O sala, pei ona tatou iloa, e matua ese lava. E masani ona iloa e le aganuu a le tagata meaʻai mai mea sili ona faigofie ma aganuʻu i mea e sili ona faigata, faʻaogaina, sili ona lelei ma atoatoa. E mafua ona o le salati o se siosiomaga lautele lea e mafai ai ona tuʻufaʻatasia mea e aofia ai i le tele o taimi e leʻi mafaufauina.
O nai fua ia mo salakeke ma faʻi.
I le faʻatauina o faʻi, e sili atu ona lelei le filifilia o ni fua e le o fua, e le tele (o lona uiga, ae le o le meaʻai).
Salati o faʻi ma le faʻaopoopoga o pateta - o se fofo e leʻi faʻamoemoeina mo tagata o loʻo nonofo i le soviet-Soviet, matou te le faaaogaina i na ituaiga o gastronomic, a ea?
Ae ui i lea, o le salati pateta ma faʻi o se fale Italia, ma o tu ma aga masani a le Italia e sili ona manaia ma sili ona lelei. O lenei mea e le masani ai o loʻo i ai se tofo suamalie, e mafai ona avea ma se mea tutoʻatasi, e pei foi o moa falai (tao tao) pe faʻatasi ai ma isi aano o manu ma ni iʻa fiafia gastronomic. O ia salatisi e mafai ona fautuaina e kuka mo i latou o loʻo taʻitaʻia se olaga ola malosi, auai i taimi uma i galuega faaletino poʻo taʻaloga, e manaʻo e maua le mamafa.
Salati ma pateta ma faʻi
Meaʻai:
- O tagavai e le matua - 1-2 fasi;
- pateta - 3-4 pcs. le fuataga laugatasi;
- apu (sili ona manaia ma le lanumeamata) - 2-3 pcs.;
- tamato tamato mumu mumu - 3-4 pcs.;
- pepa suamalie - 1-2 pcs. (sili ona lanu mumu);
- garlic - 1-2 cloves;
- lanu mumu lanu mumu po o le paʻepaʻe (filifiliga);
- suauu olive;
- vineta vine ua masani;
- lemoni - 0,5 vaega;
- greens (pasili, basil, coriander, rosemary).
Sauniuniga
Vaimasua Potatoes i se toniga, mama ma tipi i fasi pepa. O aniani tipi e tipi se kuata o mama, tamato ma apu - tamai fasi, ma pepa suamalie - o se vaovao puupuu. Faʻamama mama ma tipi i totonu o ni mea e sili ona vevela. Faʻamasogi vave ni fasi apu ma faʻi faʻi ma le sua o le tipolo. Laʻau ma le tele o le lanu meamata ua maeʻa maeʻa. O mea uma o loʻo tuʻuina i totonu o se ipu salati, sasaa ma se fusi mai se paluga o le suauu ma le vineta ma fefiloi. Matou te teuteuina i le lauusiusi.
Faʻaopoopo i lenei salati o olive mama e aunoa ma ni lua e tipi i fasi keke, faʻapea foʻi le sisi, mo se faʻataʻitaʻiga, mozzarella, o le a sili atu ona manaia ma matagofie le tofo. E pei ona faʻatumu, e mafai foi ona e faʻaaoga kuluma kulimi masani.
O i latou e popole i le fuainumera, e mafai ona e ofoina atu e sui ia pateta (poʻo se vaega) i le seleni, o le a sili atu le aoga o le salati (o le seleni e sili atu ona faʻafefe i luga o se mea tele).
O se fua mo se salalalelei malamalama lelei ma faʻi i le fusuaga
Meaʻai:
- O tagavai e le matua - 1-2 fasi;
- oranoa - 1-2 fasi vaega;
- Kiwifruit - 2-3 tamaʻitaʻi;
- avoka - 1 fua;
- suamalie mumu - 1 pc.;
- garlic - 1-2 cloves;
- lanu meamata ma le cilantro;
- lemoni - 0,5;
- yogurt e le o faʻasalaina.
Sauniuniga
Matou te tipi faʻi, tipi i ni fasi pepa ma fufuluina i le sua o le tipolo. Otioti le fualaau o le avoka, aveese le maa ma aveese le paluga ma se sipuni, ona tipi lea i totonu o ni nai fusi ma vave sasaa i le sua o le tipolo. O fasi fasi lanu
E mafai ona e tautuaina lenei salati i le tuueseeseina o ipu salalaʻau poʻo tioata faapitoa. O le faaopoopoina o fasi o le autumn e le o se mea malie tele, ae o ni manogi sili ona manogi e mafai ona manaia e sui le tofo o lenei ipu. O lenei saladi e lelei e tautua ma iʻa kuka poʻo moa moa .
O oe lava e mafai ona sau i salalaʻau eseese ma faʻi ma / poo pateta, talu ai o le salad theme is a broad field for culinary fantasy.