I luga o le amataga o le kukama, o loʻo i ai vaaiga eseese. Ae, e mautinoa lava o lona tuaa aiga o atunuʻu o Asia i Sasaʻe, lea e maua pea i totonu o se vaomatua ma le vaeluaina. O le kukama na sau i Europa mo se taimi umi lava, ma o le taimi nei o le fua masani taatele i la matou laulau.
I tusitusiga lauiloa ma i manatu lautele, o le manatu i le le aoga o le kukama mo le soifua maloloina o tagata ua atili malosi. Ae e le o lea! Ioe, o fualaau faisua ma sili atu le tamaoaiga o vitamini ma minerale, ae aua nei galo o le toatele oi latou e o mai i la tatou laulau i le "ala gaogao" o le uumi taimi, uta ma le teuina, ae le o taimi uma e maualuga. O se kukama, o iinei, pele, i taimi uma! E tusa lava pe e te nofo i se taulaga tele, e mafai lava ona e maua le avanoa e alu ai i se nuu lata ane ma faʻatau saʻo mai le togalaau mai se tina matua totama. Manatua o le itiiti ifo o le taimi e pasi mai le taimi o le aoina nai lo le kukama fou, o le tele o vitamini ma isi mea aoga i totonu o le kukama o le a tumau pea!
O le mea lea, "fou, fou ma toe faafouina - o le motto ..." - e pei ona taʻua e se tasi tagata lauiloa. I le faʻamuamua, o le maua o kukama fou o lo latou aoga sili lea.
Faamanuiaga ma le afaina o kukama fou
Kukumba o se oloa maualalo maualalo-kalori. I totonu o se kukama fou e na o le 13 kcal. I kukumba totoa, o calories e tele atu. O lenei mea e mafai ai ona e aofia ai se meaai i luga o kukama fou i le sili ona maualalo o le calorie mo le paʻu mamafa.
O le salati o kukama fou i le olive olive ma greens o dill ma le pasili atonu o le apa pito sili ona lelei lea e fagota ai, totoʻa aano ma moa ma se meaai e le lava. O le cocktail kukama-kefir e sili ona lauiloa i le au faʻailoa o se taumafa malosi mo le vave faʻaletonu o le mamafa. I lenei tulaga, e leai lava se lamatiaga o le allergy, e pei ona faʻaaogaina le kukama i totonu o tatou tino ma e faigofie ona faʻafefe. O lona avanoa i se foliga fou i le vaitau o le taumafanafana ua avea ai na meaʻai e matua taugofie mo tagata e tusa lava pe itiiti se tupe maua.
O le kulupu fou e aoga tele mo tagata o loʻo mafatia i le faʻamaʻi o le cardiovascular system ma le gastrointestinal tract, e fesoasoani i le faatea ese o le tui ma le edema, puipuia lelei le tino mai le atherosclerosis, aveesea le cholesterol sili atu mai le tino, puipuia mai le maʻi o le thyroid gland.
E pei ona e malamalama, o le aoga ma le faaleagaina o kukama fou e naʻo le taimi o le greenhouse e naʻo le lauga, "faʻapea foi fualaau faisua fou.
E ono le mafai e se kukama fou ona tupu se mea e afaina ai se tagata soifua maloloina, ae o tagata e maualuga le eletise, faʻaaogaina e tatau ona faʻaeteete. E taua foi le matauina o le kukama fou e matua feteenai ma le susu susu. O lenei mea o le a tupu ai le manava manava.
Manatua, nai lo se kukama fou, o le sili atu foi ona aoga. Ae peitai, ia faaeteete i le vave o kukama o le amataga e le iloa! O le faateleina o mea o lo oi ai i totonu, ona o le matapeʻapeʻa o tagata e le faʻamaonia, e mafai ona e matua afaina lava oe.