Salati i laumei ma moa

O fuamoa o se mea manaia, o lana fua e mafai ona fatuina pe suia i le taimi o kuka. O le tuufaatasiga o mea e mafai ona matua fesuisuiai, e mafai foi ona e faʻapipiʻi se salati mai se seti faʻatapulaʻa o oloa o se pusaaisa toetoe leai.

Faʻalagolago i mea e faʻaaoga ai, ua vaevaeina salati i aano o manu, iʻa, fualaau aina, lanumeamata, mushroom ma fua.

O se fualaau o le letus e faʻamoemoeina e le gata i mea autu e tatau ona kuka ai, ae faʻapea foi i le tofo o le laei poʻo le saumalie. O falefuola e maoaʻe, vevela, suamalie ma suamalie. Mo se salati 'ave sina suāuʻu manogi (olive, sunflower, sana, sesame, ma isi mea), kulimi oona, kulimi, yogurt, mayonnaise poo le pati. E faʻapipiʻi faʻatoʻa togafitiga faʻataʻitaʻiga ma mea manogi, latou te faʻaopopo se mea fou i le ipu.

O fuamoa i le maualuga o le kalori o loʻo i ai taimi muamua, ma o le vailaau o le vailaʻau ua tuʻuina i totonu o se isi pesini.

E taua tele le faʻaaogaina o mea fou fou ma lelei mo ipu. Aʻo kuka, 'aua le galo le mama o le fale faigaluega. O fualaau faisua uma aʻo leʻi fufuluina ma le maelega i lalo o le vai tafe ma se pulumu faapitoa. Seʻio tatou tilotilo i nai fua o fuamoa moa i laʻau.

Salati o moa, paʻu ma pala

Meaʻai:

Sauniuniga

Kuki i totonu o le kulimi vai moa suamalie, fuamoa eseese kulumu. O le a fafagaina le aano o moa ua tipiina i ni fasi vaega laiti. E vavae ese laumei mai le yolks o palatini ma faʻafefiloi i luga o se tamai laʻau i se isi ipu. O fatugogo e nutimomoia i totonu o se mea e gaosia ai le suavai, teuteuina lelei ai laʻau. Ua suamalie le kulimi i luga o se fuʻa lelei. Lafoaʻi le salati i le kuka kuka. Ina ia faia lenei mea, i le pito i lalo o le ipufolafola muamua tuʻu muamua fasi fasi ie, masima, vai mayonnaise. I luga o le fusi faʻamaʻa sasaʻa ai ni yolks, faʻapipiʻi lemu le mayonnaise. Isi vaega o laumei, sisi, nati, pulu. O faʻalapotopotoga taʻitasi e sosoo ma le mayonnaise. I le pito i luga o puipuiga, matou te faʻaalia le teuteuga mai le lanu susulu o fualaʻau ma lau.

O salata faʻafefete faʻapea ma moa e manaʻomia ona tu i totonu o le fomu faʻatumu mo le tusa o le 1-2 itula mo le lelei o le faʻaleagaina.

Kukama ma le salati salati i le moa

Meaʻai:

Sauniuniga

Pou, fufulu pateta ma kukama ua tipiina i totonu o vavao. Matou te fanaina fuamoa ma paʻu. O vaega uma o le salatisi o loʻo faʻafefiloi, fefiloi ma faʻafetaui i le mayonnaise. Matou teuteu le aniani lanumeamata ma fulu.

Salati i pulu, moa ma pulou

Meaʻai:

Sauniuniga

Suauʻu i le moa fualaʻau. Tuʻu faʻasese ia fuamoa ma pateta. Faʻasusu faʻatasi faʻatasi ma le aniani gaʻo. O mea uma lava o le salatisi o loʻo faʻamamaina lelei ma tuʻu i luga o le ipu faʻailoa i luga o papa. O laulau taʻitasi e faʻalanuʻuina i luga ma le mayonnaise. Matou teuteu ma tautua.

O fua mai vaega o le faʻalelei o le fale e le faʻafefiloi, ae matua luluina lava, o lea e le mafai ai e le ipu ona le toe maua ai lana apili mai fafo ma e le avea ai ma se mea mausali. A o faʻasalaga ma mea manogi e faʻaleleia ai le tuʻuina atu o sua mai le gaosiga, masima ma le selesele taimi i musika, paluga ma moa, aʻo leʻi tuʻuina i luga o le laulau.