Cutlets ma musika i fafo atu o le vavao e le ese mai le masani, ae o uiga o le tofo e sili atu ona manaia ma malamalama nai lo na. O le mamanu o meaʻai e mafai ona faʻalatalata atu i ai, naʻo le faaopoopoina o se mushroom i le faguina poʻo le faia o se mea sili atu muamua pe faʻafouina - i soo se tulaga o le a oʻo mai le manaia ma le manaia.
E faʻafefea ona kuka tipi mai pulou?
Cutlets mai pulou - o se fua mo le mea muamua, ae manaʻomia le tausisia o tulafono ma mea faʻapitoa, e maʻoti mo le mauaina o le mea e manaʻo ai.
- E mafai ona faʻaaogā puʻupuʻu kuka, falai, faʻafefete pe tilotilo, faʻapipiʻi tuusaʻo i luga o le tipi poo le faaopoopo atu ia i latou i oloa o loʻo i ai i le faʻatumu.
- A faʻaaogaina maso o vaomatua latou te saunia lelei, fufuluina, faʻamamā ma, pe'ā tatau ai, faʻaneneʻe, ona kuka ai lea seia oʻo i le kuka.
- Cutlets faʻatasi ma pulou pulou e mafai ona fafagaina ni aano o manufasi po o le totogo mai fualaau faisua po o isi mea tau fualaau faisua.
Toa tiʻi ma puʻamu - fua
O 'ie tilati ma anufe e pei o le meat zrazy ma le mushroom o loʻo faʻatumu. Faʻaaogaina i le fua, marjoram ma thyme e mafai ona suia i isi laʻau manogi o lau filifiliga ma le tofo, ae le o ni pulou e faʻafeu ai anufe anufe, chanterelles poʻo isi musikoli o loʻo maua. O le mamanu o le 4 tautua o le a alu pe a ma le itula.
Meaʻai:
- moa moa - 800 g;
- aniani - 150 g;
- musika - 300 g;
- O le mea lea,
- masima, pepa, fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- Fuga i le afa o le sipisi i pulou.
- E mimilo le moa i se mea e fai ai meaʻai, ma isi aniani, e faʻaaogaina i laau, ma fefiloi.
- Faatumu keke keke, faʻatumu i mushroom faʻatumu.
- O fasi tilati anufe ma pulou e faʻalanuʻu i itu uma e lua i se vevela filemu i lalo ole tapuni.
Buckwheat cutlets ma puʻu
Cutlets i pulou, mamanu e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo, o le a avea ma se mea taua i luga o le lisi o tagata vevela oeo loʻo anapopogi pe na oi latou oe mulimuli i se fualaau faisua. E tusa lava po o le a le mea e ola ai le tino, o le a gaosia e le oloa ia maloloina, lelei ma atoatoa le fiaai, e aunoa ma le faaleagaina o le ata.
Meaʻai:
- buckwheat groats - 1 ipu;
- vai - 2 ipu;
- musigilulu - 800 g;
- aniani - 3 vaega;
- falaoamata ma le pasili - 1 pai;
- falaoa falaoa - ½ ipu;
- masima, pepa, mea manogi, suauʻu fualaʻau.
Sauniuniga
- Uu i le pulou ma aniani ma fetogi i totonu o se masini.
- Faʻafeu i totonu o le vai seʻi oʻo i le kuka tao, masima e tofo ai.
- I le mashroom mass, faʻaopoopo i ai le faʻafefete.
- Faʻaopopo greens ma taimi taimi.
- Faʻataʻa teuteuina lapisi lapotopoto mai le teu i anufe, fafaga i falaoa ma mea enaena i itu uma e lua.
Cutlets faʻatasi ma pulo ma pulou
I le mulimuli ai i fautuaga mai le fua o loʻo i lalo, e mafai ona e faia ni meaʻai manaia ma mūmalie i pulou i totonu. I le avea ai o se faavae mo le sauniuniga o oloa i lenei tulaga, o le faʻaaogaina o le paluga o lafumanu, ma o le faʻatumu e falai i 'anufe sipuni. A mavae le 50 minute, o le a saunia se meaai mo le fa.
