Faʻasalaga faʻafefete faʻamalosi e taua mo le fefete i soo se taimi o le tausaga. Ruddy, loto ma le maualalo-kalori, e faigofie lava ona saunia ma e maua i taimi uma. O le mealilo atoa i vaega o le suʻega, faʻatasi ma i latou - e maua ai le mama ma le vaalele, faʻapitoa faʻatasi ma fualaau faisua, vine ma fua, ona o le meaai e mafai ona suia lona tofo i taimi uma.
E faʻafefea ona kuka meaʻai i le fefete?
E fefiloi meaʻai fefete i le vai, falaoamata, fuālaʻau fuamoa ma se pine o suka. E oo lava i se ituaiga o mea taumafa faigofie, o le fritters e matua sili ona lelei, oona ma malamalama. E mafai ona avea ma suamalie ma suamalie, faʻaopoopoina o vine, apples, mushrooms ma pateta i le paluga, lea e mafai ai ona e auauna atu ia i latou uma e pei o se meaʻai ma se meaʻai.
- Fritters i luga o le vai ma le fefete ua faʻapipiʻuina i le lima. E le mafai e le paluga fefete ona faʻafefeteina faʻatasi ma le fesoasoani o meafale ma e mafai ona pauu.
- O le fefete e tatau ona totoina i na o le vai mafana, ina ia latou le oti, ma o le falaoamata e tatau ona totoina.
- E oʻo lava i le suʻega suamalie, e leai se afaina o le masima: e fesoasoani e faʻaalia ai le tofo o isi vaega ma o le a faamamafaina.
Lousiful lust lever pancakes i luga o le vai
Faʻasalaga le vafasi pancakes i luga o le vai e susulu ma malulu mo na faletua o loʻo pipii i tulafono uma o kuka. Latou te faʻafefete le fefete i le vai, o le vevela e le sili atu i le 40 tikeri, latou te tofitofi le paluga i lalo o le solo solo ina ia "manava", ma aua nei faʻafefiloi aʻo lei faʻavelaina, ina neʻi faʻalavelave ai le fausaga.
Meaʻai:
- falaoamata - 1 kg;
- vai 750 ml;
- lapisi fou - 30 g;
- suka - 80 g;
- suauʻu - 80 ml.
Sauniuniga
- Puni le fefete ma le suka.
- Faaopopo le falaoamata, vai mafanafana, masima ma le suauu.
- Faʻalelei lelei ma tuʻu le paluga i le vevela mo le itula.
- A aunoa ma le faʻafefiloi, salalau le paluga ma se sipuni sipuni i totonu o se apa falai.
- O meaʻai suamalie suamalie i le fefete ua taoina i lalo o le tapuni mo le 2 minute i itu taʻitasi.
Fritters i le fefete ma vine
O le toʻatele o tagata atamamai o meaʻai e talitonu o le fuga o le fefete i luga o le mea faʻafefete malū e le o manogi e pei o mea ola. O le mea moni, e le tele ni eseesega i le va oi latou, o se tasi o nai popolega o tulafono o le galue ma oloa. Ina ia faʻamago le fefete, e tatau ona e faaopoopoina le vai mafanafana, suka ma faʻatagaina fualaʻau e faʻaleleia mo le toe faʻafouina, ma afai e te faaopoopoina vine, o le paluga o le a sili atu ona sola ese.
Meaʻai:
- falaoamata - 625 g;
- vai - 500 ml;
- suamalie malogo - 5 g;
- vine mama - 200 g;
- suka - 60 g;
- suauu - 120 ml.
Sauniuniga
- Vaevae le fefete i le vai mafanafana.
- Faʻaopopo le suka ma faʻafefiloi.
- Tuʻu mo le 10 minute seʻi oʻo ina faʻamavae atoa.
- Faʻasuasolo malie le falaoamata ma le suauʻu mafanafana.
- A maeʻa le 30 minute, faʻaopoopo le vine mamago.
