O le Beetroot o se vailaʻau aoga tele, o loʻo aofia ai filalaʻau, mea faʻapitoa o paluga, vitamini, antioxidants ma gaʻo. Ona o le lautele o le tufatufaga na faʻaaogaina e tagata e 'ai talu mai aso anamua (o meaʻai ma fua o fua, ma lau). E aofia ai beets i meaʻai o le tele o mea manogi ma maloloina (tele saladi), o nisi taimi e faʻaaogaina e pei o se lanu masani o meaʻai. Ona o le maualuga o mea o meaʻai mai le sua o le pusi, e mafai ai ona e saunia le aoga ma le lelei o le uaina ua faia i le fale. E faʻaaogaina foi beets i vailaau masani. Pipi i se foliga fou e maua ai le toto maualuga.
E pei ona matou iloa, o le vevelaina o mea taumafa i le vevela i luga aʻe o le 80 tikeri C e masani lava ona maualalo ai lo latou aoga (o le mea sili ona lauiloa e aofia ai tamato). O le mea lea, e aoga le aʻoaʻoina o le faʻaaogaina o beets i foliga fou (poʻo ua faʻafefiloi) - o le aoga o salakeke fou mo le tino, o le a sili atu le maualuga nai lo le tatou kukaina pe taoina.
Fua mo se salati maloloina mai pulu fou
Meaʻai:
- paluga ma lau - 2-4 pc. laiti laʻitiiti;
- nati - soo se 100-150 g;
- fatu sesame - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 2-3 cloves;
- vineta, fualaau suamalie, suamalie ma / poʻo le suamoni;
- suauu manogi o le malulu (sola, sana, sinapi po o le olive);
- fatu fou (pasili, coriander, basil).
Sauniuniga
Vavaeese laʻau aʻa mai laulaau, fufulu mama le tasi ma le isi ile vai malulu. O le a tatou fufuluina fualaʻau aʻa ma se naifi vine. O lea e tatau ai ona tipi le pi ma se vao vaovao lelei, po o ni fasi fasi falaoamata lauitiiti, pe mafai foi ona e faʻafefiloi ia beets i luga o se fatu faapitoa mo le faia o fualaʻau Korea.
E tatau ona faʻamamaina kulimi, pe a manaʻomia, sina mea e faʻafefeteina i se apa mago ma tipi pe tipi i se naifi malo. Ma le faʻaaogaina lelei foi o le galala ma togalaau, e aofia ai ma greens beet.
Faʻafesoʻotaʻi mea uma na saunia i totonu o se ipu salati, faʻaopoopo le fatu o le sesame.
Saunia le laei, faʻafefiloi le suauu i le vinika ma / poʻo le sua o le lemoni i se vaega talafeagai o le 3: 1 poʻo le 4: 1 ma faʻaaoga lenei salatisi. Seʻi o tatou faʻaleleia le salati ma tuu le minute mo le 10-20, ia faʻamalamalamaina masturbate.
E mafai ona e faʻaaogaina e pei o se laei mo se salati, kulimi kulimi masani, yogurt poʻo le yogurt e le o faguina faʻatasi.
I le auala lava e tasi (mulimuli i le fua), e mafai ona e saunia se salati o beets fou ma kāloti. Kāreti faʻafefe pe olo i se naifi.
Sapalai a Balkani mai pipi fou
Meaʻai:
- ulutala fou (aʻa e leai ni lau) - 2-4 pcs. laiti laʻitiiti;
- sisi'oti o le fale - e tusa ma le 400 g;
- lanu mumu - 0.5 tamai vaitusi;
- salatisi salati (paʻepaʻe pe mumu) - 1 fasi pepa;
- garlic - 2 cloves;
- fualaau fou (pasili, coriander, basil, vao);
- malulu le suauʻu fuālaʻau manogi
- fualaau suamalie.
Sauniuniga
Fuʻu mama faʻasusu i se naifi, poʻo se vaovao matagogo, po o fasi pepa taʻitoʻatasi taʻitoʻatasi. O le kulimi o le kulimi e tipiina i fasi vaega laiti pe, pe a fai
Tatou te tipi le kapisi lanumumu, tipi le aniani i afa mama. Laʻau ma greens tapena lelei. O mea uma e faʻaaogaina e fesoʻotaʻi i se ipu salati. Liligi salati salalau i le pata ma le vineta (3: 1). Matou te faʻafefiloi ma tuʻu ai mo le 10-20 minute.
I se salati faapena, e lelei tele le tufaina o le paʻu o le puaa, falala, paluga, po o keke paʻu, e pei foi o le uaina mūmū ua leai ni faleinu poʻo luga ole raki.