O tatou uma lava e amataina o tatou olaga i le susu, muamua le tina, ona povi po o le 'oti, ona tatou fesuiai lea i isi oloa, ae i lo tatou manatua, e tumau pea o le susu o le faavae lea o mea uma i le olaga. O le mea moni, o le susu o le puna sili lea ona taua o vitamini ma elemene o loʻo maua.
Faʻamanuiaga ma le faʻaleagaina o le susu
O le mea lea, pe a oʻo i se tagata matua e leʻi faʻauluina le susu mo se taimi umi, pe a uma ona taumafai i nisi taimi, faʻafuaseʻi ona maua le maʻi poʻo le manua, ua matua ofo lava o ia. O le a le mea na tupu? Pe o le susu e le saʻo pe ua sese?
O le mafuaʻaga e mafua mai i le tino o se tagata matua, e aunoa ma le faʻaaogaina o se taimi umi o le susu, e masani ona le maua le galuega o le vavae lactose (susu suka). O lona uiga, o ana tali e foliga mai, e pei o se oloa faʻapisinisi. O tagata e masani mai le laʻititi i le faʻaaogaina masani o le susu, o mea faʻapitoa, allergies, e masani lava e le tupu.
Le susu le pasteurized e lelei ma leaga
I o tatou taulaga i aso nei, e seasea ona maua e tagata le avanoa e inu ai susu susu, ma pe a latou o mai i le faleoloa, latou te faatauina mai le susu poo le susu susu. O le susu o le pasteurized o le a aumaia ai le tele o faamanuiaga i se tagata, e pei o le pasteurization, o le susu e vevela i le 60-70 tikeri (nai lo le 130 i le faʻamaʻiina)! O le mea lea e mafai ai ona laveaʻiina e le gata vitamini , ae taua foi siama aoga mo le okeni, oloa. Ae i le susu susu (manava) e leai se aoga, ma o le faʻaleagaina o le soifua maloloina e mafai ona mafua mai i vailaʻau vailaʻau eseese.
E le gata i lea, e tatau ona manatuaina o le susu e masani ona le fetaui ma se tele o meaʻai ma e mafai ona afaina ai oe pe a e inuina (aemaise lava inu ava!) A maeʻa le iʻa po o le salinity!