Meaʻai:
- malosi malosi - 600 g;
- malolo - 1,5 t. spoons;
- musika - 400 g;
- aniani - 150 g;
- falaoa falaoamata po o falaoamata - ½ ipu;
- masima, pepa, fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- O aano moa e fefiloi ma le afa o aniani tipi, e masani ona tofo, faaopoopo i ai le malo.
- Fuga i le aniani anufe, masima, pepa.
- Pusa pepa, faʻatumu i mashroom tumu, taʻavale i falaoamata poʻo falaoa.
- Uʻu fasipovi tao ma pulou i totonu o se pusa falai vevela ma le pata, faʻafefeteina i itu uma e lua.
Falatilati pateta pateni i pulou
Cutlets mai musika, anufe ma pateta o loʻo i ai se lagolagosua ma le faʻatupeina o tala o le tupe, ae e ui lava i lenei mea, e matua matagofie lava, manogi ma suamalie. O se faʻapitoa faapitoa o le a tuʻuina atu ai oloa magogogo pe mamago moa ma upega. Mai le aofaiga ua faʻamaonia o oloa o le ai ai ni vaega se 4 o togafitiga oona.
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- anufe anufe - 400 g;
- aniani - 200 g;
- gutu o upega ma moa - 2 tbsp taʻitasi. sipuni;
- falaoamata - 4 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, laulau, fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- Uʻu le pateta ma faʻafefete i le vai ma le laulu.
- Faʻamama le vai, olo le fasi pateta e faʻafefiloi ma pe a uma le faʻamafanafana latou te faʻafefiloi ma le falaoamata ma falai i le anufe anufe.
- Faaopopo le masima, pepa, mint ma le upega i le faavae, faʻafefiloi.
- Teuteu ma fufulu fasi tila mai pulou ma pateta i le masani masani i le vevela vevela.
Cutlets i Kiev ma pulou
O se meaʻai moni, e oʻo lava i meaʻai sili ona mamafa ma faʻamaoni o le a avea ma tipi moa ma puʻamu ma sisi , kuka e tusa ma le fua o loʻo i lalo. E teuteuina le meaʻai o le fusi o le moa, lea e tatau ona tipi i totonu o le paʻu ma paʻu i lalo i le va o ni ata se lua.
Meaʻai:
- fusi o le susu - 600 g;
- musika - 250 g;
- aniani - 50 g;
- sisi - 150 g;
- pata - 40 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- susu - 1 le tioata;
- falaoamata - 200 g;
- falaoa falaoa - 300 g;
- masima, pepa, fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- Saunia ma faʻavaivaia ia laulau o moa moa.
- Uu i le pulou ma aniani, lelei, fefiloi ma le kulimi kuka ma le pata.
- Faʻaiʻu le mashroom mass with slices balls, afifiina i luga o laupepa.
- Faʻafefiu le susu ma fuamoa, faaopoopo le masima, fulu.
- Faʻapipiʻi pepa i totonu o le susu-fuamoa, ona fai lea i totonu o le falaoamata, toe faʻafefiloi i totonu o le paluga, faʻafefiloi i falaoa ma falai i totonu o se voluma tele ole suauu vevela vevela.
Laʻau iʻalaʻau i pulou
Cutlets faʻatasi ai ma le mushroom faʻatumu, faʻataʻitaʻiina ma fautuaga nei, o le a fesuisuiai le lisi o le tausamiga poʻo le avea ma se ipu matagofie mo le faʻauluina ma le teuteuina i le aso iʻa. Mo le sauniuniga o mea suamalie, e mafai ona e ave ni iʻa ma uu i totonu o se mea fai meaʻai pe faʻaaoga iʻa fai i ai meaʻai.
Meaʻai:
- iʻa iʻa - 1 kg;
- aniani - 2 fasi vaega;
- araisa - ½ ipu;
- musika - 250 g;
- garlic - 2 nifo;
- masima, pepa, greens, fuālaʻau fuālaʻau.
