O le salati mai aubergini o se meaai faigofie lea e mafai ona tuʻuina atu i soʻo se laulau - e oʻo lava i aso uma, e ui lava i se mea malie. Blue e atoatoa lelei le sisi, aano o manufasi, isi fualaau faisua, o lea e mafai ai ona e sau ma ni mea lelei eseese mo tofo uma.
E faʻapefea ona saunia se salati o aukainiini?
O le fua mo le salakeke eggplant, o loʻo tuʻuina atu i lalo, e matua faigofie lava ma faigofie. Saunia se mea aoga, manogi ma susulu mo tagata uma. Afai e leai sau vaʻapala, e mafai ona e faʻaaoga lau laumei, e ui o le filifiliga muamua e sili. E sili atu ona lelei le fai o se salati i le suauu olive.
Meaʻai:
- arugula - 200 g;
- balsamic vinegar - 60 ml;
- lanumoana - 400 g;
- pine pine - 60 g;
- Tomato Cherry - 6 pcs.
- suauʻu - 80 ml.
Sauniuniga
- Sinia le ogaumu ma le tina ma fry.
- Faʻasalalau le fala, faʻafefeteina i le vineta, i luga o arelaʻelu, fatulaʻau totoina.
- Fafati le salatisi o le arela ma le suauu olive ma teuteu i ni nati.
Salati ma aukaini ma tamato
O le salati mai aubergini ma tamato ma le garlic e faigofie lava ona saunia, ae e foliga mai o le piquant ma le manaia. Nai lo le sisi, e mafai ona e faʻaaogaina le kulimi Adyghe ma e oʻo lava i le kisi. Afai e leai se soya soga pe mo nisi mafuaaga e te le manaʻo e faʻaaogaina, e le o se faafitauli, o le salalamu o le a fiafia e aunoa ma lea. Na o le pau lava le mea e tatau ona mama i le ipu.
Meaʻai:
- lanumoana - 3 pcs.
- brynza - 200 g;
- soya soya - 2 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- tamato - 3 vaega;
- walnuts - 30 g.
Sauniuniga
- E seleseleina laʻau i nai tamai cubes ma falai.
- Liligi i soga soya ma kuka mo se isi minute 2.
- Nati ma le kākale e lelei le gaosi.
- Leisi ma tamato ua tipiina i ni fasipepa.
- Faʻafefiloi mea uma, teuteu i greens ma tautua le salati o tamato ma eggplantelu i le laulau.
Laʻau salamalie i aubergini
O le salati mai le isalaʻelu faʻafefeteina e tuʻuina atu i le laulau i se tulaga mafanafana. I le kukaina o ia lava e aunoa ma le amanaiaina o le taoina o le a le silia ma le 10 minute. O le ipu e sili ona manogi, e matua malosi lava ma sili ona lelei. Mai le lauusiusi, e sili ona lelei le faʻaogaina o le coriander ma le pasili. E mafai ona e auauna atu i le salati e avea o se fesoasoani i le teuteuina pe faatasi ai ma le toastted toast.
Meaʻai:
- eggplant tele - 4 pcs.;
- tamato - 1 pc.
- kelele - 1 talo;
- lanu;
- suauu - 30 ml;
- lemoni - afa;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- E faʻatutuina laʻau ma tamato i luga o se pepa tao ma tao i le 200 tikeri mo le 1 itula.
- Otioti le lanu moana ma ave le pulupulu ma se sipuni.
- Faamama le tamato ma auina atu le tino i le isalaʻelu.
- Faʻasusu matala.
- Mai le lemoni faʻasili ese le sua.
- Faʻafefiloi mea uma, faaopoopo le masima, pepa ma tautua.
Salati mai patini ma eggelu
Salati o eggplants faʻavela ma zucchini e sau i le loto ma le malamalama i le taimi e tasi. E fetaui lelei ma le tofo o fualaʻau falai ma fou. E mafai ona tuʻuina atu nai lo se falaoa i se itu i se manulele poʻo se aano o manufasi. Mai le numera ua faʻamaonia o vaega, e tolu vaega o le a maua, o le sauniuniga e tusa ma le afa itula.
Meaʻai:
- zucchini - 1 vaega;
- eggplant - 1 fasi pepa;
- tamato - 3 pcs.
