Radish - mautinoa, o le igoa o lenei aʻa i taliga uma a le tagata, ae i luga o le laulau o le ae le masani ai. Ma le leai! A uma mea uma, mo se faʻataʻitaʻiga, o le tele o suauu tiso moli o le a faʻalavelave ai i isi fualaau faisua. E le gata i lea, o le vai, gaʻo ma gaʻo i totonu o le tino e le o iai, o le mea lea e mafai ai ona faigofie ona fai se meaʻai mo i latou o loʻo vaʻavaʻai i le mamafa, ae le o le taʻua o lona taua tele i le malulu - pe a maeʻa uma lava o le antiseptic pito sili ona malosi. Aiseā tatou te vaʻavaʻai ai i le itu a le radish? Masalo e tatau ona tatou faaaofia ai i la tatou lisi autu i taimi uma? Ma le mea uma, o le taimi lava lenei e matua lauiloa ma talisapaia ai lenei aʻa i luga o le laulau.
E faʻapefea ona saunia se salatisi salala?
Lanu lanu meamata e ese mai le paepae, lanumeamata, piniki i le viole ma le uliuli. O le tulaga ese o le vaega mulimuli o lona siama ma siama, o le tele o vitamini o loʻo aofia ai i totonu. Ae o le aso o le a tatou le talanoa e uiga i lenei mea, ae pe faapefea ona saunia se salati o le radish uliuli.
Pe a sauniuni fuamato, e tatau ona manatuaina o fualaau e fausia i luga o le eseesega o le tofo o le fua o le aʻa, lea e iloga e le lanu uliuli, ma le suamalie o mea e gaosia ai - honey, beets, carrots, apples. Po o le tineia o le fua o le fualaau faʻamalositino - kulimi suamalie, kukama, kapisi. O nisi taimi, o siama e oʻo lava i le itula.
Salati o le lanu uliuli - fua
Ina ia saunia se salati suamalie o le radish uliuli, muamua e tatau ona fufulu aʻa ma e tatau ona aveese le ita. Ina ia faia lenei mea, tipi le susulu ma sasaa i totonu o le vai malulu, tuʻu i luga mo le 30-60 minute.
Meaʻai:
- lanu uliuli - 300 g;
- lemonati - 3 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- masima - ia tofo;
- greens of dill;
- lau o salati lanumeamata.
Sauniuniga
Matou te faʻamamaina le fulufulu, ave ese le oona, ona tusi lea i luga o le lau. Matou te tuʻuina i totonu o le ipu salati, masima, sasaa le sua o le tipolo, fuālaʻau fuālaʻau ma tuʻu ai mo le 15-20 minute. Matou te teuteu ma laulaau salati lanu meamata ma gutu o le opu.
O lenei salati o se fua masani. I le avea ai o se faavae, e mafai ona e faʻaopopo i ai soʻo se mea e fai - sana, taʻalo pe tipi apu, keke poʻo le kuka kuka, aniani, pi, nati ma ni puʻupuʻu.
E tusa ai ma se fua tutusa lava e tasi, e mafai ona e faia se salatisi radisa ma le kulimi kirimoni. E naʻo lou faʻamalieina o le susulu i luga o se lapoa lapoa, faaopoopo lautini, vaitau ma le masima ma le kulimi kulimi.
Salati i le radisa ma le kapisi
O le mea moni, soʻo se fuamoa fualaʻau ua faatagaina e fai "e ala i le matamata", ae le o le mulimulitaia manino o vaega. Matou te fautuaina e sauni le ipu i le fesuiaiga o loʻo taʻua i lalo, ae e mafai ona faʻaititia le aofai o kapeti, ia taʻitaʻia e lou lava tofo.
Meaʻai:
- lanu uliuli - 300 g;
- paʻu paepae - 100 g;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻatauina;
- masima - ia tofo;
- pasili greens.
Sauniuniga
Matou te fufulu ma fufulu aʻa i luga o le lau, ma le aveesea o le oona. Kapisi finu mumu, masima ma faʻaopopo i le radis. Faʻafefiloi fualaʻau ma tuʻu i totonu o se ipu salati. Matou te sasaa atu i le suāuʻu manogi, matou te teuteuina i ni gaʻo gaʻo.
Salati mai le radisa ma fuamoa
O le tele o taimi, ua saunia se salati o le radish uliuli ma le faʻaopoopoga o fualaau aina eseese, ae mafai ona e taumafai e faia i se fuamoa.
Meaʻai:
- lanu uliuli - 2 pcs.;
- Laʻau moa - 2 pcs.
- kulimi mumu - 5 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina le radisa lanumoana, matou te faʻamaʻaʻaina le oona, tafe i le vai malulu. Ona fufulu lea i luga o se lapoa lapoa, faaopoopo i ai selu ma lapisi, masima, pepa ma le vaitau ma le kirimi kirimigi. I luga o se talosaga, e mafai ona e teuteu le salati i laau.