O le kukaina o le kapeti sauniuniga vave o le a talafeagai i se nofoaga pe a leai se taimi e faatali ai mo se umi faaumiumi o le fualaau faisua i le auala faaleaganuu pe na o le i ai foi o se manao e ai se fua o se meaʻai manogi, manogi, manogi ma le manaia.
E faʻapefea ona tipi vave pulou ma manaia?
Ina ia faʻafefeteina le kapeti i le vave ona fiafia i uiga lelei ma uiga lelei o le tofo, e le tatau ona na o le tausisia o le tele o mea mo le sami faapaleʻele, ae ia matauina foi nisi mea lilo ma mealilo o tekinolosi.
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- Suavai mo le suamalie e tatau ona faʻamamaina, faguina poʻo le tautotogo.
- A faʻaaogaina mea manogi, e kukaina mo ni nai minute i le vai, ma faaopoopoina le vineta ao le i sasaa le fualaau faisua.
- O le taimi o le veleina e fuafua i le fua, e faalagolago i le saturation o le sami sami, lona vevela ma le tele o le slicing.
Silasila mama le kuka
Mo le maua o se gutu gutu i sina taimi puupuu, e tatau ona e faʻaoga fautuaga o lenei fua. O le kāpeti ua faʻasaoina faʻasaina ua saunia ile 2 itula. E pei lava ona e manaʻomia e teisi i le ipu i totonu o le pusaaisa. E mulimuli 3-4 aso i le faʻaaogaina o meaʻai e maua mai ai, pe a uma lea, o le fualaau faisua o le a le maua ai se faʻalavelave.
Meaʻai:
- kapisi - 500 g;
- kāloti - 0,5 pcs.
- garlic - 3 nifo;
- suka ma le vineta - 100 g;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- vai - 1 l;
- laurel - 3 vaega;
- suamalie pepa - 4 pcs.;
- lanu uliuli pepa - ¼ tsp.
Sauniuniga
- Tafui le kapisi ma kapeti tapuni.
- Faaopopo le kalama, pepa.
- Ua kuka le vai i le masima, sugar, laurel, vinicine 3 minute, sasaa i fualaau faisua.
- Kapisi ma le vave kukaina o le kalaka e tatau ona tu i totonu o le faapaleʻele i le potu mo le 2 itula, a maeʻa ona tuʻuina atu lea i se fagu, patipati, ma auina atu i le pusaaisa.
Faʻauu le kapisi i le vineka
O le sauniuni o fua o lo o taua i lalo i le vinika mo le kukaina vave o le kuka, o le a mafai ona maua se tofo vevela, suamalie o le meaʻai ona o le faʻaogaina o le faʻatumu ma le faʻaopoopoga o le paluga. Mo le lelei sili, o le tipiina o fualaau aina e tatau ona ufiufi ma se ipu ma tuʻu le uta i luga.
Meaʻai:
- kapisi - 1 vaitusi;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- garlic - 3 nifo;
- vai, suauʻu, suka ma le vineta - 0.5 tioata taʻitasi;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- turmeric - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Fufulu le kapisi, tipi le kāloti, kerika, faʻafefiloi ma le pulu.
- Palu le vai i le pata, suka, masima ma vinika, sasaa marinade i kapeti.
- Faʻasalalau le filo fualaʻau ma se avega ma tuʻu ai pe a uma le mafanafana mo se aso i totonu o le pusaaisa.
Kopi vave ona "Faʻasalaga" - fua
O le isi fua faʻatatau o le a avatu ia te oe se faaopoopoga sili i aano o manufasi po o vasega lona lua i ni nai itula. O le kukaina o le kapisi "Faʻafefe" o le kukaina vave o le mauaina o se manogi faapitoa, lanu ma sili atu le malosi o le tofo e mafua mai i le faaopoopoina o le pepa lanu lanumumu mumu i le tuufaatasiga o le pese Bulgarian fiafia.
Meaʻai:
- kapisi - 1 kg;
- kāloti ma pepa suamalie - 1 pc.;
- garlic - 1-3 nifo;
- vai - 150 ml;
- vineta - 2 tbsp. sipuni;
- masima - 1,5 tsp.