- lanu violisi - 1/2 pcs.;
- kelele - 1 talo;
- lanu;
- masima, pepa, suka;
- vineta - ½ tsp;
- suauu.
Sauniuniga
- E vaeluaina moa i totonu o fusi, ma aubergines - o sima.
- Fuga fualaau faisua.
- Faʻasinati ia tamato, tata le aniani.
- Faʻafefiuga lautini ma fualaau faisua fou, masima, pepa, sugar pritrushivayut, faʻafeinu i le vinika, tuʻu le laʻau ma faʻanoanoa.
- Masima ua tuʻuina i luga o se ipu, o le zucchini o loʻo faataatia i luga, lanumoana ma tautua.
Saladi eggplant ma fuamoa
O le salati o le eggplant ma le mayonnaise o se ipu lelei tele mo se laulau fiafia. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e faʻaopopo sina sikaiti laitiiti. O le tofo ma le manogi o meaai mai lenei mea o le a faʻalelei atili. Ma o lena lanumoana i totonu o le salati e le oona, e tatau ona tipi, sasaa le masima mo le 20 minute, ona fufulu lea o le sua ma kuka e tusa ai ma le talavai.
Meaʻai:
- eggplant - 4 pcs.
- pulu - 1 vaega;
- vineta 9% - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 4 vaega;
- suauu;
- pepa;
- mayonnaise.
Sauniuniga
- Ua fufuluina ni laau e tipi ma tipi i ni fasipepa.
- Onionu mausali ma sasaa i vai inu mo se minute.
- Ua tafe vai, ua faaopoopoina le vineta ma ua faaosofia.
- E falai fugalaau.
- E tipi ni fasi uʻamea i totonu o ni pipi poʻo ni fusi.
- Faatasi ai ma aniani e faʻafefiloi le vai, faʻapipiʻi le lanumoana, fuamoa, pepa, mayonnaise ma faʻaosooso.
- Auina atu se salati sauniuni o eggplants fried i le malulu mo le afa itula, ona tautua ai lea.
Salati ile eggplants ma moa
O le salati ma le karenini ma le aano o manu e maloloina ma e mafai ona avea o se mea tutoatasi. O le fua o loʻo taʻu mai ai o keke koko ma pepa e falai foi. Ae o loʻo i ai se auala lona lua, pe a tuʻuina fualaau faisua i foliga fou, foi, e foliga mai e manaia. Afai e te le iloa le mea e sili ona lelei, ia saunia mea uma e lua, ona e malamalama tonu lea i le tele o lou fiafia i ai.
Meaʻai:
- moa moa - 200 g;
- aubergini laitiiti, pepa suamalie, kāloti - 1 fasi pepa;
- mayonnaise;
- suauu;
- greens.
Sauniuniga
- O fugalaau eggplanti ua falai.
- Kāreti kuka i luga o se fua mo fualaʻau Korea, ma le pepa e tipi i vaovao.
- Fuga fualaau faisua.
- O le fusi e tunu, faʻaliliu ma faʻasili.
- Faafefiloi mea uma, faaopoopo le mayonnaise.
- A o lei auauna atu, sa teuteuina se salati o aukainiini i greens.
"Teshchin laulaufaiva" salati mai aubergini
O se salati suamalie o aukainiini ma se igoa manaia e foliga mai e maamaai ma lelei. Tau lava o mea e te manaʻomia i le taumalulu. E mafai ona faʻaaoga e avea o se meaʻai. O le isi ipu ua maeʻa faʻatasi ma ipu mai pateta . E mafai ona saunia meaʻai i le taumafanafana, ona mafai lea ona faʻaititia le aofaʻi o le vineta ma le suka.
Meaʻai:
- eggplant - 2,5 kg;
- Bulgarian red pepa - 5 pcs.;
- pepa vevela - 1 pusa;
- suka - 100 g;
- garlic - 100 g;
- vineta 9% - 100 ml;
- suauu - 200 ml;
- greens.
Sauniuniga
- E seleseleina laʻau i totonu o mama, falai.
- Laʻau, e tipi le pepa i se fai meaʻai.
- Faaopopo le suauu, vineka, suka ma greens.
- O le laei e tuʻuina i luga o se ipu ma kuka mo le 20 minute.
