O pasta masani ma spaghetti i Italia ua taua o pasta. Ia saunia i ni sauga eseese - kulimi, tomato, ma le faʻaopoopoga o aano o manufasi, sisi ma falaoa. O le filifiliga mulimuli lea ma o le a matou taofi ma tau atu ia te oe pe faapefea ona saunia se pasta matagofie ma iʻa.
O le fua mo le pasta ma le iʻa
Meaʻai:
- sea cocktail - 0,5 kilokalama;
- spaghetti - 300 g;
- togi Parmesan - 50 g;
- sisi uliuli - 70 g;
- mascarpone - 100 g;
- garlic - 2 cloves;
- sela (laau) - 1 fasi pepa;
- amu gaʻo - 200 g;
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- pepa lanu uliuli fou, masima - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te ave muamua le iʻa mai le kisaisa ma faʻamalo i totonu o le pusaaisa. Suauu i le spaghetti vai suamalie. A uma lena, ona toe lafo lea i le colander ma faʻaopoopo 1 sipunipuni o le suāuʻu olive. Ma o le suauu na totoe o loʻo vevela i totonu o se fagu, matou te tuʻuina i totonu le kalama, pasi atu i le lomitusi, ma fao mo le 1 minute. Ona lafoina lea, ma o le lek (na o se paʻepaʻe) e tipi i ni mama mama ma falai foi. Faaopopo le kulimi, aumai i se vevela, ona faaopoopo lea o mascarpone ma parmesan. Faʻatasi, salu seʻia oʻo ina maeʻa le sauuga pe a ma le lua minute. Ona matou faʻalauteleina lea o le iʻa i totonu o le apa, ma faʻaosooso, saunia 3 minute. Matou te tufatufaina le paʻu, mafanafana minute. 2. A uma lena, o le pasta mai le 'ai o le sami ma le kulimi e vave ona tuʻuina atu i le laulau, faʻasusu i fasi lanu moana.
Pasi ma iʻa ma 'au
Meaʻai:
- spaghetti - 250 g;
- gaogao - 150 g;
- meli - 150 g;
- musika - 200 g;
- olive suauʻu - 5 tbsp. sipuni;
- tamato - 3 pcs.
- riki - 1 pc.
- Parmesan - 100 g;
- pasili - 1 pai;
- olive ma olive mo teuteu;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Muamua, fufuluina o le suka: a uma le vai inu, kuka mo le 5-7 minute. I le taimi lea, aʻu ma tipi puʻamuʻu ma tamato i ni fasi ie manifinifi. Matou te selesele le siʻi, faamama le gaogao ma tipi i ni fasi vaega laiti. I totonu o se mea falai, tatou te faʻafefiloi le suauu olive, tuʻu i fafo iʻa o le sami ma falai mo le 1-2 minute. Ona faaopoopo ai lea o aniani ma pulou, kuka mo le 3 isi minute. A maeʻa lena, tuʻu tamato, faʻafefiloi mea uma, ma, i lalo o le tapuni tapuni, matou te seʻe pe a ma le 10 minute. O le taimi nei o loʻo matou faia pasta: matou te togi le spaghetti i totonu o le vai kuka kuka. A maeʻa ona latou saunia, vave ona tuu i luga o papatusi. O laʻu pasesa, mago, fufulu mea mama ma sasaa i totonu o se falai mo meaʻai ma iʻa. Ufiufi le tapuni ma le suʻu mo le isi 1-2 minute. O le spaghetti ua faʻafefeteina ma fufulu Parmesan cheese ma kuka i sau sau. Pasta ma iʻa, iʻala ma tamato e teuteuina i fasisaisa, olive ma olive.
E mafai ona e faʻaleleia atili lenei fua ma faaopoopo i le sauisi se isi 100 ml o kulimi. Matou te faamautinoa atu ia te oe, pasta ma iʻa ma kulimi faatasi ai ma le faaopoopoina o tamato ma liliu atu i mea suamalie.
O se fua mo le pasta ma le iʻa i le televark
O le pasta Italian faatasi ai ma le sami e mafai foi ona saunia i le televave.
Meaʻai:
- spaghetti - 250 g;
- gaogao - 200 g;
- meli - 100 g;
- pati tamato - 40 g;
- garlic - 4 cloves;
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- vai - 1 l;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
O le tapenaga o pasta ma iʻa e amata i le mea moni e muamua ona susunu le spaghetti i le tele o vai vai, ma ao latou kuka, ia saunia le saumalie. Tatou te sasaa atu le suauʻu olive i totonu o le ipu o le multivarka, faʻafiti i le "Bake" polokalame ma seti le taimi e kuka ai i le 20 minute. I totonu o le suauʻu matou te salalau ai le sisika gaosi,
Matou te taʻuina atu ia te oe ni nai fua, auala e saunia ai pasta ma iʻa. Filifili le mea e te fiafia i ai, ma kuka vave! O e pele ia te oe o le a fiafia!