O le filifiliga o le faavae mo pisa, ua na o au lava mea e te manao i ai e fuafua atoa: vevela ma le vevela, vaivai ma le ea, poo se mea i le ogatotonu - soo se tasi o nei filifiliga e mafai ona kuka i ou lava lima. E tusa ai ma auiliiliga o le kukaina o le paluga mo pisa e pei o se pizzeria, o le a matou taʻu atu i fualaau o loʻo mulimuli mai.
O le fua mo se suega pizza e pei o se pizzeria
I le tulaga e te le fiafia i se paluga manifinifi, ona taumafai lea o lau fua. A maeʻa le tao i le maualuga o le vevela, o le pito o le maualuga ma le lanu enaena, ma o le ogatotonu o loʻo faʻafefete ma faʻamafola.
Meaʻai:
- falaoamata - 255 g;
- lefete - 5 g;
- masima - 10 g;
- suka - 5 g;
- vai - 185 ml.
Sauniuniga
O le paluga suamalie e umi se taimi e faʻamaonia ai, o lea ia sauniuni e togiina mo tumutumu aʻo lei taoina le pizza lava ia.
O le faʻafefiloi ua faia naʻo le faia o se meaʻai meaai ma ni matau i ona luga. Toto mea uma i totonu o se pesini ma faʻafefiloi. O le tusi faʻasologa o le tosoina o le mulimulitaʻi mulimuli i se mamanu lava e tasi, naʻo le tele o taumafaiga e manaʻomia.
E ufiufi le paluga ma tuʻu ai i totonu o se potu mafanafana mo se aso atoa. Ona o le itiiti o le fefete, o le paluga o le a lemu lemu. I le faaiuga o le taimi atofaina, o le paluga o le a gaosia ai le susu ma avea ai ma mea sili atu ona lelei i le galuega. Vaevae i vaega ma faʻalaloa lima i le tele o le manaʻo.
Pipi i le 255 tikeri i auro. O meaʻai suamalie mo pizza pei o se pizzeria o le a liu mumu, pe afai e te fofolaina i luga o se maʻa na muai faʻamamaina po o le falai.
O se paluga masani mo pizza Italia pei o se pizzeria
O tagata Pizza e fiafia i ai ma se mea manifinifi i le faavae o le a fiafia i lenei fua. O le faʻamaoniga o le a le sili atu i le itula ma le afa, ma o le tuufaatasiga o vaega uma e tusa lava pe itiiti. O le lelei ma le tikeri o le fuluina o le paluga e fuafua ai le vevela o le kuka ma le pepa e tao ai. E sili atu le faia o pisa i luga o le maa poʻo le masini vevela.
Meaʻai:
- lefete - 2 1/4 tsp.
- falaoamata - 255 g;
- vai 165 ml;
- olive suauʻu - 15 ml.
Sauniuniga
Tasi sina suka i totonu o le vai mafanafana ma faʻafefiloi le vaiinu suamalie ma le fefete faʻamago. Fofo faʻafefete faʻafefete i totonu o le falaoamata ma le suauu. Tuu le paluga e tu mo se itula, ona fai lea. O se paluga mafolafola mo pizza e pei o se pizzeria e sili atu ona lelei ona faia e le lima, ae le o le taamilo i luga o le pine. O se taunuuga, e sili atu le matagofie o le pito i tua o le taofi, ma o le faavae o le a tumau ma le manaia. Pasi pizza i le 240 tikeri.
Yever paluga mo pisa e pei o se pizzeria
I le faaopoopo atu i le tuufaatasiga faaleaganuu o meaʻai i lenei pizza, o le a tatou faʻaaogaina faʻaopopo i foliga o sisi mago ma laau manogi.
Meaʻai:
- falaoamata - 235 g;
- lefete - 1 1/2 tsp.
- suka - 5 g;
- Tafuga tipi - 2 tsp.
- olive suauu - 45 ml;
- vai 165 ml;
- Itu Italia - 1 sipuni.
Sauniuniga
Faʻafefiloi pito sili ona tolu faatasi ma le garlic mago ma laau mamago. Vaʻaia le vai ma sasaa i totonu o le faʻafefiloi mago i le suauu. A maeʻa ona palu le paluga mo le 7 minute, ufiufi ma alu i le vevela, ma faʻatali mo se numera e lua. Faʻataʻavale solo
Paluga suamalie ma suamalie mo pisa pei o se pizzeria
Meaʻai:
- vai - 275 ml;
- lefete - 10 g;
- meli - 10 ml;
- falaoamata - 365 g;
- olive suauu - 25 ml.
Sauniuniga
Vili le meli i totonu o vai, faaopoopo le fefete iina ma faatalitali mo i latou e fusi (faʻaagaga). Faʻafefiloi le vaifofo ma le suauu ma sasaa i le falaoamata. A maeʻa ona faʻafefiloi le paluga, tuu i ai e malolo mo le itiiti ifo ma le itula aʻo leʻi taʻavale. Ina ia faʻamama le paluga e taoina i se mea maualalo, e tusa ma le 190 tikeri, e tusa ma le 20 minute.