- suka - 50 g;
- suauu - 70 ml.
Sauniuniga
- Tafui le kapeti ma le tusitusi mama i le masima ma le suka.
- Faaopopo le pepa Bulgarian, kāloti ma le kalaka.
- Vailaʻau vai, faʻataga e faʻaliliu sina mea, faʻafefiloi ma le suauu ma le vineta, sasaa i le mea faigaluega, faʻafefiloi lelei, faʻapipiʻi le uta.
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Totoina o aso uma - faʻasologa
E sili atu le tumu i le manogi o mea manogi ma le kukaina, o aso uma lava ua saunia, ma mafaufau i fautuaga nei. E mafai ona e suʻesuʻeina ma le faʻaeteete le fua e ala i le faaopoopoina o mea fou, mea manogi ma faʻamafanafanaga, poʻo le sui i latou e fautuaina, faataitaiga o le keke, aniani, ma kāloti ma beets.
Meaʻai:
- kapisi - 1 kg;
- kāloti - 1-2 fasi;
- garlic - 1-3 nifo;
- vai - 0,5 l;
- vineta - 2 tbsp. sipuni;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 75 g;
- suauu ma le vineta - 75ml;
- laurel ma pepa pepa pepa - ia tofo.
Sauniuniga
- Taʻu le kapisi, tipi kokotika ma le kalaka, faʻafefiloi.
- Fufulu le vai i le masima, suka, suauu, laurel ma le pepa, sasaa le vinika, sasaa faʻasaina i luga o kapisi, faʻapipiʻi le uta.
- I se aso e tatau ona saunia le kapeti tilati mo le tofo.
Kapisi-pili i le kesi - fua mo le kuka vave
O le kukaina vave o le kuka , lea i lona tino ua foliga e pei o ni fugalaau lanu felanulanuai, o le a avea ma se teuteuga matagofie o soo se taumafataga. E le gata ina tosina mai le tagata faʻapitoa i fafo, ae o totonu foi o le lotoifale, faʻamaonia tagata faʻatau ma uiga lelei o le tofo.
Meaʻai:
- kapisi - 1 kg;
- anufe - 1 pc.
- kāloti - 0,5 pcs.
- garlic - 2-3 nifo;
- vai - 0,5 l;
- vineta - 75ml;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- suauʻu - ¼ ipu;
- laurel - 1-2 fasi vaega;
- pi o pepa - 3 pcs.
Sauniuniga
- Ua tipi le kapisi i totonu o sikuea, tuʻu i totonu o se pusa, faʻafeiloaʻi ma kāloti, beets ma le kalaka.
- Palu le vai i le suka, masima, laurel ma le pepa, faaopoopo le suauu ma le vineta, sasaa i le kapisi.
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Delicious cabbage in Korean fast food - fua
O mea manogi, manogi, ma se mea manaia malie, e te maua ai se kuki Korea . O le foliga ma le tele o le tipiina o laulaau e le taua tele ma e mafai ona afaina mai i ni paʻu lelei i lapoa lapopoa pe tele-petes. Aʻau e faaopoopo i le loto ma le tofo, e pei o le vevela vevela.
Meaʻai:
- kapisi - 1 kg;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- garlic - 3 nifo;
- vineta - 40-50 ml;
- masima ma coriander - 1 sipuni;
- suka - 2 tsp.
- suauu - 0.5 kapu;
- chili eleele, kumini ma pepa suamalie - mo le 0.5 teaseti;
- pi o pepa - 3 pcs.
Sauniuniga
- Talo le kapeti, faaopoopo le masima ma le suka, piu lima lima.
- I totonu o le fagu, o le suauu o loʻo faʻapipiʻiina i se mumu, aveese mai le afi.
- Faaopopo mea manogi, sasaa le paluga i kāloti kuka i le kalaka.
- Faʻasaga le mamafa o le karuti i kapeti, faʻaopopo le vailaau, palu, faʻamaʻi le uta, tuʻu mo le 12 itula ile vevela.
