Laumata - o se meaʻai aoga, suamalie, lea e mafai ai ona e kukaina le tele o meaʻai suamalie ma muamua. E le na o le faletua uma e iloa le kukaina o meaʻai. O le mea moni, e le o se mea e sili ona faigata, ua na o le iloa o nisi tulafono. E le afaina po o le a le oloa na e faatauina mai: mataʻu poʻo le afa-maeʻa - na alu i le malulu ma o lea e manaʻomia ai le vevela saʻo.
E faʻafefea ona kuka i luga o le vao?
Meaʻai:
- vai faamama - 1 lita;
- mea manogi;
- pulu fou - ia tofo;
- ufi;
- bay laulaau;
- lemonati - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o le ulo, sasaa suavai mama, tuu i luga o le vevela vevela ma aumai i se vevela. Ona matou lafoina lea o masima, lau la lal, ma cloves e tofo ai. Afai e manaʻomia, faʻaopopo le sua o le lemon ma le tipi fou. O le isi, ia tuʻuina atu ma le faaeteete fua o le sami ma ufiufi ma se tapuni. O le a le tele o le kuka e kuka ai palu tiogo? Matou te maka pe tusa o le 15 minute, ona ave faʻamalosi lea i se leo, malu ma tautua i le laulau.
E faʻafefea ona kuka kuka ma faʻamaisa?
Afai ua uma ona e faatauina ni tioisa tioisa, ona faʻafaigofie lea o le faiga o sauniuniga.
Meaʻai:
- vai faamama - 1 lita;
- mea manogi;
- pulu fou - 0.5 pai;
- lemonati - 1 tbsp. se sipuni
- 'uʻamea i le kiona tio - 500 g.
Sauniuniga
Sasaa le vai i totonu o le apa, faaopoopo le masima ma le laurel. Fufulu, lulu, tipi lelei i se naifi ma lafo i totonu o le vai. Ma le isi, ia taoto ma le totoa ma kuka mo le silia ma le 2 minute. Afai e te faʻaaogaina le laumei tele po o le tupu, ona faʻaopopo le taimi i le 5 minute. O le faʻaogaina o ia mea e le o se mea e manaʻomia, talu ai ona o le aano o manu o le sami e maua ai se mea e tutusa lelei.
E faʻafefea ona kuka i le pisa i le pia?
Meaʻai:
- vai faamama - 0,5 l;
- povi uliuli - 0,5 l;
- mea manogi;
- pipi mafolafola - 500 g.
Sauniuniga
Liligi i totonu o le apa vai, faaopoopo le pia pia, faaopoopo le masima i le tofo ma aumai i se vevela. Ma le isi, lafo i luga o le vao ma le kuka mo le 5 minute. A maeʻa lena, ia aveese malie le iʻa ma le pisa, ia salalau i luga o se ipu ma vave ona tautua i le laulau.
E faʻafefea ona kuka ni meaʻai e leai ni meaʻai?
Meaʻai:
- vai faamama - 3 lita;
- cloves - 10 pcs.
- laurel leaf - 4 pcs.
- povi peas - 10 pcs.;
- lemoni - 0,5 vaega;
- kelele - 3 cloves;
- tamato tomati - 6 tbsp. sipuni;
- tioata aisa - 1 kg.
Sauniuniga
I totonu o se fagu e sasaa ai le vai malulu ma tuu i luga o le afi. O le taimi lava e vevela ai, lafo ai ni nai meaʻai, lau laurel, ata pepa, lemoni, fasi pepa ma nai fasi kaluga faamama. Ona tuu lea o ni nai sipuni o le pata pateta ma faʻafefiloi mea uma. Matou te tuʻuina atu le faʻavela, ona matou togiina lea o le vao ma le kukaina mo le 5 minute. A uma lena mea, matou te aveesea i latou i se pisa, tuu i totonu o se ipu ma tautua i latou i le laulau.
E faʻafefea ona kukaina le tupu faʻasaina?
Meaʻai:
- vai - 1 l;
- laurel leaf - 2 pcs.
- cloves - ia tofo;
- ivini faʻamaisa - 300 g;
- lemoni - 0,5 pcs.
Sauniuniga
Liligi le vai malulu i totonu o le apa, tuʻu i luga o le ogaumu, faʻamalamalama le afi ogatotonu ma faʻatali mo le kuka. Ona tatou ola ai lea i le sua o le afa o lemoni, lafo se lau launiu, o ni meaʻai ma se pepa uliuli e tofo ai. E le gata i le vai vevela, tatou te tuʻuina i lalo ni paʻu malulu malo, faʻafefe, tape le kesi ma tapuni ipu ma se tapuni. A maeʻa le 7 minute, ave lemu le iʻa i se pisa, tuʻu i luga o se ipu ma faʻamafanafana. A maeʻa lena mea, matou te faʻamamaina ma tautua i latou i le laulau.