O le tuufaatasiga o aano o manu ma fualaau aina suamalie ma lapisi ua lauiloa mo le sili atu nai lo le seneturi muamua. Aua o ituaiga taitasi aano o aano o manu e tatau ona faaopoopo a latou lava faaopoopoga, ae o le mea e sili ona "le lelei" i lenei itu o aano moa. O pou, pepe ma popo ma fualaau aina - o le a avea ma mea lelei ma muamua meaai mo le lisi o meaʻai ma aso uma, ae o fua o loʻo i lalo o le a tatou taulai atu i le tasi manulele - o se pipi.
Turkey i lalo o le pineapple i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- toki pipi - 1.8 kilokalama;
- mama mama - 5 fasi vaega;
- vai mamago mama - 115 ml;
- meli - 30 ml;
- soya soya - 30 ml;
- kulimi malosi - 95 g.
Sauniuniga
Vaevae le pulou pipi i le 5 vaega o le tutusa o le mafiafia, taitasi ia fasi pepa ia sasaa lemu ina ia mafai ai ona talepeina le faamaoni o filo ma faatelevave ai le ulufale atu o le faapale moana.
Mo vailaau faʻasaina e faʻamago ai le uaina papaʻe, meli ma le soya soya. Faʻafefiloi pulou i le faapalepa ma tuʻu ai mo le sili ile afa itula. Tuu fasi kulupu tipi i totonu o le lapisi ua uma ona tuʻuina ma faʻalautele solo mama mama. Fafasi ia puʻu taitasi i le sisi ma tuʻu i le ogaumu mo le 20 minute ile 210 tikeri.
Turkey ma laumei ma apu i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- togitogi fulu - 540 g;
- lala laumei - 6 pcs.
- bacon - 10 faimalaga;
- garlic - 2 nifo;
- sina luʻu o paʻu;
- apu - 1 pc.
Sauniuniga
Vaevae le siʻusiʻusi laʻasaga lapopoa i ni vaega se 4 ma taia ia mea taʻitasi. Lisi le fusi i le masima ma le kalama eleu, sasaa i lau laula i le tasi itu, ma tuu laulaau ma fasi apples i le ogatotonu o le fasi. Faʻasala le meaʻai i totonu o se lisi ma faʻafefiloi i fasi keke. Fafaʻi le puaa ma le moa moa ma skewers ma tuʻu i totonu o le fagu. Tuʻu pepa taʻavale i le 180 tikeri mo le 40 minute.
Fipo o turuki ma fuālaʻau i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- toso kulupu - 3.2 kilokalama;
- garlic - 3 nifo;
- fua o rosemary ma laume - 4 pcs.
- laʻau laʻau - 1 tbsp. sipuni;
- Tina Dijon - 10 g;
- vai moli - 115 ml;
- moli uma - 1 fasi pepa;
- suamati lama - 25 ml;
- moa moa - 115 ml.
Sauniuniga
I luga o le pito i lalo o le tao tao, tuʻu fasi pepa o launiu. Saunia se paluga mo le soloina o le manulele, faʻapipiʻiina o laʻau ma le sinapi, faʻamalo le keta ma le pine o le masima. Grate le paluga ma fusi ma tuu i luga o fasi moli. Liligi le suamalie ma le moli moli ile pito i lalo ole pala. Tuʻu mea uma ile ogaumu i le 150 tikeri mo le itula ma le afa. O le pipi e tao i fua e tatau ona tipi pe a uma le 10-15 minute pe a uma ona aveese mai le ogaumu.
Turkey ma apu ma oranges i totonu o ogaumu
Ole mea e le mafai ona taʻua o le soʻo, aua e te talanoa e uiga i se pipi ma fua, kuka i totonu ole ogaumu. E tumu lenei manulele i ni fasi apu, ma o lona pela e ufiufi i le faʻavaʻai i luga o le vai moli, lea e faʻamaʻaina pe a uma le tao.
Meaʻai:
- tino o le turkey - 5,3 kg;
- soya soya - 720 ml;
- vai 720 ml;
- meli - 115 ml;
- suamalie 3-4 moli;
- fugalaau totoa - 2 tbsp. sipuni;
- Taloti mama - 2 tbsp. sipuni;
- laʻau pepa chili - 1 sipuni;
- apu - 2 pcs.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le vai i le meli ma le soya soga, faaopoopo i ai se pine o le masima ma le vai moli. Faʻaofi i totonu o le vai faʻalanunuʻu e totōina le totō ma faʻamalo le galala ma faʻamalo. Tuu le tino o le pipi i totonu o le sami ma tuʻu le manulele i totonu o le sami vai mo le 12 itula poʻo le aso atoa. A maeʻa le taimi, tuu le apu tipi i totonu o le manulele ma tapunia le lua i se skewer. Faʻalanu seʻi vavalo seia oʻo i le mafiafia, ma tuʻu le pipi i se muai faʻamalu i le 180 tikeri ile ogaumu mo le 2.5 itula. Mai lea taimi i lea taimi, lubricate luga o le pipi ma se marinade mafiafia, lea o le a avea o se sulu. O le taimi lava e tafe mai ai le sua manino mai le pulou pulupulu, ua sauni le manulele.