Faʻamamaina Laʻau Ulaula Mumu
O meaʻai manaia ma maloloina o le a avea ma se kāpuni mumu uila . I le masani ai, o le vevela ma le fufuluina o seleselega e sili atu ona solomuli pe a uma ona galue i se vevela vevela ma maua se togi piquanti i le faaopoopoina o mea manogi ma apu manogi fou.
Meaʻai:
- lanu mumu - 1 kg;
- apu - 1 fasi pepa;
- 1 laau o le lalanamon;
- lapisi ma pepa suamalie - 7 pcs.
- Peas of black pepper - 15 pcs.;
- vineta - 0,5 l;
- masima - 1.5 tbsp. sipuni;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- vai - ¾ lita.
Sauniuniga
- Tipi le kapeti, faaopoopo ni fasi apu.
- Fufulu le vai i le faʻaopoopoga o mea manogi, masima ma suka mo le 7 minute, liligi i totonu o le vinika, sasaa le vasa faʻasaʻo pe a uma ona faʻafefiloi i le kapisi.
- Faʻasalalauina le 'oti o fualaau aina ma se avega, tuʻu mo le 12 itula i tulaga o potu ma faʻamamā i le malulu.
Faʻaululaʻau fulufulu mamoe
Faʻauu le kapisi o le kuka vave, o le fua o le a tuʻuina atu i le isi, o loʻo saunia mai i le faʻaogaina o se togitoʻamea lanu, o le tele o ia mea e fuafuaina taitoatasi. O le mea e maua ai le taumafataga e mafai ona tuʻuina atu i le kukaina o pateta , aano o manufasi poʻo le aofia ai o se vaega i ituaiga uma o salakeke.
Meaʻai:
- kalapu laʻau - 1 kg;
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- keleni - 4 nifo;
- vineta ma le suauʻu - 5 tbsp taʻitasi. sipuni;
- masima - 2,5 tsp.
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- vai - 1 l;
- laurel, pepa, cloves.
Sauniuniga
- I le vai faaopoopo le masima, suka, mea manogi ma le kalaka.
- Liligi i totonu o le suāuʻu, vineta, sasaa fasi pepa gaosi, kāloti ma mea e fai ai kāpuni.
- A maeʻa ona toe kuka, kuka ni fualaau faisua mo le 1 minute, ona tuu lea i lalo ole tapuni e malulu.
- Faʻaliliu le kāpisi i fualaau faisua i totonu o se fagu ma fufulu i le pusaaisa mo le aso.
Kapisi i le vevela vevela
O le isi filifiliga o le kukaina vave o kāpeti i totonu o se vevela vevela o le a iloilo ai le lelei o le faaopoopoina o le solofanua i le aʻa. O le manaia ma le manaia ma le maoaʻe o le taina o kuki o le a le tuua ai se mea e le fiafia i ai. O le fou o le fou o le a faaopoopoina e le kukama fou fou.
Meaʻai:
- kapisi - 2 kilokalama;
- Bulgarian pepa ma kukama - 1 pc.;
- kāloti - 1-2 fasi;
- aʻa toto - 40 g;
- vineta 70% - 1 sipuni meaai;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- vai - 1 l;
- laurel, pepa.
Sauniuniga
- Taʻu le kapisi, pepa, kāloti, horseradish ma kukama, faʻafefiloi, tuʻu mau i totonu o se fagu poʻo se fagu.
- Fufulu le vai i le faʻaopoopoga o mea manogi, masima ma suka mo le 5 minute, sasaa vinika, sasaa fualaʻau fualaʻau.
- A maeʻa le 12 itula o le nofo ai i tulaga o le potu, o le kāpeti vave e faʻamalieina i le vevela vevela o le a saunia.
Kapisi ma faʻamaʻi vave
E le gata ina maua ai le tofo o le kuka i le taimi nei, ae e taua foi le taua pe a faaopoopoina i le cranberries, e lauiloa mo ona mea taua. O le numera o vine e fuafua e tusa ai ma le tofo, e ala i le faʻafefiloi o se vaega i le fualaau aina i le taimi o le taʻavale poʻo le i ai foi o se meaʻai ua uma ona saunia.