- A maeʻa le isi 30 minute, fulu le fusi i luga o le fefete seia oʻo i le mūmū.
Fritters i le fefete ma apu
Lenaina le tanenake pancakes ma le fefete ma apu o se fofo sili lea e faia ai se taumafataga manaia ma le maloloina. O ni nai fualaau faaopoopo i le paluga o le a matua faʻaleleia ai lona tofo oona ma faia ai le faʻamaina o mea e sili atu le tamaoaiga ma sili atu ona eseese. E le gata i lea, o nei pancakes e suamalie ma faʻalologo ia i latou lava, o lea e mafai ai ona faʻaaogaina e aunoa ma le meli ma le siama.
Meaʻai:
- vai mafanafana - 370 ml;
- falaoamata - 400 g;
- lefito fou - 35 g;
- suauu - 80 ml;
- suka - 40 g;
- apu - 4 pcs.
Sauniuniga
- Vili le fefete i le vai mafanafana, faaopoopo le 200 g falaoamata ma le 20 g suka.
- Fai ma faʻamafanafana mo le 20 minute.
- Ulufale i le suauʻu, le vai ma le suka.
- A maeʻa le 30 minute, faʻaopoopo i ai apu.
- Faʻailo ma mafai ona tu mo le 15 minute minute.
- Faʻamuʻu i luga o le fefete i luga o le fefete mai itu e lua i le lanu mumu, faʻasalalauina le paluga ma se sipuni i totonu o se fagu.
Fritters i le fefete ma faʻi
O popo i le fefete ola e faʻaalia i le agavaivai ma le manogi. O le taua lenei o le fefete o le fefete, e mafai ona fatuina le tofo lelei ma le fua. O le fefete faapena e sili atu le lelei ma le togi maualalo, ma i latou e fia fai ni laʻau, e lelei tele le tuʻuina o faʻi i le paluga. O loʻo i ai se uiga lanu suamalie ma le tele o suka, faʻateleina le faʻamalosi o le fefete.
Meaʻai:
- lanu fefete - 10 g;
- falaoamata - 500 g;
- vai 370 ml;
- suka - 40 g;
- suauu - 80 ml;
- faʻi - 1 fasi pepa;
- suamati lama - 40 ml.
Sauniuniga
- Fafusi fafa, fufuluina i le sua o le tipolo.
- Puni le fefete ma le suka.
- Faaopopo vai mafanafana, falaoamata, pata, faʻi ma toso le paluga.
- Tuu le paluga i le vevela mo le itula.
- Uʻu le fritters i itu uma e lua seia oo ina susu.
O le po o le po e faʻafefete ai le fefete
Fagafulu falaoa falaoa mo pancakes e le gata ina faigofie ona saunia, ae e faigofie foi i le olaga i aso faisoo. I le aua nei faʻaaluina se taimi i le tosoina ma faʻamaonia le paluga i le taeao, e mafai lava ona kuka i le afiafi ma tuu i le po i totonu o le pusaaisa. Pau lava le mea o le faʻafefiloi o le paluga i totonu o se atigipusa telē, ma aʻo lei faʻavelaina, ia tuʻuina atu i ai ni nai minute e mafanafana ai.
Meaʻai:
- falaoamata - 280 g;
- vai 250 ml;
- lefoa fou - 10 g;
- suka - 20 g;
- suauʻu - 60 ml;
- masima - o se pine.
Sauniuniga
- Puni le fefete ma le suka.
- Faaopopo vai mafanafana, masima, suauu, falaoamata ma fefiloi.
- Tuu le paluga i le po ile pusaaisa.
- I le taeao, ave i fafo, fafaguina ma amata fuga.
