Lasagna - o se ipu na amata mai Italia, lea ua saunia ma eseese mea: mai fualaʻau i meaʻai. Ae matou te fia taulai atu i le iʻa lasagna.
Fish lasagna - fua
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 200 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima e tofo.
Mo le faʻatumu:
- fulufulu mafiafia anufe - 100 g;
- paʻu o soʻo se iʻa papaʻe - 250 g;
- olive suauu - 4 tbsp. sipuni;
- keke peleti - 16 pcs.;
- kelele - 1 talo;
- masima.
Sauniuniga
Thaw le pulou. Faʻafefiloi le falaoamata ma le masima ma fuamoa, ma uʻu le paluga. Faʻapipiʻi i se ata tifaga ma tuʻu mo se itula. Ave ese le paluga ma tipi ese mai ai le 16 sika 9 cm le lautele.
O lio taʻitasi e faʻapipiʻi 2 minute i le vai masima, faʻafeiloaʻi i le vai malulu, ona faʻagogo lea. Fufulu laʻau iʻa ma pulou ma tipi i fasi keke. Tafe le kuka, ma tipi le tamato i totonu o fale.
I totonu o se falai frying fry garlic mo ni nai minute, ona faʻaopopo ai lea o pulo ma faʻafefete i luga o le vevela mo le 5 isi minute. Ona tuu lea o iʻa ma tamato, masima, pepa ma simmer mo le 3 minute.
Palu falaoa mo le suauʻu, tuʻu i fafo le 4 ipu o paluga, i luga o luga o latou mea e fafaga ai iʻa ma sui soʻo seiloga e te faʻaaoga mea uma. Tuu le lasagna i totonu ole ogaumu, vevela i le 180 tikeri, mo le 10 minute ma taumafai.
Lasagne ma talo
Afai e te kuka lasagna ma le mumu mumu, e maua e ia se tofo faapitoa ma se manogi.
Meaʻai:
- papatusi mo lasagna - 12 pcs.
- selu fillet - 600 g;
- cherry - 250 g;
- broccoli - 400 g;
- falaoamata - 40 g;
- Pulu - 40 g;
- kulimi - 250 ml;
- broth - 250 ml;
- gaosi tipi - 1 tbsp. sipuni;
- masima ma le pepa e tofo ai.
Sauniuniga
E fufulu Broccoli, vaevae i ni meaʻai ma faʻafela i le vai malulu mo le 2 minute. Oti ese tamato i le afa. Fufulu le pata i totonu o se fagu, faaopoopo le falaoamata ma lemu mo ni nai minute, ona liligi lea i totonu o le susu ma le kulimi. Aumai le saumalie i se vevela, faʻanoanoa, ma kuka mo le 5 minute. I le faaiuga o le vaitau ma le dill, masima ma le pepa.
I le pito i lalo o le manu, sasaa le saumalie, ona tuʻu lea o le lasagna, i luga aʻe o iʻa ma fualaau faisua, toe faʻapipiʻi le laulau i le sau ma soʻo i ni nai taimi. Uu le ogaumu i le 200 tikeri ma tao le lasagna mo le 45 minute.