Laʻau i totonu o le falai

E masani ona tupu pe a maeʻa le faatauina mai o le siʻosiʻomaga, ona tumau pea lea o se mea lelei. I lenei tulaga, matou te ofoina atu ia te oe e faia le falaoa sili ona lelei e falai i totonu o se falai ma ia mautinoa o le a mou ese atu sea ituaiga meaai mai le umukuka ae vevela lava.

E faʻafefea ona fai le kusi falaoamata ma se manga i totonu o se falai uʻamea - o se fua masani

Meaʻai:

• kusi falaoa - 220 g;
• falaoamata o saito - 3 sipuni kuka;
• semolina - 2 keke suamalie;
• moa moa - 2 fasi vaega;
• fine sugar - 1,5 sipuni meaai;
• masima - tasi le pine;
• moa fualaʻau - 50-70 ml.

Sauniuniga

Lisi kulimi matou te tuʻuina i totonu o se pesini faigofie ma faʻaopopo i ai fuamoa laiti e lua. Ona matou tosoina lea i luga o le falaoamata o le saito, sasaa atu le aofaiga sao o le semolina, sina suka ma i le pito tonu lava, sasaa uma le pinimi o le masima. O le taimi nei, ma lima mama, matou te faʻafefiloi mea uma. Fuaina i le tele o le pesini e ala i le tipiina o se meaʻai meaai, ufiufi lona vaega pito i luga ina ia tapunia le paluga ma tuʻu uma mea uma mo le 25-30 minute.

Ona filifili lea o le pama o sina paluga ma avatu ia foliga o se tamai pancake. Matou te lafoina i totonu o se salu ma falaoamata ma tuu i totonu o se masini fuālaʻau vevela, muamua le vevela i totonu o se pani tele. O lea ituaiga foliga mai le suega atoa ma moni mo le 1.5 minute fulu ese i latou mai itu uma e lua.

Faʻanua i totonu o le falaoa falai vavala ma se manga mo se fua matagofie, o le a latou faʻaleleia ma agamalu.

E faʻafefea ona kuka le sisi siʻi mai le siʻisi i totonu o se mea e tao ai meaʻai

Meaʻai:

• kusi cheese - 180 g;
• moa moa - 1 fasi pepa;
• sugar granulated - 1 tbsp. sipuni;
• vanillin - 1/3 tsp.
• kuka masima - 1/3 tsp;
• falaoamata - 2-3 tbsp. sipuni;
• Suauu suauu (le manogi) - 5 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

Matou te tuʻuina i totonu o le sami loloto le aofaiga tonu o le lelei, o le siʻosiʻa fale ma faʻaopopo i ai se fuamoa e vavae ese mai le atigi. Faʻaopopo nei le suka ma le vanilla i le paʻu ma faʻaopopo sina masima mo le paleni o le tofo. Matou te ave se vavae mama ma vaʻai ma le faaeteete mea uma o le pesini seia oʻo i le lanu tutusa. Matou te aoina se sipuni suamalie atoatoa o le falaoa paʻu ma tuu i totonu o se fagu ma falaoamata. Talu ai o le paluga e matua vaivai lava, ona saʻo faʻatasi ai lea ma tamatamailima e lua, tatale lemu, tuu faʻapala i le foliga o se liʻo laitiiti ma tuu i totonu o le suauʻu ua uma ona uu i luga o se paʻu o le Teflon. Fufulu a tatou mea uma i se lanu samasama-auro i itu uma e lua.

E faʻafefea ona faia le suamalie ma le vavao le kusi falaoamata i totonu o se falai meaʻai o se fua lelei

Meaʻai:

• kalu le maualalo-gaʻo - 300 g;
• vine mamago - 30-40 g;
• suka (vanilla) - 1 pepa;
• suka (masani) - 120 g;
• fuamoa moa - 4 vaega;
• falaoamata (sili ona maualuga) - 120 g;
• tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
• fuālaʻau faʻamaina lelei - 80 ml.

Sauniuniga

O le vine mamago na vevela mo le 10 minute i totonu o le vai vevela papa, lea pe a uma ona tafe ma mago lelei.

Lisi o le kulimi e felafoaʻi solo i se mea e teu ai siaki. Ona matou tuu lea i totonu o le mamago mamago mamago, vanilla sugar, ae o le mea masani matou te sasaa na o le afa ma faʻafefiloi mea uma i le curd. Faatasi ai ma le suka o totoe, ia faʻaaoga se mea e faʻafefeteina e taia ai le yolks seia oʻo ina aliali mai se pulu i le masini. Le isi, tuʻu i totonu o se pesini, o loʻo i ai le sisi kulimi, ma faʻafefiloi mea uma. O le faaauauina o lenei faagasologa, matou te faasolosolo mai iinei ma se falaoamata paʻepaʻe, faatasi ai ma le paʻu tao. Mai le faʻataʻitaʻiga na matou faʻapipiʻi ai polo, faʻamafolaina e pei o ni keke e le manaia ma tuʻuina i totonu o se lautele lapoʻa, faʻatasi ai ma le suauu faamamaina. A fai o le kusi i itu uma o le a maua ai se toniga, lanu auro, e mafai ona e mafaufau ua saunia.