Pulu mai le puaa

Briol - o lona uiga moni o le "falai i fuamoa", o lona uiga, i totonu o se omeleti. O le faʻatumu e mafai ona avea ma se mea: fafaga meaʻai, fualaau faisua po o le sisi. Sei o tatou mafaufau faatasi ma oe i le aso pe faapefea ona kuka le pizza briol.

Fua mo le puao fafaga

Meaʻai:

• Pork tenderloin - 500 g;
• fuamoa - 3 fasi vaega;
• falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
• mea manogi;
• fuālaʻau manogi mo le faʻavela.

Sauniuniga

Laʻau mamago fufulu, mamago ma tipi i fasi mea i luga o fila, pe a ma le 2 inisi le mamafa. Ona fasi loa lea o fasi pepa taʻitasi. Ina ia faia lenei mea, afifi le aano o manu i se ata tifaga ma taia i se samala. A uma lena, o mea uma o le salting e tofo ai, fufuluina i mea manogi ma tuʻu e faʻasa.

Ma i lenei taimi, tatou te momotu i totonu o le pesini ia fuamoa, lafo le masima ma le sasa seia oo ina lamolemole. Matou te sasaina muamua le aano o manu fasi i le falaoamata, ona sasaʻa atoa lea i fuamoa ma tuʻu i luga o le fagu e faʻafefe i le suauʻu. Fufulu le puaa o puaa i luga o le vevela vevela, ma, a oʻo loa ona aliali mai se pulu mūmū - ona vave faʻafefe i le isi itu. O taumafataga sauniuni e tautua i le laulau ma fualaau faisua fou ma fualaau.

Pizza brioche ma pulo

Meaʻai:

• minced mince mince - 400 g;
• fuamoa - 4 vaega;
• falaoamata;
• fuga fou - mo teuteuga;
• pateta mo le teuteuina;
• mea manogi.

Mo le faʻatumu:

• siva fou - 5 pcs.
• mayonnaise;
• pulu - 1 vaega;
• mea manogi - ia tofo.

Sauniuniga

O le mea lea, i totonu o le moa ua maeʻa, tatou te faaopoopo mea manogi, pepa, masima e tofo ai. Sa fufulu maeʻaeʻa pulou, fufulu pe a tatau ai, tipi lelei ma fuga i le suāuʻu fuālaʻau, faatasi ai ma gaʻo tipi. Se fualaʻau laitiiti laiti, ma tuʻu sina sina mayonnaise ma faʻafefiloi le faʻatumu.

O lenei ua matou agai atu i le mea sili ona taua. Matou te tuu se falai i luga o le ogaumu, sasaa i totonu o le suauu ma vevela. Vaʻaia, fusi ia fuamoa i totonu o le ipu ma se paluga. A maeʻa lena mea, matou te tosoina se fasi fasi falaoa i luga o le laulau, sasaʻa tele i le falaoamata, togi i totonu o se fuamoa ma tuʻu i totonu o se fagu.

Mumu muamua le briol i le tasi itu, ona faʻafeiloaʻi ma le faaeteete le isi. O le mea lea, matou te faia uma le pulumu ma tuu i luga o se ipu. I le isi itu, i le isi itu, tuu se fasi mea kuka kuka, ufiufi le vaega lona lua, fufuluina i le pito i luga ma gaosi meaʻai lelei ma tautua. I le avea ai o se falaoa o le itu, e mafai ona e tuʻuina atu le pateta mama pe vevela vevela.