O le tele o mea e ulu i totonu o le tino o le tagata, e aofia ai meaʻai, e mafai ona mafua ai le faʻamaʻi o le tino, faʻaalia o ni vailaʻau eseese (fuluʻi, paʻu, manava). O ia faʻaaliga o le tali lea o le tino o le tino i se mea faapitoa. I nisi o tulaga, o gasegase o le tino e mafai ona oo atu ai i ni taunuuga mataʻutia (e oʻo atu i se taunuuga leaga ma Quesske's edema). E tusa ai ma manatu lautele o fomaʻi, toetoe o soʻo se meaʻai e mafai ona mafua ai faʻamaʻi o le tino (iloa le eseesega o allergies moni ma allergies). O le faʻafitauli o faʻamaʻi faʻamaʻi o le mataupu lea o suʻesuʻega faasaienisi matuiā.
I se tasi auala poʻo le isi, e mafai ona iloagofie nisi o meaʻai e mafai ona faʻavevelaina ai le atinaʻeina o nisi faʻamaʻi faʻamaʻi ma se maualuga maualuga o le mea e ono tupu. O nei oloa e taua foi o meaai-allergens.
O fea meaai o allergens?
O meaʻai e sili ona taatele o meaai e masani ona lauiloa.
I le lisi o allergens i le lautele o loʻo masani ai i tatou ma meaai masani e tatau ona ave:
- fualaau suamalie ma isi fua (melons, strawberries, fugalaau, eggplantal , tamato);
- fuamoa;
- susu ma nisi o pusi;
- saito ma nisi meaʻai;
- fugalaau fugalaau masani;
- sukalati ma koko;
- soya;
- iʻa ma isi iʻa;
- ituaiga eseese o nati, faapea foi ma pinati;
- nisi taimi ma mea manogi;
- greens (seleri, pasili ma isi);
- nisi o pulou.
Afai o le oloa e mafua ai ona maua e se tagata se mea e afaina ai, e tatau ona tuu ese mai le meaai (i nisi tulaga, pe a uma ona feutagai ma se tagata tomai faapitoa ma togafitiga e faaitiitia ai le aofaiga).
E tatau ona maitauina o nisi taimi e faigata ai ona fuafua le oloa-allergen. I tulaga faapena, ioe, e tatau ona e faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi, talu ai o faʻafitauli o le maʻi e mafai ona tupu e le gata o se tali i mea na 'aina i le taimi nei, ae o se taunuuga foi o le faaputuputuina o se meaʻai i le tino.
I se tulaga lautele, e mafai ona fautuaina tagata e iai ni faʻafitauli o le maʻi e 'ai le moa, tamaʻi mamoe, puaa, moa, toso ma
E tatau ona malamalama o nisi o oloa maeʻa e ofoina atu e le faʻasalalauga fefaʻatauaʻiga e ono aofia ai oloa e aofia ai allergens. O lenei mea e masani lava e uiga i sausa ma le tele o meaʻaiʻai. Suesue ma le faʻaeteete le afifi.