Mo i latou o loʻo moemiti e faʻafaigofie le fale ma ni meaʻai matagofie, o le sauniuniga e le manaʻomia ai ni tupe taua, o se metotia ua fuafuaina e faia ai se pai ma le kāpeti vave ma faigofie. E fesuisuiaʻi meaʻai, ae i le taimi lava e tasi o meaʻai. I le faʻaaogaina o meafale i aso nei, e mafai ona faigofie faʻafaigofie le faiga o kuka.
E faʻafefea ona kuka se mea faigofie ma le kapisi?
Ina ia faia se pai ma le kapeti vave ma faigofie, e tatau ona e amanaʻia nisi o vaega:
- Mai le talimalo e tatau ona e mafaufau i ai muamua e uiga i le faʻatumu - ia fai se kāpisi fou po o se sauerkraut, ma o a mea o le a faʻaopoopoina - pateta, aniani, aano o manu ma le suka.
- O se paluga faigofie mo se pai ma le kāpeti e manaʻomia ai le faʻaogaina o se vaega itiiti o vaega: falaoamata, fuamoa, kefir, salt, soda. E mafai ona e lalagaina le paluga i se keke falaoa, ma tuu le tele o kapisi, ona liliu loa lea o le pai ma avea ma mea maualalo-kalori.
- O le isi itu taua o le fua o le suʻega ma le faʻatumu. E mafai ona e lalagaina le pito i lalo i se mea manifinifi, ma tuu le tele o kapisi, o le a fesoasoani e faʻaitiitia le aofai o kalori.
- O le tau maualalo e mafua ona o le faigofie o le faagasologa: e tatau lava ona e faʻapipiʻi le kapisi, faʻafefiloi mea e tatau ai mo le paluga ma tufatufa le tele i le pepa, faia se paʻu pulumu suamalie.
Se pulu faʻamalo ma le kāpeti - vave ma faigofie
O se sailiga moni mo le faʻaaogaina i aso taitasi o le a faigofie tele ma le kapisi i luga o le kefir . O lona aoga o le faʻaaogaina lea o le ipu e sili ona faigofie. Latou te le o alu foi i le faleoloa, e masani lava o meaʻai ua uma ona i totonu o le umukuka. E mafai ona tautua le jeri i luga o le laulau feʻai, pei o vevela pe pei o se malulu malulu mo le lauti.
Meaʻai:
- kapisi - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- falaoamata - 550 g;
- pata - 60 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- soda - 0.5 tsp;
- masima.
Sauniuniga
- Toto laʻau e tuʻu ese.
- Lagi manu, faaopoopo le yogurt.
- Faʻafefiloi ma faʻafefiloi suamalie ma faʻaopopo i le masini.
- Liligi le afa o le paʻu i totonu o le fagu, tuʻu le kapisi ma liligi le paluga totoe.
- Suʻu se paila faʻasusu i le kapeti vave ma faigofie mo le 40 minute.
Vili faʻauluʻu Pekinese - o se fua faigofie
O le tele o faletalimalo pisi e sili atu ona lelei le faia o se pai ma le pulou ulu vave ma faigofie. E le tatau ona faʻaaoga na o le kapisi paepae, e mafai ona e faataitai, mo se faʻataʻitaʻiga, ma le pekinkoy. Ina ia faʻatumu le faʻatumu o le mea malie, faʻaaoga se togafiti, e fautuaina e faʻaopoopo sina gutu matala fou, filifilia taitoatasi (cilantro, pasili, aniani).
Meaʻai:
- kefir - 350 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 2 ipu;
- soda - 0.5 tsp;
- Pekinisi pi - 300 g;
- masima;
- Sesame - 1 tsp.
Sauniuniga
- Kefir ma fuamoa fasi, masima.
- Liligi le falaoamata i le faʻafefiloi, faʻapea foʻi le suauu, faʻafefiloi.
- Liligi i totonu o le ata 2/3 o le suʻega. Faʻateleina le vevela.
- Liligi le toega o le paluga ma fufulu i fatu fatu. Pipi se kata faigofie i le ogaumu mo le 40 minute.
Piʻu ma sauerkraut - vave ma faigofie
O loʻo i ai se auala manaia e faia ai se pai ma se sauerkraut vave ma faigofie. Ina ia taoina le meaʻai suamalie, e manaʻomia ona e faʻaaogaina na o mea lelei. Faʻatasi ma le kapeti, fualaau faisua, aano o manufasi ma iʻa, sisi ma fuamoa o loʻo tuʻuina i le faʻatumu. Afai e foliga mai o le kapisi e sili ona malosi, e tatau ona fufuluina i le vai ma fufulu ese.