- O fagu lanumoana ua salalau i luga o ipu, ua tumu i ofu ma ua maeʻa le 20 minute.
Salatisi Georgian ma aubergini ma tamato
O se salakeke fuamoa o le eggplant, e kukaina e tusa ai ma le fua a Georgian, o le a mautinoa lava e le tuua ai e le au alolofa uma le susunuina o ipu. O le piquantness ua faaopoopo i le greens ma le nati. Aʻo leʻi tautua, e tatau ona teu meaai i le malulu. E faigofie ona faia i le afiafi, ona sosoo ai lea ma le taeao e sosoo ai o le a saunia atoatoa le ipu.
Meaʻai:
- eggplant - 2 fasi vaega;
- walnuts - 150 g;
- kelele - 3 cloves;
- pulu - 1 vaega;
- cilantro ma le pasili;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- Basil dried, hops-suneli - mo le ½ tsp;
- masima, eleele vevela palapala;
- sugar - pinch;
- fatu fatu.
Sauniuniga
- Sinenki uma e tao i le ogaumu mo le 45 minute, mama, tipi le tino.
- Oti maoti le aniani, keleti, faaopoopo le sua o le tipolo, mea manogi, suka, masima ma faʻamalosi.
- O fualaau aina.
- Faʻafefiloi mea uma ma aveese le salatalelu salata i le malulu.
- Aʻo le i faʻasusuina i fatu rimoni.
Saladi o le salati i le gagana Korea
O fuamoa mai aubergini mo aso uma e mafai ona fatuina ese ese. O fuʻa o ipu vevela e tatau ona tofo i se meaʻai, o le fua lea o loʻo faʻaalia i lalo. Faafetai i le pipi, o le togafiti e liliu mai e matua faamalieloto. O vaega uma lava e faʻapipiʻi faʻatasi ma le isi, ma o se mea faʻapitoa faapitoa e tuʻuina i le fatu sesame.
Meaʻai:
- pulu - 300 g;
- eggplant - 2 pi.
- kāloti, pepa suamalie - 1 pc.;
- greens of cilantro, dill, pasili;
- vevela vevela - ia tofo;
- fatu sesame;
- suauu manogi;
- masima.
Mo le faʻamauina:
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- soya soya - 40 ml;
- suka, pepa, garlic - ia tofo.
Sauniuniga
- O le povi ua tipi i vaovao ma falai i totonu o le suauu.
- Kāreti, pepa, aubergini e tipiina i ni fasipepa, e faʻaopoopoina i vaega i aano o manu ma faʻaauau i le afi mo le 10 minute.
- O fualaau faisua e tatau ona tumau le manogi.
- Faʻafefiloi vaega uma mo le faʻaleleia.
- O le mea e maua mai ai le faʻafefiloi ua tumu i se salati ma le isalaʻelu ma le paluga, tuʻu i le afa itula, faʻasusu i fatu sesame ma tautua.
Laʻau suamalie mo le taumalulu
A oʻo mai se tausaga faʻatupulaia, ma e leai se mea e tuʻuina ai ni lanu uliuli, e aoga le saunia o se salati o aukainiini mo le taumalulu . I le tau malulu, o se meaai manaia o le a faamanatu atu ai ia te oe se mafanafana mafanafana ma o le a faamalieina ma lona manaia lelei ma le manogi. Faʻamalieina lena mea moni, e le tatau ona faʻasalaina fagu i se salati. O lenei mea e faʻafaigofieina ai le faʻasaoina auala.
Meaʻai:
- eggplant - 1 kg;
- aniani - 500 g;
- Bulgarian pepa - 500 g;
- suka, suauu - 1 ipu tioata;
- masima;
- pati tamato - 500 g;
- vineta 9% - 70 ml.
Sauniuniga
- O eleni ma fasi pepa na ufiufi ai alalaʻau, faaopoopo tomato, suka, suauʻu, vinisini, masima.
- Faʻasusu ma sisi mo le afa itula.
- Faʻaopoopo le isalaʻelu i totonu o pusa ma kuka mo le isi 20 minute.
- Ua salalau le salamata o le eggplant i luga o fagu ua uma ona gaosia ma faʻafefiloi.
- Liliu ia pusa ma afifi.