O le manatu o le Muesli (Müsli, Siamani) na faia ma faia e le fomaʻi Suisi Maximilian Bircher-Banner i le 1900 mo le soifua maloloina lelei o tagata mamaʻi o le falemaʻi. Muamua, o le paluga na faia mai fualaau aina ma fualaʻau. Talu mai le 60s, o le lauiloa o le muesli ua ola i soo se mea ona o le faateleina o le fiafia i meaʻai ma le maualalo o mea e gaʻo ma faʻaleleia le ituaiga o meaʻai.
I le taimi nei o le muesli o se tasi o filifiliga sili mo se taumafataga maloloina lelei i le taeao. O se faʻafefiloi e faia mai gaosia (i le ituaiga o laumei), nati, fualaau aina fou, fualaau mama, vine, bran, germ wheat, honey and spices. E masani lava o le muesli mo le 'aiga o le taeao e saunia ma le faaopoopoina o le susu poʻo isi mea gaʻo susu ( yogurt , kefir, ma isi). Afai e te le manaʻo i le susu, o le paluga e mafai ona suʻe i le vai vevela.
E mafai ona e faʻatau-faʻafefiloi mo le kuka i totonu o le faleoloa, ae e sili atu le faia o le muesli mo le taeao o oe lava, o le a sili atu ona faʻaaoga. E le tatau ona aofia ai ni faʻasaʻoga o se faʻafefiloi lelei o le muesli. Fualaau aina mama mo le muesli sili atu ona lelei le filifili e le susulu (o le malamalama e ausia e le glycerin), o fualaau mamago lelei e le tatau ona foliga lelei tele.
E faʻafefea ona kuka le muesli mo le 'aiga o le taeao?
Faʻataʻitaʻiga uma mo le 1 vaega. Muesli mai fugalaau ma fualaau mamago.
Meaʻai:
- osemeal flakes (pe mai le tele o pata) - 50 g;
- fuālaʻau (e aunoa ma le suʻi suka) - 30-50 g;
- vine - 1 tbsp. sipuni;
- pulu - 2-3 pcs.
- moli afifi - 2-3 pcs.;
- fig - 1 vaega;
- nati (soo se) - 1-2 tbsp. sipuni;
- meli fausaga masani - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi suamalie palapala (pe a manaʻomia, saffron, cardamom, paprika, faʻamaufaʻailoga, namamoni poʻo le vanilla, e leʻo faʻatasi);
- susu o le mea oona gaʻo e manaʻomia poʻo le yogurt e le o faʻasalaina, ola kefir e tusa ma le 100 ml.
Sauniuniga
Fuga i le afiafi. Laʻau, apricot mago ma vine ua faʻamamaina i le vai inu i totonu o se pesini ma faʻatali mo le 10 minute. Tatou te faʻafefe le vai, faʻapipiʻi ma le faaeteete lua mai paluga. E mafai ona e tipiina vine ma mamago apricots e le o matua lelei, ae e sili atu le tuʻuina atoa. Sa matou tipiina fua o mati. O fatu e tipi i se naifi.
Matou te tuʻuina mea uma e saunia ma laʻau i totonu o ipu (atonu e mafai, i kremanki poʻo ipu inu). Matou te faaopoopo le meli ma mea manogi. Faatumu i le yogurt po o le susu susu ma fefiloi.
I totonu o le muesli e mafai foi ona e faaopoopo ni fualaau aina fou (fasi keke o faʻi, fasi kiwi, fuamalie ma / poo isi vine, strawberries, fugalaau, cherries, fasi pears, plums, ma isi). O le suauu o le a leai se aoga. O le mea masani lava, tusi le meli, faʻalagolago i se manatu lautele, o le mataupu faavae o le aoga ma ou lava mafaufauga.