Meaʻai:
- falaoamata - 2 ipu;
- susu - 70 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- o le fefete mago - 1 tbsp. L.
- kapisi - 300 g;
- masima.
Sauniuniga
- O le fefete ua faʻaumatia i le susu susu.
- Faafefiloi le falaoamata ma le fuamoa, masima ma le sipuni.
- Fai se kulumu ma soga i le vevela mo le 45 minute.
- Tufatufa le paluga ma faʻatumu i le va o papa o le faʻavae.
- O le taoina i totonu o le umu e 40 minute.
Vailaau i le kāpeti fufulu - vave ma faigofie
O le faamalieina tele o se mea faigofie faʻatasi ma le kāpeti ma aano o manufasi . O se vaega faapitoa o lana tapenapenaga, o vaega ia e faʻaaogaina mo le faatumuina e tatau ona faʻataʻitaʻiina. E tatau ona lafo ese le kapisi, aemaise lava le manaia e sau i fafo ma le pati faʻatoʻa. Aano o manu mai puaa, povi po o se tuufaatasiga o nei ituaiga o aano o aano o aano o manufasi, e tatau ona e falai i totonu o se falai.
Meaʻai:
- falaoamata - 2 ipu;
- susu - 70 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- o le fefete mago - 1 tbsp. L.
- kapisi - 200 g;
- aano o manu - 200 g;
- masima.
Sauniuniga
- I le fefete ua faʻafefeteina i le susu susu, faaopoopo le falaoamata, fuamoa, masima ma faia le masini. Le tumau i le vevela 40 minute.
- Laʻau kuka . Vavae ese le meaʻai. Faʻafefiloi mea uma.
- Tuu le afa o le paluga i se fulufulu, pito i luga luga o le tumu, faʻavaa i le vaega lona lua.
- Auina se fasi laʻau malie ma le manaia 40 minute.
Pasi falaoa ma le kapeti - o se fua faigofie
O tamaʻitaʻi taʻitasi o aso nei o le a faʻatagaina le fua, lea e saunia ai se mea faigofie ma le kapeti, lea e faʻapipiʻi ai le kirimoli. E itiiti se taimi, ma o le taunuuga o le taumafaiga o se paluga paluga. O le tulafono autu o le laʻau masani o le faʻaaogaina lea o le tele o le mea e mafai ai, lea e avea ma faʻamaoniga o se tofo lelei.
Meaʻai:
- kulimi mumu - 100 g;
- kapisi - 400 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- soda - 0.5 tsp;
- falaoamata - 150 g;
- masima.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi fuamoa na sasaina i kulimi suamalie ma suauu, faasolosolo lemu i le falaoamata.
- Kapisi e tuʻu i totonu o se masini ma sasaa se paʻu.
- Pipi i le ogaumu i le 180 tikeri mo le 15 minute.
Vali ma le kapeti ma fuamoa - fua faigofie
O se tasi o fesuiaiga sili ona manuia o le ipu o se mea faigofie faʻatasi ma le kapeti ma fuamoa. O nei vaega e lua mo le faʻatumuina ua maeʻa faʻatasi. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo mea faaopoopo, mo se faʻataʻitaʻiga, aniani lanu meamata. O le tapenaga o le ipu e mafai ona siakiina i le nifo, ma pipii i le pusa ma fuafua ai lona vaivai.
Meaʻai:
- kefir - 350 ml;
- fuamoa - 1 pc. mo paluga ma le 3 pcs. mo le faatumuina;
- falaoamata - 2 ipu;
- soda - 0.5 tsp;
- kapisi - 200 g;
- masima.
Sauniuniga
- Kefir ma fuamoa mo le paluga palu, faaopoopo le falaoamata, masima, suauu.
- Laʻau felelei, pei o kapisi.
- I luga o se tasi o vaega o le suʻega ia tuʻu ai le mea faʻapipiʻi, ufiufi le vaega lona lua, tao tao mo le 40 minute.
Kuki ma le kāpuni mumu - vave ma faigofie
O se fua muamua faigofie faigofie mo le pai ma le kāpeti, lea e faʻaaogaina ai se ulu o lanu mumu. E taʻutaʻua mo le maualuga pito i luga o mea aoga i ai, o le faʻatumu e mafai ona faʻaaogaina uma i le sipisi ma le kuka. E tusa ai ma manaʻoga taʻitasi, faʻaopopo meaʻai, fuamoa ma isi mea.
