Pastilla mai le kulisi

O palakalafa fale mai gooseberries, aemaise lava pe afai e kukaina e aunoa ma le suka, o se tasi lea o meaʻai e le masani ai e le afaina ai nifo po o le ata. O lea, ua oʻo i le taimi e aʻoaʻo ai le kukaina, aemaise lava talu ai e le faigata tele!

Se fua mo pastilles mai le kulisi

Meaʻai:

• gooseberries - 1 kg;
• suka - 700 g.

Sauniuniga

O fualaau aina e fuaina, o aʻu ma momoe i totonu o se fagu. Tuni lelei le tapuni ma tuʻu atu e tao i totonu o le ogaumu, seia oʻo ina vaivai. Pe a faʻamalulu le kuluga o le paluga, solo i se faʻavevela, ona sosolo ai lea o le suauu i totonu o se pulu.

Suʻu le suʻu i le vai ma faʻavela i luga o se siʻamuʻu vevela. Matou te sasaa atu i totonu o paluga pateta ma toe faʻamaʻaʻaina lelei. Ufiufi le apa i le paʻu ma le gaʻo ma le pata uamea. I le pito i luga, ia faatumu le paluga o fualaʻau, maualuga i se naifi ma ave i le ogaumu. Fufulu le paluga i le vevela maualalo ma tatala le faitotoa oven. A maeʻa ni nai itula, ona fuli lea o le pepa. Pastila ua saunia, pe afai e le pipii i tamatamailima. 'Otiʻoti i ni vaega ma fufulu i le suka suka. Tatou te teuina i seketego, faʻamau faʻamaufaʻailoga.

E faʻafefea ona kuka se pasta mai gooseberries e aunoa ma le suka?

Meaʻai:

• gooseberries - 1 kg.

Sauniuniga

Mo le natura, e leai se suka, pastilles filifili naʻo vine fua. Matou te fufulu i le vai malulu ma susulu i le steam sokovarke. A faʻamalulu le kusiisi, e vevela lava i totonu o se faʻavevela. O le masini e mafua ai le kuka i totonu o le fagu faʻamaʻi 2 taimi, i luga o le vevela vevela ma faʻaosooso pea. O palu pateta ua faʻamamaina o loʻo tuʻuina atu i luga o atigipusa, e ufiufi i palapala, suauu i le pata omea, 1.5-2 cm le mafiafia.

Ma matou faʻaali atu i le la. A maeʻa le aso, liliu le pulou ma sui le pepa ina ia le aliali mai le manu. A oʻo lava ina lava le tele o faʻamau o palola, matou te tautau i luga o fusi mo le faʻamago mulimuli.

O le sauniuni o le paluga e siakiina - e mafai ona faʻaaogaina i totonu o se paipa, ae e le motusia ma e le pipii. E mafai ona vave fiafia, ma mo le teuina umi o taimi tatou te tuʻu ai i totonu o fagu mago ma vavalalata. I le auala, mai se paluga e mafai ona e tipi teuteu o soʻo se foliga mo keke fale ma meaʻai.