopopo le sua moli ma togi le afa o le fua.
- Sasa suauu i le sipuni kuka.
- Cook mo le 5 minute.
- Maalili i le vevela vevela. Toe faia le kuka ma faʻamafana 3 isi taimi.
- Faʻamau i luga o faletupe, taoto i luga o se pepa tao i le tasi le papa.
- Mumu i le ogaumu i le 50 tikeri ma le faitotoa tatala mo le 40 minute.
- Lili i le suka suka.