O le kulimi o se oloa aoga e le taugofie i vitamini ma minerale. O fualaau suamalie ua teuina mo se taimi umi, e faigofie ona saunia ma e lelei mo meaai a tamaiti ma meaʻai. Afai e te manaʻo e faʻasalalau au mea taumafa, taumafai e kuka pancakes mai lenei fualaau mataʻina. E faʻapefea ona faia ni pagakeke fritters, lea o le a fiafia ai tagata uma, o le a matou taʻuina atu i lenei tusiga.
E faʻapefea ona kuka kuluka pani?
Meaʻai:
- uka - 400 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 0,75 tioata;
- kefir - 0,5 tioata;
- suka - 3-4 tbsp. sipuni;
- masima, suauu manogi.
Sauniuniga
Ina ia faia ni pancakes mai se pauka, ia faapipii i luga o le grater, pe a uma ona faamama mai fatu ma pele. Laua meaʻai i totonu o le microwave mo le 5 minute ile malosi, ae fusi fuamoa ma yogurt, masima ma suka, faaopoopo falaoamata ma fefiloi lelei. Laʻau elekene mumu ua fefiloi ma le paluga ma musumusu uma i se paluga. I luga o le pusa falai vevela ma le suauʻu manogi, tuʻu ma le faʻaeteete a matou paluga ma matou faia ni pancakes mai i le sipuni. Fuga i itu uma e lua seia oʻo i le enaena auro.
Afai e te manaʻo e fai meaʻai pancakes mai le pumpkin - suia le falaoamata o le falaoa ma le oatmeal, e faigofie ona faia e ala i le tipiina o le oatmeal i le paʻu lava ia. Faauma le paluga i ni foliga, ma tao keke mai le uka i totonu o le ogaumu i le 180 tikeri i le lanu enaena.
O sea fua mo le popokinkin e matua aoga lava, ma afai e te tago i le panikeke ma le kulimi suamalie ma faʻaaogaina i le lauti faʻafefiloi - o le a faaluaina.
Meaʻai suamalie ma pikinisi kuka
Meaʻai:
- uʻu - 450 g;
- vai - ½ ipu;
- falaoamata - 150 g;
- manga - 15 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - 25 g;
- masima.
E faʻamama ma faʻamama le kulūlū, sasaa i le vai ma tafe i lalo o le tapuni mo le 10-15 minute, seia oʻo ina vaivai. Vavaeese le selu mai le polotini: kulimi vevela ma le suka, ma fusi faʻatasi le polotini i le puafiti ma le masima. I totonu o le kulimi malosi o le pikiaka, sasaa atu se paluga o le falaoamata ma le manga, o se moa fefiloi ma tafe lelei i se paluga (o le a sili atu ona lelei lou vzobete, o le itiiti ifo o le a lagona le tofo o le ukiniki), ona faafefiloi lea ma le faaeteete le pulu pulu i le paluga.
Uʻu a matou panikeke i totonu o se apa falai ma le suauʻu manogi. Auauna atu ma le kinamoni ma le suka, meli po o kirimi kirimoni.
Pancakes e aunoa ma ni fuamoa
Afai e te le 'ai fuamoa mo soo se mafuaʻaga, o le mea lea o se fua lelei mo fuamoa o meaʻai, lea e suia ai fuamoa i ni aʻa!
Meaʻai:
- uka - 600 g;
- fatu lili - 2 tbsp. sipuni;
- vai - 6 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2 ipu;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- Laʻau - ½ ipu;
- pata (suamalie) - 2 tbsp. sipuni;
- paluga o mea manogi (onamamoni, cloves, pepa suamalie) - 1 sipuni.
Sauniuniga
Saunia le urokin puree e tusa ai ma le fua muamua. A o le elekeni e muta, o fatu laʻau o loʻo sulu i totonu o se mea e fai ai le kofe, ua tumu i le vai ma vevela i luga o le ogaumu seia oʻo ina avea le masini ma mea faʻafefete.
Faʻafefiloi mea taumago ma faʻaopopo se fuamoa e suitulaga (masini ma fatu o le flax), pata, paukena puree ma le uila ia i latou. Uu a matou pancakes ma tautua ma susu po o jam.
Puki ma le paukini ma le sisi
E leai se paluga keke keke keke o se fua lelei lea mo le 'aiga o le taeao, ma faʻatasi ai ma le pipi mumu ma le ipu inu kofe - na o se fiafia!
Meaʻai:
- uu - 500 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 100 ml;
- falaoamata - 120 g;
- sisi o ituaiga eseese - 100 g;
- riki - 100 g;
- turmeric - 3 tsp.
- masima - ½ tsp;
- olive suauu.
Sauniuniga
E faʻamamaina le susu, tipi i fasi pepa ma
Matou te togiina le falaoamata i le paluga, o lona aofaiga e faalagolago i le suavai o le uka, i le faaiuga, e tatau ona maua le tutusa o kulimi oona. I le taimi mulimuli, ia faaopoopo i le tatou fritters i le lumanai le tipiina o le sipisi ma le suka kuka.
Faʻafeʻai panikeke i sina vaega o le pata seia maeʻa, ma pe a teuteuina i le faga falanua, gusi ma kirimi kirī.