I fua o vine mamago o fualaau aina ei ai le tele o vitamini, e taua mo le tino o meaʻai, masini ma microelements. I le faaopoopo atu i ai, o fualaʻau ua manatu o se antioxydants sili ona lelei ma e iai ni mea e tetee ai i mea leaga.
I se foliga fou, o fualaau aina e i ai se tofo faapitoa, e pei ona latou fai mai ai, i luga o se tagata fiafia. Ae o mea inu o meainu ua saunia mai ai, o loʻo faʻamalosia ai, o fualaʻau ma meaʻai gaosi ua lava le aofai o tagata faamemelo. E le gata i lea, e mafai ona e faʻaaoga uma vine fou ma tiogo e saunia ai ipu, lea e faʻasaoina ai mea aoga uma.
O le isi, matou te taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona lelei le kukaina o le mea e faʻaaogaina ai le paʻuisa.
Totoga mo le compote o launika maisa aisa
Meaʻai:
- fugalaau malulu - 300 g;
- apu - 700 g;
- sugar granulated - 200 g;
- vai - 2 l;
- mint - tasi twig.
Sauniuniga
I totonu o se fagu vai vai, sasaa i totonu o le suka, ia faʻamaʻapeʻa, faaopoopo le fufuluina, ufiufi ma 'aʻai fasi' apu, faʻasalani tiogo ma vevela i le kuka. Fufulu le compote i luga o le vevela vevela mo le lima minute, lafo se moa o le mint, tape le afi ma ufiufi ma se tapuni i le fofo mo le tolusefulu minute.
Ua saunia se mea lelei. Ina ia faaopoopo ni mea manogi ma le tofo, e mafai ona e faaopoopoina le pela moli po o ni nai fatu o se meaʻai.
Compote o friberries tioata ma currants
Meaʻai:
- fugalaau malulu - 300 g;
- fuaʻau - 300 g;
- gel granulated - 300 g;
- vai - 3 lita.
Sauniuniga
Liligi i totonu o se vai talafeagai ma tuu i luga o le afi. A uma le kuka, matou te faataapeina le suka i totonu o le vai, lafo i lalo launika ma currants ma faatalitali seʻi toe oso. Tatou te faʻaitiitia le vevela, kuka mo le lima i le fitu minute, tape le ogaumu ma tuʻu ai mo le tolusefulu minute.
Matou te sasaa atu le compote maeʻa i luga o koneteina tioata. E mafai ona e 'ai uma i le mafanafana ma le malulu.
Compote o cranberries ma strawberries mo le pepe
Meaʻai:
- grenberries malo - 100 g;
- Strawberry (fou pe faamaʻi) - 150 g;
- sugar granulated - ia tofo;
- vai - 1 le lita.
Sauniuniga
Matou te aumaia le vai i se mea e vevela, lafo i ai ni fua tioata o arasi ma strawberries ma faaopoopo le suka i le tofo. Tatou te faʻatali seia oʻo ina vevela ma aveese mai le afi. Matou te tausisi e faʻaliliu i lalo, sasaa i totonu o se ipu ma auauna atu i le pepe ma soʻo se keke.