Meaʻai:
- kapisi - 1 kg;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- fugalaau - lima pe tofo;
- keleni - 4 nifo;
- vineta 9% - 150 ml;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- suka ma fualaʻau manogi - 100 g;
- vai - 0,5 l;
- laurel, pepa.
Sauniuniga
- Cabbage shred, faʻafefiloi ma kāloti kuka, kalama ma fasi laau.
- Palu le vai i le faaopoopoina o masima, suka, suauu, mea manogi, faaopoopo i le faaiuga o le vinika.
- Sasaa vailaau vevela vevela , tuu le uta i luga ma tuu le mea faigaluega pe a uma ona faʻamafanafana i totonu o le pusaaisa mo le aso.
Tasi laʻau
O loʻo tuʻuina atu i lalo, o le fua mo le vave gaosi suamalie e talafeagai mo i latou e sili ona fiafia e faʻaaogaina ni pepa faʻatau ma ni piko e kuka i le suamalie o le suka. O se mea faaopoopo o le tofo o le taumafataga o le a faaopoopo i ai le tuufaatasiga o aula ma le vine.
Meaʻai:
- kapisi - 1 kg;
- kāloti ma apu - 2 pcs.
- vine e leai ni lua - 300 g;
- vineta ma le suauu - 0.5 tioata ia mea taitasi;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 150 g;
- vai - 1 l;
- laurel, pepa.
Sauniuniga
- Oti le tilati, kāloti, apu, faaopoopo vine vine.
- Palu le vai i le suka, masima, suauu, mea manogi, faaopoopo le vineta i le pito.
- Faʻafeiloaʻi sasaa le marinade i fualaau faisua ma fualaau aina suamalie, aveese le komipiʻi mama i totonu o le pusaaisa mo le 12 itula.
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Faʻapipiina le kapeti ma se kuka o le kukaina vave o le a saunia mo le tofo pe a mavae le 5 itula o le nofo ai i totonu o se vailaau mafanafana i tulaga o potu. Kāreti i meaʻai e faʻaopoopo i le loto ma le tofo, e le o se mea e tatau ona fai, e pei o mea faʻafiafia mea manogi poʻo mea manogi lelei.
Meaʻai:
- kapisi - 1 kg;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- anufe - 1 pc.
- keleni - 4 nifo;
- vineta - 100 ml;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 100 g;
- vai - 200 ml;
- laurel, pepa.
Sauniuniga
- Tafui le kapeti ma beets i ni fusi, faʻafefiloi ma kalama eleka ma, pe a manaʻomia, ma kāloti.
- Palu le vai i le faaopoopoina o le laurele, pepa, masima ma suka mo le 7 minute.
- Aveese le faapaologa mai le afi, faʻafefiloi le vineta ma liligi atu i totonu o le kapisi.
- Tuʻu le fale faigaluega mo le 5 itula.
Hotu kāpeti
O le fua o loʻo i lalo mo tagata faʻasau i ni laʻau papa, saunia ma le faʻaopoopoga o pipi. 'Otiʻoti tipi o le vave kuka o le a folau mo le itiiti ifo i le 12 itula. Afai e te tipi le fualaau faisua i ni manoa miti, ona mafai lea ona e 'ai se mea suamalie i totonu o ni nai itula.
Meaʻai:
- kapisi - 1 kg;
- kāloti ma pepa suamalie - 1 pc.;
- keleni - 4 nifo;
- vineta - 100 ml;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 100 g;
- vai - 1 l;
- chili - 0,5-1 pcs.
- pepa lanu uliuli - ¼ tsp;
- laurel, logo ata - ia tofo.
Sauniuniga
- Tafui le kapisi, pepa suamalie ma vevela, kāloti, faʻafefiloi i se pesini o le kalaka, tuʻu i totonu o se piko.
- Palu vai, faaopoopo le laurel, pepa, masima, suka ma le vineta, sasaa i le kapisi.
- Tuu le mea faigaluega mo le 2-12 itula i lalo o le lomitusi.