Faaaoga le avanoa e saunia ai se salati mafanafana ma le tofo o fualaʻaulaʻau tao, tamato ma pepa. O nisi o fesuiaiga o lenei ipu o le a faʻamatala auiliili i fua o loʻo mulimuli mai.
Salati i aubergini kuka ma tomato fou
Italia "Caprese" o se mea moni moni o le mafanafana, lea e faigofie lava ona fesuisuiaʻi ma le fesoasoani o soʻo se faʻaopoopoga ona o lona tulaga masani. I la matou mataupu, o le a fai ma fualaʻau o le isuʻeluʻu tao.
Meaʻai:
- eggplant - 145 g;
- olive suauu - 45 ml;
- lau o le basil - 3-4 pcs.
- fuamati mamago - 15 g;
- balsamic vinegar - 35 ml;
- mozzarella - 145 g;
- tomato fou - 380 g;
- pepa suamalie - 135 g.
Sauniuniga
Vaʻaia le meaʻai. E vaevae le vine i ni mama, tufatufaina i luga o se fata tao tao, gaʻo faʻamaʻi olive ma le masima. Tuu fualaau faisua i lalo ifo o le fagu mo le 10-12 minute.
Saunia se sau sau faigofie, sasaina o kulimi mamago ma le pata, basil ma le vineta. ◊Oti le tamato ma le sisi i ni fasi mafiafia, ma le pepa suamalie i totonu o mama. Lafoaʻi fualaau faisua i luga o le tanipuni, faʻafefeteina tamato ma le pepa, fasi fasi eggplant ma le mozzarella. Liligi uma lavalava na saunia muamua ma vave ona auauna atu.
Salati i falalaʻau faʻasusu faʻatasi ma tamato, fuamoa ma pala
Ina ia faʻaitiitia le taimi e manaʻomia e sauniuni ai le isalaʻelu, e mafai ona pipisi fualaʻau ma tuu i luga o le microwave. Na o ni nai minute i le mana o le 750 watts ma o le a sauni le isalaʻelu.
Meaʻai:
- eggplant - 470 g;
- pepa - 230 g;
- garlic - 2 nifo;
- tomato fou - 480 g;
- walnuts - 55 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kulimi malosi - 95 g;
- mayonnaise - 75 g.
Sauniuniga
Faʻamau faʻateleʻele faʻasala i totonu o le microwave seia oʻo ina vaivai, malulu, paʻu ma vaeluaina i ni vavao. Tasi le sukala ma faʻafefiloi ma le mayonnaise. Tipi ia fatu ma faʻafefiloi i pusi o le pepa, tomato fou ma le eggplant. Faʻaopopo fua ma masima kuka, vaitau le salatisi i le mayonnaise ma vave aveese le faʻataʻitaʻiga.
Salati mai le isalaʻelu, tao ma tomato mata
Meaʻai:
- eggplant - 390 g;
- tamato - 430 g;
- suauu olive - 55 ml;
- vineta wine - 45 ml;
- lima o pine pine;
- togi Parmesan - 35 g;
- sua sua suamalie suamalie - 145 g;
- lima lima o laʻau basil.
Sauniuniga
Aʻo leʻi taoina le isalaʻelu i totonu o le ogaumu mo le salati, e tuʻia i latou, olo i masima ona tuʻu lea i luga o se pepa tao. O le sukafaila tao e tatau ona i ai i le 190 tikeri 20-25 minute, pe a maeʻa ona faʻamamaina le fualaau aina ma vaeluaina i ni poloka. E vaevaeina le pepa suamalie i afa mama, ma 'otiʻoti toto i totonu o kupita. O fualaau faisua ua faʻapipiʻiina faʻatasi, faʻapipiʻiina i ni nati, faʻafefiloi ma le suauu ma le vineta, ona fufuluina lea o fasi keke masi. O fualaau suamalie mai le isalaʻelu faʻafefeteina e faʻauluina i le taimi lava e uma ai le kuka, seʻia oʻo i le taimi e leʻi faʻamafanafanaina ai le isalaʻelu.
Salati mai fuamoa eggplants, tamato ma aniani
Meaʻai:
- eggplantelu - 380 g;
- olive suauu - 35 ml;
- Tomato faapelepele - 270 g;
- lapisi lanu - 45 g;
- pepa suamalie - 150 g;
- se luʻu o gutu basil;
- mozzarella - 175 g;
- suauu olive - 15 ml;
- Balsamic vinegar - 15 ml;
- suamalie ½ lemon;
- kelu sifo.
Sauniuniga
E vaevae le vine ile pusa uumi, vaitau lelei, tuu minute mo le 20, ona aoina lea o le susu i se solo. Faʻafei fasi pepa poroketi i lalo o le meaʻai, i le muai faʻasusuina o fasi 'apamemea ma le suauu olive. Tomato o pele ma pepa vaevaeina i totonu o nofoaga. Tipi le sisi suamalie ma faʻafefiloi mea uma i laulaʻau basil. Rip le mozzarella i ni fasipepa ma tuu i luga o le salati. Saunia se laei faigofie mai le suāuʻu muamua ma le palsamic ma le sua o le lemoni, faʻapipiʻi le kālatila olola ma liligi mea uma i luga o le salati.