Sauniuniga
- Faʻasaga le fusi iʻa poʻo le faʻafefeteina o aano o manu i luga o se mea e teu ai meaʻai ma le kalama, otaota ma le afa o aniani falai, faʻafefiloi ma le araisa kuka.
- Faʻasusu ma faga i le sipuni suauu ma le tofa o le aisa, masima ma le pepa.
- O keke falaoa e faia mai i le manioka, ua tumu i falaoa, falai i totonu o se falai meaʻai i itu uma e lua.
Cutlets mai pulou puʻe
E sili atu piquant ma suamalie o cutisi mai musika masima. Saunia nei e mafai ona sau mai musika puʻupuʻu poʻo sauniuniga a le aiga i musika vaomatua - i soo se tulaga o le a oʻo mai le manaia ma le manaia. Nai lo o le faʻamaisa, e mafai ona e faʻaaogaina se mango mafiafia pe isi cereal e filifili mai ai.
Meaʻai:
- masima pulou - 300 g;
- araisa - 2/3 ipu;
- falaoamata - ½ ipu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - ½ ipu;
- lemoni - ½ pcs.
- masima, pepa, falaoa falaoa, suauʻu manogi.
Sauniuniga
- Faʻafiafia mashuko, faʻafefiloi ma le sukalala kuka, faaopoopo le fuamoa, masima ma pepa pepa e tofo ai.
- Faʻasusu susu, fuamoa ma falaoamata, taia.
- Fai i le mashroom mass faatasi ai ma le araisa, tuʻu i totonu o le kulumu fuamoa, ona fai ai lea i keke ma falai i totonu o le suauʻu.
Otila o le oatisi i pulou
Cutlets mai vavae o le oat- musika ma musulimu ua saunia vave ma vave mai ni oloa faigofie ma le taugofie, ae e suamalie, taua ma malamalama. Afai e manaʻo ai, e mafai ona faia le ipu i totonu o se laumei, sui i se moa moa ma se vaega o falaoamata po o le malo. I le naʻo le 40 minute, e mafai ona e faia ni vaega se 4 o mea taumafa.
Meaʻai:
- musigilima - 300 g;
- vai inu - 1 ipu tioata;
- Hercules - 2 ipu;
- pateta - 2 fasi vaega;
- aniani - 150 g;
- garlic - 1-2 nifo;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima, pepa, suauu, fuālaʻau fuālaʻau.
Sauniuniga
- Sasaa fagu fagu i luga o le vai inu ma faʻataga ai e tu mo le 30 minute.
- Tipi pati pateta, sasaa mai le sua, faʻaopopo i vaʻa.
- O iina foi e auina atu ai le siʻamea salimalie ma moa felafolafoaʻi, gaosi, fuamoa, masima, pepa, fefiloi.
- Fai i fafo o le tele o le mea faigaluega, falaoa i falaoa.
- Fusi o le fasi oatati i pulou i totonu o se pusa falai vevela.
Cutlets ma pulou i totonu o le ogaumu
Cutlets mai le pipi ma pulou i totonu o ogaumu e maua ai se lagona pe a failaina ma ona foliga vaaia, ma le tofo uigaese, ma se manogi manaia. I le taimi muamua na falai i totonu o se fagu, o oloa masani o le pisuka e afaina ai ma le faaopoopoina o aniani ma falaoa, ma ua uma ona kuka le meaai i le mushroom frying ma le sipisi sisi.
Meaʻai:
- togi kulupu - 600 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- musika - 250 g;
- falaoa paʻepaʻe - 2 fasi pepa;
- sisi - 150 g;
- kulimi mumu - 100 g;
- garlic - 2 nifo;
- masima, pepa, greens, suauu.
Sauniuniga
- Vili le pipi ma aniani ma le falaoa, vaitau, fuga le cutlets, tuʻu i totonu o se moli, faʻafefiloi kirimi kiripulu.
- Uu le pulou ma aniani, salalau mai luga, fufuluina i le sipisi ma tao mo le 15 minute ile 200 tikeri.