Meaʻai:
- kapisi - 300 g;
- falaoamata - 2 ipu;
- susu - 70 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- o le fefete mago - 1 tbsp. L.
- masima.
Sauniuniga
- Faʻafefe paluga mai le suāsusu ma le fefete faʻasese i ai, falaoamata, fuamoa ma masima. Faataga e tu mo le afa itula.
- Tuu le afa o le paluga i totonu o se atigipusa, tuu se tumutumu poʻo se pito i luga i luga, ufiufi i le vaega lona lua.
- Puki keke mo le 40 minute.
Lazy pie ma le kapeti - vave ma faigofie
Afai e le o faʻafuasei ona sau tagata asiasi, e mafai ona latou teteʻi ma fiafia e fafaga, vave faia se keke kuki faigofie mo le tagata paie. E leʻi tuʻuina atu ia te ia se meaalofa mo lenei igoa, ao sauniuni o ia i le taimi o faamaumauga, aʻo faasolo ina ia faamalieina uma, aoga ma lelei. E mafai ona e faia so o se ituaiga kapisi, e le gata i le papaʻe papaʻe, ae o le mumu, broccoli poʻo le lanu. E mafai ona e tautua i le ipu ma le susu po o sau vevela vevela, kirimoli ma gasi, sisi.
Meaʻai:
- kapisi - 700 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kulimi mumu po o le mayonnaise - 300 ml;
- falaoamata - 300 g;
- soda - 0.5 tsp;
- pata - 80 g;
- masima.
Sauniuniga
- Oti ese le kapisi.
- E taia e Eggs le mayonnaise. Faamasima ma le pepa, sasaa i suauu, faʻafefiloi.
- Liligi le falaoamata i se vaega lemu.
- I le pepa, sasaa i le 1/3 o le suʻega.
- Lafoaʻi pito i luga o le faʻatumu ma ufiufi i le isi vaega.
- Pipi mo le afa itula i le 180 tikeri.
Manoa fefete faigofie ma le kapisi
E mafai ona e fafagaina oe pele ma faia se paluga faʻafefete faigofie mo le pai ma le kapisi. O se tasi lea o mea autu o meaai a Rusia. O le tulafono autu o tapenapenaga - o le faʻatumu o loʻo tuʻuina i le va o ni laulau e lua o paluga pe sasaa i totonu, e le mafai ona tatalaina le tao. Afai e faʻaaogaina le kāpeti fou, e sili atu le lelei ona fai ni tui o mea e tuai ai, o le a le mago.
Meaʻai:
- falaoamata - 500 g;
- lapisi fou - 20 g;
- susu - 150 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 150 g;
- kapisi - 300 g;
- suka - 1 tsp.
Sauniuniga
- Fufulu le susu, sasaa i le fefete, suka ma le fefiloi. Faaopopo le falaoamata, faaopoopo i luga o se sipuni.
- Tuu i se nofoaga mafanafana mo le afa itula.
- Faaopopo le fuamoa, le pata ua liua. Masima e auina atu i se nofoaga mafanafana.
- A maeʻa le 1.5 itula, toso ma alu e alu mo se isi itula.
- Tufatufa le paluga ma faʻatumu i totonu. Pipi mo le afa itula.
Faʻatasi faigofie ma le kāpeti i le televark
E mafai ona e faʻaaogaina se fua faʻataʻitaʻi faigofie ma le kāpeti i le televark, lea o le a sili ona faafaigofie ai le kuka. E mafai ona faʻaopoopoina le paluga i le kulimi mālūlū. Aua neʻi galo e uiga i mea manogi - o le kapeti ua tuʻufaʻatasia ma le sun-suneli, o le pepa manogi, o lanu uma. E tautua le keke i luga o le laulau, ma liliu i lalo. Ma o le a faigofie ona tipi, ma sili atu le lelei o le kuka e sili atu le lelei.
Meaʻai:
- kapisi - 450 g;
- falaoamata - 1 ipu;
- masima - 0.5 tsp;
- pata - 100 g;
- soda - 2/3 tsp;
- kulimi mumu - 250 g;
- fuamoa - 3 pcs.
Sauniuniga
- Oti le kapisi.
- Fai le paluga: faʻafefiloi fuamoa i kulimi kirimulu ma muamua le faʻamamaina pata, masima. Faafefiloi le falaoamata ma suauu ma tuu i totonu o le paluga.
- Liligi le afa o le masini i totonu o le pesini, tuu i luga le pito i luga, tapuni le vaega lona lua.
- Seti le mode "Fafaga" mo le itula.