O le fiva o meaʻai o se vaega taua o oloa e le mafai ona eliina ia enzymes o le manava ma le fatu. O loʻo iai i totonu o fualaʻau, fualaau, pi o pi, ma i totonu o se atigi fatu ma fatu. O fila fiva e aofia ai i totonu o le lisi o mea sili ona aoga e tatau ai mo le masani ai o le tino.
Aisea tatou te manaʻomia ai ni meaai?
O nei vailaʻau o polymers o monosaccharides ma a latou mea e maua ai. Faʻailoaina o latou tino ona o meaai o fualaau. O le mea lautele, o fiva taumafa e mafai ona vaeluaina - fiber , ma vaivai - pectin.
O nei mea e taua mo le tino, ma ua faʻamaonia e saienitisi afai e taumafa e se tagata meaʻai o loʻo i ai fila, o le a ola umi ma ola maloloina. O le faʻaaogaina o filo o mea taumafa e mafua mai i le mea moni e faʻaitiitia ai le taimi o le sailia o isi meaʻai i totonu o le vaega o meaʻai. E mafai ona faʻatusatusa i se fulu, lea e faʻamaʻaloina ai toxins, faʻaumatia oloa ma isi mea leaga mai le tino. O le mea lautele, o le galuega o le faʻaogaina o meaʻai uma e faʻaleleia. Afai o le taumafataga o loʻo i ai le tele o fila, e mafai ona oʻo atu ai i le tumau o le maʻi ma le faʻamaʻavale, cancer o le colon, gaʻo, ma faʻateleina le maualuga o le cholesterol toto.
O le matafaioi o filo o mea taumafa mo le tino:
- O mea e maua ai fila e manaʻomia ai se uumi umi, lea e faʻaleleia ai le salivation, ma faʻaleleia le galuega a le manava ma fesoasoani e faʻamamā ai nifo.
- E faʻaititia ai le aofaiga o le "leaga" cholesterol ma le bile acid.
- Tetee i le faʻaaogaina o suka i le toto, lea e taua mo tagata e maua i le maʻisuka ituaiga 2.
- Faʻamalosia le aveesea o metala mamafa, toxins ma isi mea leaga mai le tino;
- Tausia le vai ma fesoasoani i le manaʻoga e gaogao.
- Fesoasoani e faʻapipiʻi mea e aoga mo le tino, lea e fesoasoani i le faʻamalosia o puipuiga.
E ese lava le tatau ona taʻu atu e uiga i le faʻatinoga o laʻau taumafa mo le ola vevela. Muamua, o le ulu atu i totonu o le tino, latou te faateleina le lapopoa, lea e mafai ai ona e faatumauina se lagona o le saturation mo se taimi umi, o lona uiga o le a le toe umi se taimi. Lona lua, o laʻau meaʻai e fesoasoani i le microflora e faʻapipiʻi ai vitamini tatau, amino acids ma isi mea taua.
Faʻapogai o fiva faʻamaʻi meaai
O le masani o le fiber i aso taitasi e le itiiti ifo i le 35 g. Ina ia maua le tino i lenei aofaiga, mulimuli i fautuaga nei:
- I le taumafataga e tatau ona i ai fualaau aina fou ma fualaʻau. E tatau ona manatuaina o le umi o le vevela o togafitiga e oʻo atu ai i le faʻaleagaina o filo o meaʻai. O le filifiliga aupito sili o le tineia.
- Afai e te inuina ni sua, ona filifili lea o filifiliga ma le pipi.
- O le taumafataga o le taeao o le faʻaaogaina o le paʻu atoa. I lenei tulaga, e maua le tino pe tusa ma le 10 kalama o fiber. Afai e te tuʻuina i totonu o fasi falaoamata o fualaau mamago poo vine, e mafai ona e faaopoopo i ai le isi 2 i le 5 tausaga.
- Aumai i lau lisi o laumei.
- Afai o le meaʻai e maualalo i le fiva, aua le vave aumaia le aofaiga i le maualuga manaʻomia, fai malie. Ona o le fiva taumafa e le gata ina aoga, ae e afaina foi. O le a le mafai e le tino ona misia le tele o fiva lapoʻa i le taimi e tasi, ma o le a mafua ai le faʻasologa. Ona o lea e taua tele le inu tele o vai, o le masani i aso taitasi e le itiiti ifo i le 1.5 lita.
E taua le faasino atu,
O aʻafiaga o le taumafa tele o mea taumafa o loʻo i ai fila faʻatele:
- O loʻo i ai le fulafula ma le faʻaleleia o le kesi.
- E le faatagaina ai minerale ma isi vailaʻau ia gauai i totonu o le manava.
- E mafai ona tupu le mea e tupu.
- Faʻasolosolo le faʻaaogaina, o le faʻalavelave faʻalavelave, e mafai ona oʻo atu ai i taotoga.