Puki ma le uke i luga o le fefete
Vailaʻau fefete i luga o le fefete masusu ua faigofie lava ona saunia. E le pei o le fefete ola, o le fefete masusu ua i ai se ola umi ma e le faigofie ona susu. E mafai ona latou ave faʻatasi ma i latou i le dacha ma tao keke mai se meaʻai suamalie ma susulu. Ina ia faia lenei mea, faʻaopopo le fualaau kuka i le paluga, faʻapipiʻi uma mea mamago ma faʻamaʻi muamua.
Meaʻai:
- manga - 60 g;
- falaoamata - 240 g;
- vai 250 ml;
- suka - 20 g;
- suamalie malogo - 5 g;
- suauu - 40 ml;
- Palulo pulp - 300 g.
Sauniuniga
- Laʻau le pikiniki i luga o se fatu ma faʻafefiloi ma le falaoamata, mango, lefete ma le suka.
- Faaopopo le vai mafanafana, pata ma le fefiloi.
- Tuʻu mo se itula.
- A maeʻa lena, falai le fritters seia oʻo ina mumu.
Fugalaau Masima i le Iti
O le tausami o meaʻai i le fefete fou atonu e le gata o se meaʻai, ae o se meaʻai lelei. O se tasi o sili ona lauiloa o pancakes ma pateta. Latou te faʻaali atu e fai ma vevela ma anapogi, aua o le paluga i le fefete fou, pateta pateta ma le puree e vave vave ona leai se mea e tatau ai ona tu i luga, ae tatau ona falai vave.
Meaʻai:
- pateta - 500 g;
- vai 350 ml;
- falaoamata - 200 g;
- lefete - 20 g;
- suauu - 60 ml.
Sauniuniga
- Uu pateta ma vai ma kuka seia kuka.
- E sasaa le susu i totonu o se pusa eseese, ma ua faamamaina pateta.
- Vae solo le fefete i totonu o le susuga mafanafana.
- Faʻafefiloi ma pateta ma falaoamata ma faʻafefiloi.
- Fufulu faʻamalolo vave.
Fritters ma le sipuni i le fefete
Lenten lavefesa lavender i luga o le mea faʻafefete susu e eseese i tapenapenaga. O nisi o suʻega e ofi atu i le faigofie ma le itiiti ifo o vaega. O nei filifiliga e aofia ai pancakes ma aniani, lea e masani ona faʻaaoga nai lo le falaoa, o se meaʻai mo mea vevela. E i ai la latou laʻau faʻapitoa ma se mea manaia o caramel e faʻafefete aʻi.
Meaʻai:
- vefete mago - 10 g;
- falaoamata - 750 g;
- vai - 500 ml;
- suka - 40 g;
- aniani - 2 pcs.
Sauniuniga
- Tipi le sipuni i totonu o se masini toto.
- Faafefiloi le falaoamata ma le fefete ma le suka.
- Faaopopo vai, kulimi kulimi ma tuʻu ese mo le 40 minute.
- Fuga i itu uma seia oʻo i le mumu.
Yeast pancakes ma le kapisi
O meaʻai suamalie laveve laveve ma le faʻaopoopoga o fualaau faisua, aemaise lava ma le kapeti e matua suamalie lava. E faaopoopo i le paluga aʻo leʻi selesele, aʻo leʻi fufulu ma le sipisi ma mea manogi, ina ia malu ma sili ona suamalie fasi pancakes. E masani ona faʻaaogaina o se isi meaʻai poʻo se faʻaopoopoga i sou susu.
Meaʻai:
- falaoamata - 625 g;
- vai mafanafana - 500 ml;
- kapisi - 700 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- vefete mago - 10 g;
- suka - 40 g;
- suauʻu - 80 ml.
Sauniuniga
- Liligi le fefete ma le suka i le vai.
- A maeʻa le 10 minute, faʻaopoopo le falaoamata ma faʻafefiloi lelei.
- Tuu le paluga i le vevela mo le 40 minute.
- I le taimi nei, tipi le kapisi ma tuʻu i fafo i le riki.
- Taimi, mālū ma tuʻu i le paluga.
- Faʻasusu ma fufui fritters i totonu o se fagu.