Rye falaoa o se faleteuoloa o vitamini ma minerale. I totonu o Rusia o falaoa mai le falaoamata o le falaoa sa aofia i totonu o meaai masani i toetoe lava fale uma.
Meaʻai ma kalori meaʻai o falaoamata rye
O le autu o le falaoamata keke i le 100 kalama o le oloa o le 61.8 g o carbohydrates, 8.9 g o meaola ma e na o le 1.7 g gaʻo. E fia calorie oi ai i le falaoamata o le rai? I le 100 grams e tasi e 298 kcal.
O le tuufaatasiga o lenei oloa e aofia ai le tele o aogā o mea aoga i le tino, e pei o le calcium, potassium, magnesium, iron, phosphorus ma le tele o isi mea. E tatau ona maua le kesi mo le ponaivi ma le popole, faʻafetai i le pailani, faʻalauiloa atu lagona tuga. O le masani ai o le totoina o le toto e maua mai i le uʻamea ma le magnesium , ma faʻamalosi e faʻamalosi ai le soifua maloloina o le ponaivi ma le mea e gaosi ai le gaʻo. I le falaoamata o le falaoa, o loʻo i ai le vitamini E ma le B. I le maeʻa ai o togafitiga vevela, o meaola uma ma vitamini o loʻo teuina i meaai mulimuli.
Faamanuiaga ma le afaina o le falaoamata o le rai
O mea totino o le falaoamata e faʻatatau tonu lava i lona fatuga. Mo se faʻataʻitaʻiga, vitamini B1, poʻo se auala ese, o le thiamine e lagolagoina le faʻaoga o le tino ma le metabolism. O le leai o se tino i le tino e mafai ona mafua ai le lamatia o le myocardial. Vitamin B2 e faʻamalosia ai le aoga masani o le thyroid gland ma ei ai sona aoga aoga i le gaosia o le tino. Vitamin B9 - mea faʻamalosi e puipuia ai le anemia ma faʻaleleia le tuputupu ae masani o le tino. I le itu i mātū o loʻo i ai le leai o se vevela ma le la, o le tao mai le falaoamata o le falaoa e faigofie lava ona faʻaleleia atili ai le soifua manuia lautele. O faʻamanuiaga o le falaoamata rye e faʻapitoa mo tagata o loʻo mafatia i le anemia ma le faʻafitauli o le tino.
O faʻamaoniga i le faʻaaogaina o oloa gaosia mai le falaoamata o le falaoa e aofia ai le faateleina o le gaosiga gastric ma le maʻi o le peptic. Faatasi ai ma nei faamai, o oloa mai lenei taumafataga o le a sili atu ona leaga nai lo le lelei.
O le a le mea ua saunia mai le falaoamata o le rai?
O le paluga na faia mai le falaoamata o le falaoa e le mafaamatalaina ma e le aoga, e matua pipii atu i lima. E mafua lenei mea i le mea moni o le kulūlini masini e maualalo i lenei falaoamata. O le mea lea, o le faia o meaʻai i le fale, e sili atu le faʻafefiloi o falaoa o le falaoa ma le falaoamata o le saito i le tutusa o le aofaʻi. O lenei falaoa e faaluaina le umi pe a uma ona tunu i falaoa o le saito. Mai le falaoamata falaoa e mafai ona e taoina e le gata i falaoa, ae pei foi o kuki, muffins ma keke paʻu. Tuʻu masani mai lenei falaoamata fai se mea faʻafefete mo kvass.
O le falaoa falaoa e mafai ona 'alofia mea manogi, o le mea lea ia teu ese mai mea e maua ai le malosi malosi.