Ua lauiloa o le faatauina mai o pulou paʻepaʻe e le o se mea taugofie, ae e faʻamaoniaina lava ia. O le faʻaopopoina i le foliga o ni anufe paʻepaʻe paʻepaʻe o le a fetaui ma toetoe lava o se ipu. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le auala e saunia ai sau sau mai nei musika mataʻina, lea o le a avea foi ma faʻaopoopoga lautele i au mea e fiafia i ai.
O le fua mo le paʻu papaʻe ma pulou
O laumei paʻepaʻe papaʻe e lelei mo ipu mai aano o manu ma le itu. O le isi faʻataʻitaʻiga o lenei sosaiete lautele matou te mananao e faʻasoa i le fua o loʻo i lalo.
Meaʻai:
- fuga mago - 30 g;
- vai vevela - 1 mea;
- palota - 1 fasi pepa;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- thyme - 1/2 tsp;
- masima, pepa - ia tofo;
- kulimi - 1/4 o le seneturi;
- sisi parmesan paʻu - 1/3 o se seneturi;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faatumu mashrooms malogo ma se ipu vai vevela ma alu mo le 20 minute. Matou te faʻafefiloi ma teuina vai mai lalo o puʻamu. Paʻu le pata i totonu o se falai ma tao i luga o pulou pulou ma aniani, garlic, thyme, masima ma pepa. A maeʻa le 2 minute faʻaopopo i le pani le paluga o le kulimi ma le vai na totoe pe a uma ona galo le pulou. Sdabrivaem o sau sauʻai i le lumanaʻi na kukaina Parmesan ma kuka, faʻamafanafana, i luga o le vevela vevela, 2-4 minute, seia oʻo i le sauuga o anufe papaʻe paʻepaʻe e le faʻamalosi.
O le fua mo sau sau mai maso papae mago
Kuki se vaimalie soʻo ma e le mafai ona maua le sao sau sau i ai? O le filifiliga sili lava o se saumalie mushroom ma se faʻaopoopoga o le kulisi gorgonzola. O le pala o le sisi o le a tuʻu ese ai le tofo o le uʻamea ma le ostrich, o le a faʻafefeteina i le uaina ma le mushroom flavor.
Meaʻai:
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- moa melemole mafiafia - 1 mea;
- aniani - 1 pc.
- thyme - 1 lala;
- vine mamago mama - 1/4;
- Gagamalogo cheese - 100 g;
- mayonnaise - afa seneturi;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Masima e tumu i le vevela vai ma tuu mo le 20-25 minute, ma maeʻa le gaʻo ma falai faatasi ma palota i le faasologa o le 5 minute. Faʻaopopo le vali, uaina paʻepaʻe, masima, pepa i le mea e faʻafefete ai ma faʻaauau pea le kuka seʻia maeʻa faʻavave le suavai.
I le taimi nei, sisi, mayonnaise ma le sinapi e tuʻuina i totonu o se mea faʻafefiloi ma taia seia oʻo tutusa. Faʻaliliuina le masini e mafua ai i se apa ma faʻafefiloi. Matou te faʻatali seia maeʻa le saumalie ma ave ese mai le afi.
Saumalie mai ni anufe papaʻe paʻepaʻe
O le saumato masani o le a taʻalo ma lanu fou ma le faʻaopoopoga o pulou papaʻe paʻepaʻe. O lenei sauʻai e talafeagai mo le sauniaina o ipu masani a Italia, e pei o pasta, pizza ma lasagna, ma faʻapipiʻi ipu o meaʻai a Rusia: kapisi laʻau, fuālaʻau ma pateta poʻo meaʻai.
Meaʻai:
- moa mafiafia - 150 g;
- suauu olive;
- aniani - 1 pc.
- bay leaf - 1 pc;
- tamato i lona lava suavai - 800 g;
- masima, pepa - ia tofo;
- suka - 1/2 tsp;
- musika - 150 g.
Sauniuniga
Paʻu puʻe paʻepaʻe e faʻamaeʻaina ma lelei le gaioiga. I totonu o se mea falai, matou te faʻafefeteina le suauu olive. Onu falai ma falai i le suauʻu olive seia oʻo i le manino, faʻaopopoina se laʻau bay. A oo ina manino le aniani, tuu ni pulou ma faʻaauau le kuka mo le isi 4-5 minute. Faatumu le aniani enaena ma pulou ma tamato faatasi ai ma le sau. Taimi sau sau ma masima, pepa ma sina suka. Matou te faʻavaveina le susu mai tamato i luga o le vevela vevela, faʻafefiloi i taimi uma le sauuga.
O musika e tipi i totonu o papatusi ma vave ona vele i se isi mea falai. Uu le pulou i totonu o se moa vao ma aveese mai le afi. O le taimi nei e mafai ona tuʻuina atu le saumalie i le laulau i le taimi e tasi, pe mafai foi ona faaopoopoina i le parmesan paʻu ma le basilisi fou.