Pe na e taumānatu ea pe aisea e mālūlū ma malulu ai nisi o tagata e teu ai, ae o se tasi foi - o se mea faigata? O le asō o le a tatou faʻasoa atu ia te oe ni mealilo ma taʻu atu ia te oe le auala e saunia ai se paluga mago mo pelani i auala eseese.
Paluga suamalie ma mama mo ravioli i luga o le vai
Meaʻai:
- falaoamata - 420 g;
- fuamoa moa - 2 fasi vaega;
- pata - 30 g;
- vai faamama - 150 ml.
Sauniuniga
Matou te togi le falaoamata i luga o se laulau mama. Ona i le ogatotonu matou te faia se tamai tootoo ma sasaa i ai le suauu palapala ma suauʻu i totonu. A maeʻa lena mea, faʻaopopo i ai le fuamoa moa ma faasolosolo malie le paluga o le paluga, sasaa pe a manaʻomia se vai malulu. Pe a faʻafefiloi mea uma, o le paluga faʻaputuina mo le isi 10 minute. O le taimi nei ia afifi lelei i se ata tifaga ma aveese i le malulu. A maeʻa le afa itula, e faʻaaogaina le paluga paluga ua saunia e faia ai le ravioli fale.
Laʻau paluga mo le ravioli lefir
Meaʻai:
- falaoamata - 300 g;
- kefir 3.2% - 200 ml.
Sauniuniga
Na sasaa atu le kefir mumū i totonu o se fagu ma faasolosolo lava ina sasaa i vaega na faʻapipiʻiina i totonu o se falaoamata sieve. Faʻapipiʻu lelei le paluga paluga tutusa, ona afifi lea i totonu o se ata vevela meaai ma tuu ai mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa. A maeʻa le taimi, matou te faʻaauau pea ona fausiaina ma faia ni ravioli fale.
O le fua mo se paluga mo le faʻaleleia i luga o le kirimigi
Meaʻai:
- falaoamata - 730 g;
- vai faamama - 200 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kulimi kulimi mumu - 200 ml;
- masima o se pine.
Sauniuniga
O laumei e aunoa ma le atigi o loʻo taoto i totonu o se pesini, tuʻu faʻatasi se mea faʻafefiloi ma faʻaopopo se kulimi kulimi. Ona faasolosolo malie malie lea ona sasaa i totonu o le vai malulu, faʻafefiloi lelei ma sasaa le falaoamata sikū i fasi. Matou te tosoina se paluga vavalaʻau ma lelei mo peliani, ona ufiufi lea i se ie solo ma tuu ai mo le 1.5 itula, afifi i se ata.
Paluga paluga mo faʻalauga i le susu
Meaʻai:
- falaoamata - 1 kg;
- susu susu - 500 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima - meaʻai.
Sauniuniga
I totonu o se fagu, talepe fuamoa mata ma sasa ia i latou i se paluga seʻia oʻo i le lush, faʻapala i lalo se togi o le masima. O le isi, sasaa i le susu susu, sasaa sina falaoamata, faʻafefiloi ma tuu ipu i luga o se afi vaivai. A maeʻaeʻa, ave ese mai le afi, sasaa falaoa ma faʻafefiloi le paluga ao leʻi oʻo i le tulaga o loʻo alu. Tuʻu mo le 30 minute e taoto ai, ona faʻaauau ai lea i le fausiaina o fao .