Carrot caviar o se paketi, faigofie, ae sili ona manaia. E faʻafefea ona kuka le caviar mai kāloti mo le taumalulu, ia e iloa nei.
Caviar mai Karoti mo le taumalulu - o se fua faigofie
Meaʻai:
- tomato mama - 1.5 kg;
- sugar granulated - 100 g;
- kāloti - 2 kilokalama;
- garlic - 15 vailaau;
- vineta - 20 ml;
- moa fualaʻau - 180 ml;
- pepa lanu uliuli eleele;
- masima.
Sauniuniga
- Tomato ma kāloti laʻu. Toto tumatumu i totonu o ni nai fasi kesi, ma tilotilo i luga o kāloti ma se pulu.
- O loʻo saunia i lenei auala, o mea e faʻaaogaina e faʻafeiloaʻi i totonu o se fagu, sasaa suauu, sasaa le suka, tuʻu le masima ma pe a ma le 2 itula suʻe.
- Pe a ma le 10 minute ao leʻi oʻo i le faaiuga o le kuka, faʻaopoopo le kalama olo, pepa ma toe faʻafou.
- O loʻo sauni le carotia carrot caviar i luga o fagu vailaʻau, faʻamaufaʻailoga, liliu ma afifi.
Fua mo le kuka caviar mai kāloti mo le taumalulu
Meaʻai:
- kāloti - 500 g;
- vai 100 ml;
- horseradish - 500 g;
- vineta - 20 ml;
- Apu e le suamalie - 0.5 kilokalama;
- suka - 50 g;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- laulau mama - 20 g.
Sauniuniga
- E muamua faʻamamaina pi, siatini o le horseradish ma kāloti, ona fuga ai lea i se fatu.
- Tuu mea sauniuni i totonu o se fagu, faaopoopo vai, sasaa i le suauu, masima ma le suka.
- Aveese le masini mo le tusa o le 1.5 itula, o nisi taimi e faaosofia ai. Toeitiiti i le faaiuga tatou te faaopoopo atu le vine.
- Matou te tufatufa fuamoa mai Karoti ma apu mo le taumalulu e tusa ai ma koneteina muamua. Ona lalagaina lea ma auina atu mo le teuina.
Caviar mai Karoti ma aniani mo le taumalulu
Meaʻai:
- riki - 700 g;
- garlic - 5 vailaʻau;
- kāloti - 1 kg;
- pati tamato - 40 g;
- pepa povi uliuli - 8 pcs.;
- moa fualaʻau - 140 ml;
- uliuli eleele pepa.
Sauniuniga
- O elemene ua faamamaina ma laiti siʻusiʻu.
- Peʻalati kāloti e tipiina i ni nai vaega laiti ma nutimomoia i se mea e gaosia ai le suavai pe faʻatasi ai ma le fesoasoani a se meaʻai.
- Tasi le lauloloa ua solo i soo se auala faigofie lava.
- I tamato, faaopoopo le vai ma faʻanofo e fai ai se fagu.
- Tuu le aniani i le kozanok, faaopoopo i ai le tamato, sasaa i totonu o le suauu, tuu mea manogi. Faʻalelei lelei ma tuʻu i luga o se afi. Faʻamalosi, salu mo le tusa o le afa itula.
- I totonu o le fagu e sasaʻu ai le suauu, e momoe moe koko. I luga o se mumu laitiiti e mumu, faʻaosooso, 5 minute. Ona liligi lea i le tusa ma le 70 miliona vai vai vevela, ufiufi le fagu fagu ma se tapuni ma aumai ia kāloti i se tulaga vaivai.
- Ia faʻafefiloi nei kāloti ma aniani ma faʻalelei lelei. E ufiufi le pani ma tuu i totonu o se ogaumu mafanafana.
- Ona matou ave lea o le atigipusa i le caviar, faaopoopo i ai le sikalo, faʻalelei lelei ma tuu le 5 minute totoe ile ogaumu.
- Kuki le caviar ua saunia i totonu o fagu ua saunia ma le pulu.
Caviar mai karoti ma le pepa mo le taumalulu
Meaʻai:
- kāloti - 1,8 kilokalama;
- fuamato vao toto - 2.5 kilokalama;
- aniani - 450 g;
- moa fualaʻau - 150 ml;
- non-iodized masima - 40 g;
- pepa suamalie - 10 pcs.
- garlic - 10-15 tootoo;
- pepa vela - 1 pc.
Sauniuniga
- Muamua tatou te saunia fualaau faisua - o kāloti ma aniani ua faʻamamaina, tatou te tipi ese aloalo ma le fatu fatu mai le pepa suamalie.
- O fualaau matala ua saunia e gaosi i se mea e teu ai meaʻai pe faʻaigisi foi i se mea e gaosia.
- I totonu o se sau sau pe kazan e sasaa i le suāuʻu, faʻalautele fualaʻau matala, masima ma tuʻu i luga ole vevela vevela. A uma le kuka, faʻaitiitia le afi i se mea vaivai. Ufiufi le atigipusa ma se tapuni ma le suʻu mo le 2 itula. I lenei tulaga, e moni lava, e tatau ona e manatua e faʻaliliuina fuamoa ina ia le tumau i lalo.
- Faʻataʻitaʻi i le iʻuga, faʻapipiʻi le kālati solo, fuālaʻau totō pepa. Matou te toe fafagu, toe faʻafefete le masini, ma aveese mai le ipu.
- Faʻafefiloi vevela vevela vevela o le kāloti mo le taumalulu matou te tufatufa i luga o fagu mama mama, paʻu ma mama mo le toe teuina.
Manuia faamanuiaina i tagata uma!