Lush pancakes o se miti a soo se tamaitai pule. O le ea ma le malamalama, latou te liusuavai mau i le gutu ma, e ui i lea, vave vave ona satu. I le tusiga o loʻo i lalo o le a tatou iloiloina mea e sili ona manaia ma mea uma e faalilolilo ai le kuka ma meaʻai suamalie i susu.
Meaʻai suamalie suamalie i susu
O ipu sili ona matagofie e mafai ona kuka. Matou te ogaoga.
Meaʻai:
- falaoamata - 410 g;
- tao le paʻu - 2 tbsp. sipuni;
- sugar granulated - 80 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 600 ml;
- afamona - 8 g.
Sauniuniga
E pei ona masani ai, matou te amataina le sauniuniga o pancakes ma se tuufaatasiga eseese o mea suavai ma mea mamago. Vaevae ese le falaoamata ma le kinnamon ma tao le paʻu, faaopoopo le suka. Na matou sasaina foi fuamoa i le susu. Sasaa le vai faʻafefiloi e faʻagogo ma tuʻuina se paluga mafiafia. Aʻo leʻi amata ona fusi, tuʻu le paluga i totonu o le pusaaisa mo le afa itula.
Faaaoga se solosolo e faʻalautele ai sina vaega o le suauu i luga o se pusa faʻamafana. I le ogatotonu o le falai, ia faia se lapotopoto e vaeluaina mo le paluga, pe a uma ona uu ona puipui. Liligi se sipuni sipuni o le paluga i le ogatotonu o le mama ma faʻavela le fritters i le isi itu seia oʻo ina amata ona amata mai i luga foliga (o le afi e tatau ona laʻititi i le taimi e tasi). Matou te faʻaalu i se naifi i luga o puipui o le paʻu ma ma le malosi tele matou liliu ai pancakes i le isi itu. Matou te teuteuina a matou meaʻai suamalie ma susu i le isi itu ma auauna atu i le siva, pata, jam poʻo le kulimi.
Lush yeast pancakes i le susu
Meaʻai:
- falaoamata - 235 g;
- o le fefete mago - 6 g;
- sugar granulated - 60 g;
- susu - 240 ml;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Faʻapipiʻi pani pancakes i le susu ma le fefete e matua faigofie lava: faʻafefiloi mea uma i totonu o se paluga faʻafefiloi, ufiufi i se solo poʻo se ata o meaai ma alu mo le 50-60 minute. A o faagasolo lea taimi, ua faʻaaogaina le fefete ma o le a amata ona faʻasaʻo le carbon dioxide, faia le paluga ma le palu.
Matou te faʻafefiloi se pusa falai uʻamea ma se vaega itiiti o le suauu. Liligi ni vaega o le paluga i totonu o se apa tao ma falai fritters 2-2.5 minute i itu taʻitasi pe seia oʻo i se moli molī lanumoana auro. I le isi itu, o le kuka o le a alu foi pe a ma le 2 minute.
Faʻavave pancakes ma se faʻi i luga o le susu
Meaʻai:
- faʻi matua - 1 fasi;
- taofi paʻu - 6 g;
- falaoamata - 320 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- susu - 360 ml;
- suka - 45 g;
- pata - 45 g.
Sauniuniga
Matou te tosoina le faʻi ma se vaitusi poʻo le fusi foi i se mea e faʻaleleia ai le suamalie ina ia maua ai le tutusa o le puree ma le tutusa. Matou te faafesootai le paʻu tao ma le falaoamata. O le fuamoa e sasaina i le suka seia oʻo ina fausia le ea papae, tatou te sasaa i le susu ma le pata uamea. Faʻaopopo nei le vai i mea mamago ma kuka le paluga. Ia mautinoa e leai ni lumanaʻi i le suʻega.
Lush pancakes ma susu ua saunia vave vave. Vaʻaia le fagu, sasaa sina suauʻu i luga o le solo solo ma faʻapipiʻi i luga. Liligi pe tusa o le 60 ml o le paluga mo se mea faʻavela vevela, faʻatali mo luga o le fofo, ona liliu ma enaena i le isi itu.
Lush pancakes i le susu - fua
Meaʻai:
- oate o le falaoamata - 160 g;
- palu falaoamata - 120 g;
- taofi paʻu - 5 g;
- koko koko 30 g;
- masima - 3 g;
- ulani - 5 g;
- susu - 240 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- maple syrup - 60 ml;
- vanillin.
Sauniuniga
Matou te faʻafesoʻotaʻi le oatmeal ma le kulino (e mafai ona e kukaina oe i se mea e fai ai le kofe), faaopoopo mea totoe uma: masima, cinnamon, koko, tao paʻu. Faʻamuʻu fuamoa i le susu ma le sua suamalie, faaopoopo le vanillin. I luga o le tiute, sasaa i totonu o le vai i mea mamago ma kuka le paluga. Uʻu le paluga i vaega i le muamua minute ma le afa i le isi itu, ona sosoo ai lea ma le isi afa minute i le isi itu. Aʻo sauni isi vaega o le fritters, o le mea muamua e mafai ona tuʻu i totonu o se ogaumu vevela.