O le tele o faletalimalo e sili ona fiafia i ipu e vave saunia ma aunoa ma ni faʻafitauli, ae latou te fiafia ma lelei. O se tasi o nei vavega ipu o le puaa i lalo o se peleini i totonu o le ogaumu, o le auala e kuka ai mea tatou te mananao e faasoa atu ia te oe.
Fua mo le puaa i lalo o se "peleue"
Meaʻai:
- Pork flesh - 500 g;
- pateta - 2 fasi vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- sisi - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- masima ma pepa uliuli - ia tofo.
Sauniuniga
Lave le pulu ma tipi i ni vaega laiti. Laʻu falaoa tao tao falala ma le suauu manogi ma faʻafeiloaʻi atu i totonu o puaa. Ufiufi i le masima ma le pepa, ma taʻe aniani, tipi i afa mama.
Pipi pateta, faʻafefe ma faʻafefiloi i le mayonnaise, masima, faʻafefiloi lelei lenei paluga ma tuʻu i le pito i luga o le siti. Faʻafiafia lelei ma fufulu i le suka kuka. Ufiufi le apa ma tuʻu i le ogaumu, vevela i le 200 tikeri mo le 40-50 minute. O minute mo le 10-15 ao leʻi oʻo i le faaiuga o le kuka, aveese le tapuni i le siʻisi uliuli.
I le puaa i lalo o le pateta "peleue" e le faʻamago, mataʻituina pe o le a le suavai na ia tuʻuina atu, pe a le lava, faʻaopopo sina vai inu aʻo kuka.
Pork i lalo o se "peleue" ma pulou
Meaʻai:
- puaa puaa - 500 g;
- musika - 300 g;
- riki - 2 pcs.
- pateta - 2 fasi vaega;
- sisi malosi - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Taʻu meaʻai e tipiina i ni mea taʻitasi, masima, vaitau ma au mea e sili ona e fiafia i ai ma tuu i le pito i lalo o se ipu falaoa. Faʻasinomaga e tipi i papatusi, ma aniani - afa mama, fusi faʻatasi i le suauʻu fuālaʻau, masima ma faʻapipiʻi le fasi meaʻai.
Faʻamasi ma pateta ma ufiufi i muʻu. Faʻalautele pateta i luga o se masini masi, fufulu i le vaitau ma le masima, ma sasaa le mayonnaise (pe a manaʻomia, e mafai ona sui i le kirimoli tioata). Uʻu uma nei mea i le kulimi kuka ma tuʻu i le ogaumu, ufiufi i se tapuni poʻo se pepa. Cook i le 200 tikeri pe a ma le 50 minute, i le faaiuga e mafai ona e aveesea le tapuni ma faataga le sisi e enaena.
O fasi pipi i lalo o le "peleue"
Meaʻai:
- puaa falaoa - 500-600 g;
- riki - 2 pcs.
- pateta - 2-3 fasi;
- tamato - 3 pcs.
- garlic - 1-2 cloves;
- mayonnaise - 100 g;
- sisi kulimi - 200 g;
- masima, pepa, vevela - ia tofo;
- suauu manogi mo le lubrication.
Sauniuniga
Fufuluina aano o manu, tipi ma tipi i luga o fasi kuki, ufiufi i ata tifaga ma taia lelei i itu uma e lua. Onionele ma tipi i afa mama, tamato - lio. Pulu ma pateta falalafola i luga o se lapoa lapoa. Tipi le kalama.
Faʻaiʻu le gaʻo kuluga ma le suauʻu fuālaʻau, tuʻu i luga o sela i lalo, faʻaalu ia i latou i masima, pepa ma laau mo lou tofo. Tutu ma aniani ma le kalaka, ona sosoo ai lea ma pateta - o lenei palapala ma masima ma pepa. Ona salalau lea o liʻo o tamato, faʻamamaina i le mayonnaise, ma i le pito faʻasalalau uma le sisi.
Fufulu le oven i le 180 tikeri ma kuka lau masini mo le 40-50 minute. O le 15-20 minute e tatau ona ufiufi, ina ia le mu le sisi.
Sa tao le puaa i lalo o se "peleue"
Meaʻai:
- puaa - 700 g;
- musigilima - 400 g;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- aniani - 3-4 vaega;
- tamato - 3 pcs.
- pateta - 4-5 vaega;
- kelele - 3 cloves;
- sisi - 150 g;
- mayonnaise -150 g;
- lanu ma mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
E fufulu ma tao le meaʻai, e pei o ni piko. Faʻasaʻu ia te ia. Potatoes, kāloti ma le sipisi i luga o se lapoa lapoa. Aluga
Tuu le ipu i se vevela i le 200 tikeri le ogaumu mo le 45-50 minute. A o le i auauna atu, ia sasau i laau vao.
O se isi mea teuteu i luga o lau laulau e mafai ona avea ma ipu mai le puaa ma popo , po o apu . Le fiafia tele!